Bagel اور Bialy کے درمیان فرق
بگل اور بیسی روٹی رول ہیں. گندم آٹا سے بنا، بیگیل اور بالی دونوں کی طرح ان کی نظروں میں اور اسی طرح کے اجزاء میں اسی طرح کی ہوتی ہے. سمجھا جاتا ہے کہ Bagel اور Bialy دونوں پولینڈ سے پیدا ہوئے ہیں.
Bialy ایک فلیٹ روٹی رول ہے جو گلوٹین آٹا سے بنا ہوا ہے. اجزاء کٹی پیاز اور پودوں کے بیجوں جیسے Bialy کے سب سے اوپر ہیں. دوسری طرف، بگل ایک روٹی رول ہے جس میں مالٹ شامل ہے.
یہ ایک فرق ہے جو دیکھا جا سکتا ہے یہ ہے کہ بگل میں مالٹ چینی میں بدلتا ہے جبکہ اسے بالی میں نہیں ہوتا. ایک اور فرق جو دیکھا جاسکتا ہے کہ بیلی کے مقابلے میں بایلیل زیادہ آٹا ہوتا ہے.
دو ڈسکیوں کے درمیان ایک اور اہم فرق دیکھا جا سکتا ہے کہ بگل میں چینی اور بیسی پر مشتمل کوئی چینی نہیں ہے. دوسری جانب، بیسی نے ذائقہ کے ذائقہ کے لئے اس کے اوپر کٹ پیاز پر مشتمل ہے.
تیاری میں بھی، بگل اور بالی کے درمیان بہت فرق ہے. بکس سے پہلے بگل کو ابال کرلیا جارہا ہے، بالی براہ راست پکایا جا سکتا ہے.
یہ صرف دیکھ کر بگل اور بیسی کو الگ کرنا آسان ہے. Bagel وسط میں سوراخ ہے جبکہ bialy اس طرح کے ایک سوراخ نہیں ہے. سوراخ کے بجائے، Bialy صرف ایک ڈپریشن ہے. یہ اس ڈپریشن میں ہے کہ کٹ پیاز، روٹی کا برتن، لہسن اور پودوں کے بیج کی طرح اجزاء بھرے جاتے ہیں.
سائز کا موازنہ کرتے وقت، بیلیبل کے مقابلے میں سائز کی ایک وسیع رینج میں آتا ہے. بیگیل کے برعکس، بالی کم خشک ہے. بیلی کے مقابلے میں جب بیلی کے مقابلے میں باہر بالی پر تھوڑا سا کرکرا ہوتا ہے.
اب ناموں سے بات کرتے ہوئے، بالی بٹلسٹاکر کوچن کی قصر شکل ہے. Bagel سے 'Beugal' سے پیدا کیا گیا ہے، جس کا مطلب ہے کہ ضمانت یا دخش یا بالو.
خلاصہ
1. Bialy مقابلے میں جب Bagel پر مشتمل زیادہ آٹا ہوتا ہے.
2. بیگل میں چینی اور بالی شامل نہیں ہوتی ہے.
3. بکس سے پہلے بگل کو ابال کرلیا جارہا ہے، بالی براہ راست پکایا جا سکتا ہے.
4. Bagel وسط میں سوراخ ہے جبکہ bialy اس طرح کے ایک سوراخ نہیں ہے. سوراخ کے بجائے، Bialy صرف ایک ڈپریشن ہے.
5. بیلی کے مقابلے میں بیلی کی سائز کی ایک وسیع رینج میں آتا ہے.
6. بیگیل کے برعکس، بالی کم خشک ہے. بیلی کے مقابلے میں جب بیلی کے مقابلے میں باہر بالی پر تھوڑا سا کرکرا ہوتا ہے.
7. Bialy bialystoker کیچ کا قصر شکل ہے. Bagel سے 'Beugal' سے پیدا کیا گیا ہے، جس کا مطلب ہے کہ ضمانت یا دخش یا بالو.
