جمبوالیا اور گمبو کے درمیان فرق
جمبوالیا اور گمبو ان کے درمیان کچھ فرق ظاہر کرتے ہیں جب وہ اپنی تیاری اور فطرت کے ساتھ آتا ہے. جمبوالیا اور گمبو دو قسم کے کھانا ہیں جو لوزیانا ریاست کی ملکیت ہیں. یہ کہا جا سکتا ہے کہ وہ لوئئیسہ کے کجونوں کے کھانا پکانا فارم ہیں. تاہم، دونوں برتن بھی کریوری ورژن میں موجود ہیں. جیسا کہ کجون اور کروری دونوں سوادج ہونے کے لئے مشہور معدنیات ہیں، ذائقہ کلیوں کو پورا کرنے کے لئے یہ دو برتن بھی تیار ہیں. وہ بھی جمبویا اور گبو کے مختلف قسم کے ہیں. لہذا، یہ مضمون آپ کو پیش کرے گا جو جامبیاہ اور گمبو ہیں اور اس میں بھی مختلف قسم کے برتن موجود ہیں. اس کے بعد، یہ آپ کے لئے واضح ہو گا کہ جوبلایا اور گمبو کے درمیان مختلف ہے.
جمبویا کیا ہے؟جمبلایا مغربی افریقہ کے عوام، فرانسیسی اور ہسپانوی لوگ اس معاملے پر مزید اثر انداز کر رہے ہیں. یہ جاننا ضروری ہے کہ جمبوالہ لفظ 'جمبوالیا' سے حاصل کیا جاسکتا ہے جس کا مطلب یہ ہے کہ چاول کے مکس اپ اور پیلوف کا مطلب ہے. جمبوالیا کے معاملے میں ڈش عام طور پر ساخت میں امیر ہے. یہ عام طور پر رنگا رنگ اور بہت سوادج ہے.
کروری جمبلایا
کیجون جمبلایا، کروری جامبلایا اور سفید جمبویا ہیں. عام طور پر جب جمبوالی کھانا پکانا ہوتا ہے، باقی باقی اجزاء کے ساتھ چاول پکایا جاتا ہے. تاہم، سفید جامبلایا کھانا پکانے کے بعد گوشت اور سبزیوں کو چاول سے الگ الگ پکایا جاتا ہے. چاول جو پختہ اسٹاک میں پکایا جاتا ہے وہ گوشت اور سبزیوں میں خدمت کرنے سے قبل شامل کیا جاتا ہے. چاول سفید ہے، جبوالیا کی دوسری اقسام کے برعکس. لہذا، نام سفید جامبیا دیا گیا تھا.
لوئاناا کے ریاست میں گمبو ایک اور مزیدار ڈش ہے. 'Gumbo' لفظ 'مغربیومبو' کے مغربی افریقہ کے لوگوں کے لفظ سے حاصل کیا جاتا ہے، جس کا مطلب ہے ٹھیک ہے. اصل میں، Okra Gumbo قسم کے کھانا کا مرکزی اجزاء ہے.
کرغفش گمبو
گمبو سبزی، پیاز، پنیر اور سبز مرچ، گوشت اور موٹی اسٹاک جیسے سبزیوں سے بنا دیا جاتا ہے. مختلف علاقوں میں ساسیج، چکن، ہیم، کرافف اور جھگڑے سمیت مختلف گوشت استعمال کرتے ہیں. Gumbo روایتی طور پر چاول کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے.
کیجون گوبو، کروم گومبو اور گمبو زہرہر € جیسے مختلف قسم کے گمبو ہیں.آخری ایک، Gumbo z'herbes ایک دلچسپ ڈش ہے، کیونکہ یہ ایک گوشت پکا ہوا ڈش ہے، جس میں ٹرنپس، سرواں گرین اور پالش کا استعمال ہوتا ہے. یہ ڈش کم مقبول ہے کیونکہ اس کی تیاری کے وقت زیادہ وقت لگتا ہے. جمبوالیا اور گمبو کے درمیان کیا فرق ہے؟ • جمبلایا مغربی افریقہ کے عوام، فرانسیسی اور ہسپانوی لوگوں کو اس معاملے کے بارے میں مزید اثر انداز کر رہے ہیں.
• یہ جاننا ضروری ہے کہ جمبوہیا لفظ 'جمبوالیا' سے حاصل کیا جاسکتا ہے جس کا مطلب یہ ہے کہ چاول کے مکس اپ اور پیلوف کا مطلب ہے. 'Gumbo' لفظ 'مغربیومبو' کے مغربی افریقہ کے لوگوں کے لفظ سے حاصل کیا جاتا ہے، جس کا مطلب ہے ٹھیک ہے.
• چاول کے ساتھ گمبو کام کیا جاتا ہے جبکہ جامبیاہ چاول کا استعمال کرتا ہے.
• جامبلایا چاول اور اسٹاک کے ساتھ گوشت اور سبزیاں کا مرکب ہے. گمبو سبزی، پیاز، اجنبی اور سبز مرچ، گوشت اور موٹی اسٹاک جیسے سبزیوں کے ساتھ بنایا جاتا ہے.
• مختلف قسم کے گمبو جیسے کجون گوبو، کروم گومبو اور گمبو ز'یربس ہیں. جمبوالیا کی مختلف قسمیں بھی ہیں. وہ کجون جمبلایا، کروری جامبلایا اور سفید جمبویا ہیں.
تصاویر دریافت:
کرومل جمبلایا کیمیائی، ہام، ٹماٹر اور اینڈیل سسج کے ساتھ کلف ہٹسن (جی ایف ڈی ایل)
کیکفش گمبو برائے Wikicommons (عوامی ڈومین) کے ذریعہ
