فرق وڈکا اور روم کے درمیان فرق
بیکاکی امریکہ میں مارکیٹنگ کے نائب صدر جان گومز نے بتایا کہ وڈکا اور رم مشروبات متعدد خصوصی نہیں ہیں. بکراری جیسے رم مینوفیکچررز کی قیادت کرتے ہوئے وہ شراب اور کاکلی پریمیوں کے درمیان اپنی قائم کردہ نشست سے وڈکا کو تبدیل کرنے کی کوشش کررہا ہے، اب بھی ایسے لوگ ہیں جنہوں نے اپنے ووکا کی قسم کھائی. اور کچھ ایسے لوگ ہیں جو اپنے گلاس رم کے بغیر نہیں کر سکتے ہیں.
رم کے پیچھے اہم جزو غصے اور گندگی ہے. مالکان اور جوا کی رس کا خمیر اور خم پیدا کرنا ہے. نتیجے میں واضح مائع بلوک کے کنکس میں عمر کے لئے چھوڑا جاتا ہے.
سلووکی زبان میں 'وڈو' یا 'پانی' کے لفظ سے پیدا ہونے والا ویدو، آلو اور اناج سے بنا ہوا ہے. یہ خمیر اور ایتھنول یا شراب کے ساتھ ساتھ ویڈیکا پیدا کرنے میں مصروف ہیں. مجموعی ممالک، ویڈکا کے طور پر قابلیت کے لئے، پینے میں کم از کم 37. شراب کا 5٪ ہونا چاہئے. روس اور پولینڈ سے پیدا ہونے والی چند ویڈکاس میں شراب کی زیادہ ذائقہ ذائقہ پیدا کرنے کے لئے ان میں شامل ہیں.
عام طور پر رگ کی پیداوار جیسے کیریبین جزائر، بھارت اور آسٹریلیا جیسے علاقوں میں واقع ہوتی ہے جبکہ روس اور پولینڈ جیسے مقبول ترین مقبول برانڈز جیسے اسٹولچنایا اور سمیرنوف. روم میں مقبول برانڈز بیکسی کارٹا بلکا اور کارٹا اوورو ہیں.
رم مختلف شیلیوں میں آتا ہے جیسے روشنی روم، گندی رگ اور سنہری ہیر راڈ. ہلکی ریم دیگر مائع کے ساتھ مل سکتے ہیں. سیاہ رنگ کے رم اور گولڈن رنز کھانا پکانے اور کاک کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.
ووڈو، اگر 37 سے بھی کم ہے. 5٪ الکحل، 'پانی میں' اور 'برتن' کے ساتھ جب نشے میں صاف ہوسکتا ہے. اس کے ذائقہ ذائقہ کی وجہ سے، ویڈکیز اب مختلف پھلوں کے ذائقہ میں پیش کئے جا رہے ہیں جیسے وینیلا، سیب، سنتری اور نیبو. خود یا صاف کی طرف سے نشے میں، رم سے ووڈکا سے میٹھا اور ہموار ذائقہ. یہ اس کے مرکزی اجزاء کی وجہ سے ہے '' 'گندوں اور گندگی کا رس.
کیونکہ ویڈکا اپنے آپ کو ذائقہ نہیں رکھتا ہے اور ان کی منفرد ذائقہ اور ذائقہ کو تباہ کرنے کے بغیر دیگر الکحل مشروبات کو ضائع کر سکتا ہے، یہ مقبول طور پر کاک میں استعمال ہوتا ہے. حقیقت یہ ہے کہ، اب حالیہ مارنیوں کے کانکشیوں میں وڈکا کا راستہ بن گیا ہے. تاہم، کچھ بارہ بازی تیزی سے رم استعمال کرتے ہوئے مارٹنس کے میٹھی اور زیادہ ذائقہ ورژن کو تیار کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں.
رم ہمیشہ جہازوں اور قزاقوں کے ساتھ منسلک کیا گیا ہے اور کتابوں اور فلموں میں رومانٹائز کیا جاتا ہے. لائن، 'ہو، ہو، ہو اور رم کی ایک بوتل'، رابرٹ لوئس سٹیونسن کی کتاب، خزانہ جزیرہ میں مشہور ہو گئی. حال ہی میں، ہالی وڈ کی فلم، کیریبین کے قزاقوں کی رہائشی، ریم کی فروخت میں اضافہ ہوا. دوسری جانب ووڈکا، Smirnoff اشتھارات سے الگ گلیمر ہے.
خلاصہ:
1.وڈکا آلو، اناج اور اناج سے بنا ہوا ہے جب تک کہ غصے اور گدھے رس سے رم بنائے جاتے ہیں.
2. گم کی وجہ سے خود کو رم کے مقابلے میں ایک بہتر ذائقہ ہے. دوسری طرف ووڈو، ذائقہ نہیں ہے جب تک کہ دوسرے مشروبات کے ساتھ مخلوط نہ ہو یا پھل کے ساتھ ذائقہ ہو.
3. اس کے بہت ہی ذائقہ ذائقہ کی وجہ سے، ووڈکا کوٹ اور مارٹنوں کو بنانے کے لئے بارڈرڈروں کی طرف سے مقبول طور پر استعمال کیا جاتا ہے. تاہم، بار بار دہندگان اب martinis کے میٹھی ورژن کے لئے رم استعمال کرتے ہیں