خمیر اور فنگ کے درمیان فرق

خمیر بمقابلہ فنگی

گروپ فنگی یونیسییلولر اور ملٹیولر حیاتیات شامل ہیں جو تقریبا دنیا کے تقریبا تمام حصوں میں موجود ہیں. وہ غیر معمولی اور جنسی پنروتکاری کے طریقوں کو ظاہر کرتے ہیں. حالیہ مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ ان کی موجودہ ڈی این اے اور پروٹین کے اندازوں کے مطابق فنگی جانوروں سے زیادہ قریب سے متعلق ہیں. تمام فنگی ہیٹر ٹروف ہیں اور دیگر حیاتیات پر منحصر ہیں، کھانے اور غذائیت حاصل کرنے کے لئے. بنیادی طور پر، گروپ کے فنگی میں ڈھال شامل ہے، جسمانی کثیرالولر جسم کے ساتھ حیاتیات، اور حشر، گول unicellular لاشوں کے ساتھ حیاتیات. بہت سے فنگی پرجاتیوں اور بعض خلیوں پرجاتیوں میں انسانوں میں فنگل انفیکشنز کا سبب بنتا ہے.

خمیر

دیگر کوکی پرجاتیوں میں مل کر اسی طرح کی خصوصیت کی خصوصیات کی وجہ سے ہیڑوں کو فنگی کے یونیسیورولر گروپ سمجھا جاتا ہے. خمیر ایک بہت مقبول فنگس ہے، جس میں تجارتی طور پر شراب خمیر اور بیکری کی پیداوار کا استعمال کیا جاتا ہے. وہ کارواہائڈریٹس کو الروبک حالات کے تحت اپنی توانائی حاصل کرنے کے عمل کے دوران الکوزول اور CO2 میں تبدیل کرسکتے ہیں. شراب کی صنعت میں استعمال کیا جاتا ہے، جبکہ بیکنگ کی صنعت میں CO2 استعمال ہوتا ہے. آپس میں بھوک لگانے اور جنسی طور پر آلوساسز کے قیام کے ذریعہ، جوہری طور پر دوبارہ پیدا ہوتا ہے.

فنگی

فنگی کے فلامینٹ براہ راست، غیر قانونی طور پر منحصر ہوسکتی ہیں یا سچائی برانچنگ کے ساتھ جھکا ہوا فلامینٹ. یہ ایک سیل موٹی فلامینٹس کو 'ہائفا' کہا جاتا ہے. سیل شکل میں مستطیل ہیں اور سیلولر اجزاء اور بڑے انٹرایکیلر گرینولز شامل ہیں. سیل کی دیوار موٹی ہے اور عام طور پر چنٹ سے بنا ہوتا ہے. برانڈ ہائفے کے نیٹ ورک کو میسسیم کہا جاتا ہے، جس کے ذریعہ وہ غذائیں کھاتے ہیں. فنگی spores پیدا کرنے کی طرف سے asexual اور جنسی پنروتپادن دونوں دکھائیں. غیر معمولی پنروتپادن میں پیدا ہونے والے اسپوروں کو کوڈیا کہا جاتا ہے. وہ خصوصی ہائفیو کے تجاویز پر مشتمل ہیں جنہیں سنگیفورسز کہتے ہیں. بعض فنگی میں، جنسی پنروتپادن کو کھو گیا ہے یا نامعلوم.

خمیر اور فنگ کے درمیان کیا فرق ہے؟

• خمیر ایک قسم کی فنگس ہے.

• فنگی کی عام ڈھانچہ ٹائولر، مصنوعی ہففا کے ساتھ ملٹیسولر ہے، جبکہ خمیر کا خمیر Unicellular، گول شکل ہے.

• فنگی کے برعکس، خمیر انفرادی خلیوں کے طور پر یا ان پر بڑھتی ہوئی کلیوں کے ساتھ خلیات موجود ہیں.

• فنگی کی ریجولیشن کا طریقہ جنسی یا غیر معمولی ہے جبکہ خمیر کا بوجھ یا بائنری فرنس ہے.

• زیادہ سے زیادہ فنگ مختلف رنگوں اور رنگوں کے ساتھ شکل میں چلتے ہیں، حالانکہ کھالوں میں رنگا رنگ (زیادہ تر یادگار) کے ساتھ شکل میں گول یا اوندا ہے.

فنگی (سوا سوا خمیر) ہائیڈولائٹک اینجیمز کو خفیہ کرکے توانائی پیدا کرتی ہے جو بالوپولس جیسے اسٹارچ، سیلولوز اور لینگن کو آسان بنا دیتا ہے جس میں جذب کیا جاسکتا ہے، جبکہ خمیر کاربوہائیڈریٹوں کو شراب اور CO2 ایک اینروبک حالت کے تحت تبدیل کر دیتا ہے (خمیر)).

• تقریبا 1500 معدنی خمیر پرجاتیوں ہیں، جو سب سے مشہور فنگی پرجاتیوں میں سے 1٪ کی نمائندگی کرتے ہیں.