سیلولوز اور سیلولیز کے درمیان فرق
سیلولز بمقابلہ سیلولیس
بھی جاتا ہے جب دس یا اس سے زیادہ مانوسیکچائڈز گلیکوسیڈک بانڈ کی طرف سے شمولیت اختیار کر لیتے ہیں، انہیں پالیساکراڈس کے طور پر جانا جاتا ہے. انہیں گلیسیوں کے طور پر بھی جانا جاتا ہے. وہاں کیمیائی فارمولا سی
ایکس (ایچ 2 اے) یو ہے. پولیساچراڈس پالیمر ہیں اور اس وجہ سے، ایک بڑے پیمانے پر وزن ہے، عام طور پر 10000 سے زائد. Monosaccharide اس پالیمر کی بانی ہے. ایک واحد مونوساکچائرڈ سے باہر بنائے جانے والی پولیساکچائرس ہوسکتے ہیں اور یہ ہولوپاسیکچراڈائڈز کے طور پر جانا جاتا ہے. یہ بھی monosaccharide کی قسم پر مبنی درجہ بندی کر سکتے ہیں. مثال کے طور پر، اگر مونواساکارائڈائڈ گلوکوز ہے، تو پھر monomeric یونٹ ایک گلوکوان کہا جاتا ہے. پولسیکچائرڈز ایک سے زیادہ قسم کے مونوکوچراڈ سے باہر کئے جاتے ہیں. پولیساچراڈس 1، 4-گلیکوسیڈ بانڈ کے ساتھ لینر انوک ہوسکتے ہیں. انھوں نے بھی برانچ انوک تشکیل دے سکتے ہیں. شاخنگ پوائنٹس میں، 1، 6- گیلیسیڈک بانڈز تشکیل دے رہے ہیں. پولسیکچائرز کی ایک وسیع اقسام ہے. نشاستے، سیلولوز، اور گلیکوجن بعض پولسیکچائرس ہیں جن سے ہم واقف ہیں.
پروٹین زندہ حیاتیات میں ایک سے زیادہ اہم اقسام میں سے ایک ہیں. تمام انزائیاں پروٹین ہیں. انزیمز اہم انوولس ہیں جو تمام میٹابولک سرگرمیوں کو کنٹرول کرتے ہیں. وہ ہمارے جسم میں میٹابولک ردعمل کو تیز کرنے کے لئے اتپریرک کے طور پر کام کرتے ہیں. انسانوں، جانوروں اور مائیکروسافٹ میں موجود انزیمس مختلف ہوتی ہیں. حیاتیاتی نظام میں بڑی تعداد میں انزیمیں ہیں، اور سیلولیز ان میں سے ایک ہے.سیلولوز ایک پالیساکراڈائڈ ہے، جو گلوکوز سے نکالا جاتا ہے. 3000 گلوکوز انوولس یا اس سے زائد سیلولز تشکیل دیتے وقت اس میں شامل ہوسکتا ہے. دوسرے polysaccharides کے برعکس، سیلولز میں، گلوکوز یونٹس β (1 → 4) گلیسکیسڈک بانڈز کی طرف سے مل کر بندھے ہوئے ہیں. سیلولوز برانچ نہیں ہے، اور یہ براہ راست چین پولیمر ہے، لیکن انوکلوں کے درمیان ہائڈروجن بانڈ کی وجہ سے یہ بہت سخت ریشہ بن سکتا ہے. بہت سے دوسرے پولیوچاکارڈز کی طرح، سیلولز پانی میں پھیلاؤ ہے. سیلولوز سبز پودے کی سیل کی دیواروں میں اور الغاس میں بہت زیادہ ہے. یہ خلیوں کو پودے کے لئے طاقت اور عدم استحکام دیتا ہے. یہ سیل کی دیوار کسی بھی مادہ پر منحصر ہے؛ لہذا، اس کو باضابطہ طور پر سیل سے باہر نکالنے کی اجازت دیتا ہے. لہذا، یہ زمین پر سب سے عام کاربوہائیڈریٹ ہے. سیلولوز کا کاغذ اور دیگر مفید ڈیویوٹیوٹس بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. یہ بائیو ایندھن تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
انسان سیلولز کو ہضم نہیں کر سکتا کیونکہ ہمارے پاس ضروری انزائیم نہیں ہے. سیلولولوز سیلولز توڑنے کا عمل ہے. چونکہ وہ گلوکوز انوولوں سے بنا رہے ہیں، سیلولز ہائیڈولائسیس کے ذریعہ گلوکوز میں ٹوٹ ڈال سکتے ہیں. سب سے پہلے، آخری انو چھوٹے polysaccharides میں ٹوٹ جاتا ہے، جو cellodextrins کے طور پر جانا جاتا ہے.آخر میں، یہ گلوکوز میں ٹوٹ گئے ہیں. اگرچہ انسان سیلولز کو ہضم نہیں کرسکتے ہیں، گوہا جیسے گائے، رگڑ، بکری، اور گھوڑوں سیلولز ہضم کرسکتے ہیں. یہ جانور روفینٹس کے طور پر مشہور ہیں. ان کی صلاحیت ہے جو بیکٹیریا کے انضمام کے عمل میں رہتے ہیں. ان symbiotic بیکٹیریا anaerobic میٹابولزم کی طرف سے سیلولز کو توڑنے کے لئے انزائیمس posses. یہ انزایوں کو سیلولیز کے طور پر جانا جاتا ہے. سیلولیز اینجیمز کو فنگی اور پروٹوزوز کی طرف سے تیار کیا جاتا ہے، سیلولولوز کو بڑھانے کے لئے. اس زمرے میں پانچ قسم کے سیلولیز موجود ہیں. Endocellulase، exocellulase، cellobiase، آکسائڈیٹ سیلولیز، اور سیلولوز فاسفوری لیزس ان پانچ اقسام ہیں.
سیلولز اور سیلولیس