سفید پیاز اور پیلا پیاز کے درمیان فرق
پیلے رنگ پیاز بمقابلہ وائٹ پیاز
سفید اور پیلے رنگ پیاز صرف دو اقسام ہیں جو دنیا کی سب سے پرانی سبزیوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے. پیاز 5000 سے زائد قبل مسیحی ہیں. وہ خام کھایا یا دوسرے کھانے کے ذائقہ کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. وہ سب سے زیادہ برتن میں پھینک دیا گیا ہے، خاص طور پر سستی اور ہلکا پھلکا برتن.
وائٹ پیاز
سفید پیاز سفید سفید رنگ، ہلکی چکھنے پیاز کے لئے سفید ہیں جو میٹھا ابھی تک ٹانگوں کا ذائقہ رکھتے ہیں. چونکہ وہ نرمی کا ذائقہ رکھتے ہیں، وہ اکثر اس طرح کے برتن میں استعمال ہوتے ہیں جہاں آپ اپنے دانش مضبوط پیاز کا ذائقہ نہیں چاہتے ہیں. یہ قسم کا پیاز عام طور پر میکسیکن کے برتن میں استعمال کیا جاتا ہے اور چونکہ ان کے پاس زیادہ پانی کا مواد ہے، وہ دیگر پیاز کی اقسام سے زیادہ تیز یا خراب ہوتے ہیں.
پیلے پیاز
پیلا پیاز پیاز کا سب سے زیادہ عام استعمال کیا جاتا ہے. ان کے پاس زیادہ سلفر مواد موجود ہے جو انہیں مضبوط بناتا ہے اور اس کی جائیداد انہیں پھنسے ذائقہ دیتا ہے اور اس کی وجہ سے، وہ خام نہیں کھا سکتے ہیں. عام طور پر، اگر ایک ڈش پیاز کی ضرورت ہے تو آپ کی سب سے محفوظ شرط زرد پیاز ہوگی. ان کے ساتھ پانی کی زیادہ مقدار نہیں ہے لہذا وہ لمبی عرصے تک ذخیرہ کر سکتے ہیں.
وائٹ پیاز اور پیلے رنگ پیاز کے درمیان فرق
زرد پیاز ایک عام قسم کے پیاز کے زیادہ سے زیادہ ہیں جہاں کسی بھی قسم کی ڈش میں مفید ہوسکتا ہے. تاہم، ان کی مضبوط ذائقہ کبھی کبھی ضرورت نہیں ہے. اس وجہ سے سفید پیاز ہیں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال رپورٹ نہیں کیا جا سکا. ایک یا زیادہ ایرر آ گئے ہیں. براہ مہربانی ایرر پیغام سے نشان زدہ فیلڈز کو ٹھیک کریں. پیلا پیاز بھی سفید پیاز کے مقابلے میں زیادہ سلفر مواد پر مشتمل ہے، انہیں مضبوط ذائقہ دے. سفید اور پیلے رنگ پیاز بھی بہت صحت مند ہیں کیونکہ ان میں اینٹی آکسائڈنٹ اور وٹامن سی بھی شامل ہیں اور وہ دل کے حملے کے خطرات کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں.
ان کی ذائقہ بڑھانے کی صلاحیتوں کی وجہ سے، پیاز، سفید یا پیلے رنگ کے، کسی بھی کھانے کا ایک اہم حصہ بن گیا ہے. بہت سے قسم کے پیاز اس دنیا میں تقریبا ہر کسی سے اپیل کریں گے.
مختصر میں: • زرد پیاز زیادہ سلفی مواد رکھتے ہیں، سفید پیاز کے مقابلے میں، انہیں مضبوط ذائقہ بناتا ہے. • زرد پیاز تقریبا تمام کھانے میں استعمال کیے جاتے ہیں لیکن اگر آپ کچھ چاہتے ہیں تو آپ کے کھانا پکانے کا ذائقہ بہت زیادہ اثر انداز نہیں ہوگا، پھر سفید پیاز آپ کے لئے ہیں. • دونوں قسم کے پیاز بھی صحت مند فوائد ہیں. |