اختلافات میٹھی اور ایک سائیڈ ڈش کے درمیان

میٹھی بمقابلہ سائیڈ ڈش

ہمارے کھانے کی میزوں کی میزوں پر بہت سی برتنیں پیش کی جا رہی ہیں. کھانے کی تمام سوادج لگتی ہے، اور اس سے ہمیں گرے گا. لیکن کیا آپ اس بات کا تعین کر سکتے ہیں کہ میٹھی کیا ہے اور کون سا ڈش ہے؟ چونکہ ہم ہمیشہ کھانے کے لئے تیار ہیں، ہم کبھی کبھی اس طرح کی چھوٹی تفصیلات میں گہری نہیں بناتے ہیں. صرف ایک چھوٹی سی معلومات کے لئے، ہمیں پتہ چلا کہ کون سا ہے.

کچھ کرنے کے لئے، میٹھی ڈش سے میٹھی کی شناخت سادہ آسان ہے. آپ کو صرف یہ کرنا ہوگا کہ باقیوں میں میٹھا کھانا ہے. اور یہ یقینی طور پر ایک معمول ہے. ایک میٹھی عام طور پر سب سے سویٹ کورس ہے جو مکمل کھانا میں آتا ہے. اگرچہ ڈیسرٹ نے پہلے سے ہی اپنے برانڈوں کو میٹھی آمدورفت کے طور پر بنا دیا ہے، ڈیسٹس صرف میٹھی کھانے کی اشیاء تک محدود نہیں ہیں. بہت سے ممالک نے اپنی میٹھی ریسٹورنٹس تیار کی ہیں جن میں شاید میٹھی کیک اور کوکیز، نرم آئس کریم، پڈنگ، پائی، چاکلیٹ، کینڈی، جلیٹن وغیرہ شامل ہوسکتی ہیں. یہاں تک کہ پھل میسرٹ کے طور پر کام کرسکتے ہیں کیونکہ وہ اس کی قدرتی میٹھی ہوتی ہیں.

کیا آپ جانتے ہیں کہ ڈیسرٹ پہلے سے ہی قدیم تہذیب کی مدت کے بعد خود ہی ایک نام بنا رہے ہیں؟ ان دنوں کے دوران، لوگوں نے میٹھی کام، گری دار میوے اور پھلوں کو ڈیسرٹ کے طور پر کھایا. جیسا کہ ہم جدیدیت کی طرف بڑھا رہے ہیں، اسی طرح ڈیسرٹ کے لئے جاتا ہے. شیفوں نے ذائقہ اور میٹھی ڈیسرٹ بنانے کے بارے میں کئی تکنیک تیار کی ہیں.

سائڈ ڈش کے طور پر، یہ اکثر کھانے کا ہے جو بنیادی کورس کی طرف جاتا ہے. دوسری صورت میں ایک طرف کے حکم کے طور پر جانا جاتا ہے، ایک طرف کی چیز، یا ایک طرف، یہ ایک ایسا کھانا ہے جو ہمیشہ کے ساتھ ملتا ہے اور بنیادی کورس کو مکمل کرتا ہے. دنیا کے مغربی حصوں میں، سب سے زیادہ مشترکہ سائڈ برتن یہ ہیں: آلو، سلاد اور یہاں تک کہ برڈ. آلو مڈد یا زیادہ مقبول فرش کے طور پر آلو کی خدمت کی جا سکتی ہے.

کھانے کی میزوں پر اب بہت سے نئے سائڈ برتن چل رہے ہیں. جب یورپ میں، چاول اور couscous کے طور پر اسٹیل کھانے کی اشیاء، سائڈ برتن سمجھا جاتا ہے. چاچیوں میں فرانس میں اس کی مقبولیت کی وجہ سے چاچی بڑے پیمانے پر اس سے محبت کرتے ہیں. دوسری جانب، امریکیوں نے گوشت کا انعقاد کرتے ہوئے اپنے بنیادی کورس سے محبت کرتے ہیں. کھانا مکمل کرنے کے لئے، وہ اکثر سبزیوں یا ترکاریاں کی ایک طرف کا ڈش رکھتے ہیں، روٹی، آلو، اور پادری جیسے سٹراش کی طرف سے برتن. اس کے علاوہ، زیادہ تر ریستوراں کامبو کھانا اپنے گاہکوں کو پیش کرتے ہیں. اگر آپ نے بنیادی کورس کے طور پر بارباکو نوشی کا حکم دیا تو آپ کو نمکین پھل اور سبزیاں، یا ایک کریمی، مشروم کی روٹی سوپ کا ایک ڈش مل جائے گا.

ڈیسرٹ اور سائڈ برتن دونوں چھوٹے حصے میں آتے ہیں. آپ کو کھانا کھانے کے بعد میٹھی کے طور پر پائی کا ٹکڑا یا آئس کریم کا ایک ٹکڑا ہوسکتا ہے. دریں اثنا، آپ کو سلاد کا ایک چھوٹا سا پلیٹ یا ایک طرف ڈش کے طور پر روٹی کا ایک ٹکڑا ہوسکتا ہے. اگر آپ نوٹس لیں گے تو، ڈیسرٹ اور سائڈ برتن بنانے کے اجزاء کاربوہائیڈریٹ سے بھری ہوئی ہیں.ان کا اہم فرق یہ ہے کہ ڈیسرٹ میٹھی ہیں، اور سائڈ برتن اکثر اسٹارٹ ہوتے ہیں.

خلاصہ:

1. ایک میٹھی میٹھی کورس ہے جو مکمل کھانا کے بعد آتا ہے. ڈیسٹس اکثر اکثر کھایا جاتا ہے. دوسری طرف، ایک طرف ڈش ایک اسٹارج کورس ہے جو اہم ڈش کے ساتھ. سائیڈ برتن اکثر مل کر کھاتے ہیں یا اپنے اہم ڈش کے اندر اندر کھاتے ہیں.

2. ڈیسرٹ کی مثالیں ہیں: pies، پھل، چاکلیٹ، برف کریم، پڈنگ، کینڈی، کیک، کوکیز، جلیٹن، اور مزید. سائڈ برتن کی مثالیں ہیں: مٹیڈ یا خشک آلو، پتیوں سبزیوں سلاد، برڈ، چاول، پاستا، اور بہت سے.

3. دونوں ڈیسرٹ اور سائڈ برتن چھوٹے حصے کے ساتھ خدمت کی جاتی ہیں. لیکن، ظاہر ہے، یہ آپ کی صوابدید پر منحصر ہے چاہے آپ ان میں سے زیادہ کھانا کھائیں یا نہیں.

4. جیسا کہ ہم جدیدیت کی طرف بڑھتے ہیں، کئی میٹھی ترکیبیں اور سائڈ ڈش ترکیبیں متعارف کرایا جارہے ہیں اور دنیا بھر سے کام کر رہے ہیں.