سٹاٹ اور پورٹر کے درمیان فرق
سٹوٹ بمقابلہ پوٹر
سٹور اور پورٹر بیئر کی دو قسمیں ہیں جن میں بیئر اتساہیوں کو دنیا بھر میں الجھن گزشتہ کئی دہائیوں میں، اور کوئی بھی اس سوال کا صحیح جواب نہیں لگتا ہے. بیئر اقسام دونوں رنگ میں سیاہ ہیں، اور ذائقہ میں اسی طرح جیسے بیئر اقسام دونوں کو مساوات ملتی ہے. لیکن بیئر حوصلہ افزائی اور مفروسی ہیں جو محسوس کرتے ہیں کہ سٹور بیئر تھوک مضبوط اور پورٹر بیئر سے زیادہ طاقتور ہے. ہمیں دونوں کے درمیان فرق دیکھنے کے قریب قریب لگۓ.
پوٹر
پٹریر ایک سیاہ بیئر ہے جو گزشتہ چار صدیوں کے لئے تیار کیا جا رہا ہے، لیکن اس کا نام مل گیا کیونکہ اس کے تھامس دریا اور لندن کی گلیوں پر پورٹروں کی طرف سے بہت پسند تھا. ان کے مختلف رنگ دینے والے سیاہ مالوں سے پورکروں کو بھرا ہوا تھا. پورٹر پہنچے سے پہلے، لندن میں بیئر تمام تازہ ہو گئے تھے، اور پوٹر پہلی بیئر بن گیا جو بیریری نے اسے بنایا. پورٹر بیئر اس شہر کے پورٹروں کے درمیان بہت کامیاب ہوگئے تھے کیونکہ وہ رنگ میں صرف سیاہ ہی نہیں تھے، لیکن آج بھی بیئر کے مقابلے میں بہت مضبوطی ہوئی. ڈبلیو آئی اور II کے دوران پورٹر غصہ تھے، لیکن آہستہ آہستہ حق سے باہر نکل گئے. تاہم، صدی کی باری کے بعد سے، بہت سے کمپنیاں نے پٹریر بیئر کو ایک بار پھر شروع کر دیا ہے اور آج پیرر پورر نے بنائی ہے. آج، پورٹر بیئر بہت سارے ذائقہ میں دستیاب ہیں جیسے بوربون، شہد، قددو، وینیلا، اور چاکلیٹ.
Stout
سٹوٹ بیئر کی اصل اور ترقی پورٹر بیئر سے متعلق ہے. پورٹر بیئر نے ان کی مقبولیت کی وجہ سے ان کی مقبولیت کی وجہ سے لندن میں دریا اور گلیوں کے درمیان اور کچھ ماہرین کے مطابق، بیئر جو ان پوٹر بیئرز میں مضبوط تھے، اس کے طور پر اس طرح کے اسٹیٹ بیر کے طور پر جانا جاتا تھا جیسے مضبوط اور موٹی پورٹرز کے درمیان یہ بات قابل ذکر ہے کیونکہ بعض لوگ دعوی کرتے ہیں کہ پوٹر بیئر وجود میں آتے وقت اس وقت سے پہلے ہی سٹور بیئروں کو پیش کرنے کی اجازت دیتے ہیں. جو بھی معاملہ ہوسکتا ہے، موٹی اور مضبوط پورٹر بیئروں نے اسیروں کے طور پر جانا جانا تھا.
مارکیٹ میں دستیاب سٹویر بیئر کے بہت سے اقسام ہیں جو سب سے زیادہ مشہور ہیں جو آئرش سٹوڈیو، شاپنگ اسٹاک، دودھ سٹوٹ، چاکلیٹ سٹنٹ، کافی سٹوٹ، آٹومیلل سٹنٹ وغیرہ وغیرہ کے ساتھ ہیں. 999 Stout اور Porter کے درمیان فرق کیا ہے؟
