خمیر اور خمیر نکالنے کے درمیان فرق > فرق کے درمیان فرق.

Anonim

خمیر بمقابلہ خمیر نکالنے

کے قریب سے متعلق ہیں لیکن اگرچہ حقیقت یہ ہے کہ یہ بہت غیر مناسب ہے. اگرچہ وہ ایک دوسرے سے قریبی تعلق رکھتے ہیں، ان دو شرائط کو ایک دوسرے سے الجھن نہیں ہونا چاہئے خاص طور پر جب باورچی خانے میں استعمال ہوتا ہے.

خمیر نکالنے اصل میں ایک اجتماعی اصطلاح ہے جسے خشک مال کے ایک گروپ کی وضاحت کرنے کے لئے استعمال کیا جا چکا ہے جو پہلے سے ہی عملدرآمد کر چکے ہیں. انہیں کھانے کی اشیاء کے لئے additives کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے یا صرف کھانے کا ذائقہ جو MSG یا مونووڈیمیم glutamate جیسے کام کرتا ہے. خمیر نکات پر مشتمل ہوتا ہے جو گلوٹامک ایسڈ کے طور پر جانا جاتا ہے، جو ایسڈ اور اڈوں کو خمیر کرنے سے بنایا جاتا ہے. یہ ایڈز عام طور پر صرف خمیر مصنوعات بیکنگ میں پایا جاتا ہے. خمیر نکالنے اصل خمیر سے بہت مختلف ہیں کیونکہ وہ یا تو تجارتی طور پر پیسٹ کی طرح مستقل استحکام کے طور پر مائع شکل میں تیار ہیں. اس کے برعکس، خمیر اور ظہور دونوں میں اکثر خمیر اور گندے ہوتے ہیں.

ذائقہ کے لحاظ سے، خمیر کے اخراجات اکثر بہت مضبوط اور نمکین کا ذائقہ رکھتے ہیں. اگرچہ استعمال ہونے والے زیادہ سے زیادہ خشک نکاتیں پھنسے ہوئے ہیں اور نمکین ہیں، اس میں خوراکی اشیاء کی بہت ساری متنوع حالتیں ہیں جو امریکہ کے کچھ حصوں میں استعمال کیے جا رہے ہیں، اس کے ذریعہ غذائیت سے متعلق خوراک کے اضافے کے طور پر، یہ سامان روٹی پھیلانے کے طور پر استعمال کیا جا رہا ہے (مکھن کے ساتھ مل کر) اور ایک گرم اور ذائقہ پینے کے لئے ایک مرکب میں شامل. زیادہ تر خاص طور پر یو. K.، نیوزی لینڈ اور آسٹریلیا کے علاقوں میں، یہ نکالنے ایک بہت مقبول اضافی ہے. کوئی تعجب نہیں ہے کہ خمیر نکالنے والے برادری جیسے وییمیمائٹ اور مارمیٹ آج کھانے کی صنعت میں بڑے بن رہے ہیں.

اس کے علاوہ، ھائے غیر غذائیت کا اجزاء ہیں جبکہ خمیر نکالیں بہت غذائیت ہیں. غذا آپ کے جسم سے زیادہ ضروری غذائی اجزاء چوری کرتے ہیں جبکہ اختتام آپ کے نظام کو زیادہ توانائی کے ساتھ فراہم کرتا ہے. خمیر نکالنے کے لئے اصل میں خمیر کو غیر فعال کردیا جاتا ہے.

خمیر اصل میں ایک زندہ حیض ہے. یہ ایک unicellular فنگس ہے جس میں سگاک اور نشستوں کو CO2 بلبلے (کاربن ڈائی آکسائیڈ) اور الکحل میں تبدیل کرنے میں سے ایک کے طور پر تبدیل کرنے میں کامیاب ہے. اس طرح کی ایک تقریب کی وجہ سے، خمیر نسلوں کے لیے شراب، روٹی اور بیئر بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، جس میں ہر مصنوعات کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے. اس کے برعکس خمیر نکالنے والی pasteurization کی طرف سے بنایا گیا ہے جس میں NaCl یا نمک کو معطلی میں شامل کرنا شامل ہے. نتیجے میں توجہ مرکوز حل خشک خلیوں کو خود کار طریقے سے تباہ کرنے کی کوشش کرتا ہے. اس کے مرنے والے مرحلے میں، مرکب گرم گرم ہے اور آخری خمیر نکالنے کے لئے مکھیوں کو صاف کیا جاتا ہے.

خلاصہ:

1. خمیر گردن اور غریب ہیں جبکہ خمیر نکالنے میں اکثر مائع یا پیسٹ فارم دستیاب ہوتے ہیں.

2. غذا غذائیت نہیں ہیں جبکہ خمیر نکالیں غذائیت سے متعلق خوراک کے اضافے ہیں.

3. خمیر ایک unicellular حیاتیات ہے جبکہ خمیر خود کو خالی کرنے یا pasteurizing سے خمیر نکالنے کے لئے بنایا گیا تھا.