رول اور ہینڈ رول کے درمیان فرق | رول بمقابلہ ہینڈ رول
رول بمقابلہ ہینڈ رول
رول اور ہینڈ رول ایسی شرائط ہیں جو جاپان سے سب سے زیادہ مقبول فوڈ ایسوسی ایشنز میں سے ایک کے ساتھ تعاون کرتے ہیں. جاپان میں یہ چاول ڈش کی خدمت کرنے کے لئے رول بنانے کے بہت سے مختلف طریقے ہیں. جبکہ اجزاء اور ٹوپیوں میں فرق موجود ہے، تمام سشیوں میں عام اجزاء چاول رہتی ہے. ہاتھ کا رول شنک کی طرح لگتا ہے جبکہ سائز میں رول چھوٹا ہے جبکہ سہی کو 6-8 مختلف ٹکڑوں میں ٹکڑے کر دیا جاتا ہے. بہت سارے لوگ ہیں جو رول اور ہینڈ رول کے درمیان الجھن میں رہتے ہیں. یہ مضمون ان کے اختلافات کو نکالنے کے لئے سشی کی خدمت کرنے کے دو مختلف طریقوں پر قریبی نقطہ نظر لیتا ہے.
رول
رول میں کہا جاتا ہے مکی جاپان میں، اور یہ کئی قسم کے سشی رولز میں سے ایک ہے. جب ابھرتی ہوئی چاول سمندری غذا پر مشتمل ہوتی ہے تو سمندر کے اندر اندر لپیٹ لیا جاتا ہے، یہ ہر ٹکڑوں کے ساتھ کئی ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوجاتا ہے جو ایک رول کے طور پر کہا جاتا ہے. رول کے ساتھ یاد رکھنے کی چیز یہ ہے کہ سلنڈر کو ریپنگ کے ساتھ کئی ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیا جائے.
ہاتھ رول
ہینڈ رول سونی ریپنگ سیسم ہے جو ایک ہی شخص کی خدمت کرنے کا مطلب ہے. اس نظام میں، ایک طویل ٹیوب یا سلنڈر بنانے کی بجائے، شنک اور مچھلی ایک شنک بنانے کے لئے سمندر کے اندر اندر لپیٹ کر رہے ہیں. اگر آپ بھوک ہیں اور آپ اپنی سوشی کا اشتراک نہ کرنا چاہتے ہیں، تو یہ ہینڈ رول بہتر ہے. جاپان میں، اس قسم یا ہینڈ رول کو تیماکی سشی کہا جاتا ہے. سمندری ڈاکو بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، توکی کو نوری کہا جاتا ہے.
• رول اور ہینڈ رول کے درمیان فرق اس طرح کی شکل میں جتنا زیادہ اجزاء میں نہیں ہے. ایک رول سلنڈر یا ٹائلر ہے جبکہ ہینڈ رول خاص طور پر شنک میں بنا دیا جاتا ہے.
• رول جاپان میں مکی کہتے ہیں جبکہ ہاتھ کا رول Tamaki کہا جاتا ہے.
• رول رول کے مقابلے میں سائز میں چھوٹا ہے.
• ہینڈ رول بہتر ہے جب آپ ایک بڑی مقدار سشی چاہتے ہیں اور دوسروں کے ساتھ اس کا اشتراک نہیں کرنا چاہتے ہیں.