ٹفف اور پیننر کے درمیان فرق | ٹوف بمقابلہ پیننیر
ٹوف بمقابلہ پیننی
ایک مقبول کھانا نہیں ہے. گائے یا بکری کے دودھ سے حاصل کی گئی مصنوعات اور شمالی ہندوستانی کچن میں اکثر استعمال کیا جاتا ہے. یہ ایک قسم کی پنیر ہے (اصل دنیا میں پنیر نہیں ہے جو دودھ کے پگھلنے سے حاصل ہوتی ہے). توفیو ایک غذا کی مصنوعات ہے جو سویا بین اور پیننیر کی طرح لگ رہا ہے. بہت سے لوگ جو ٹوفو سے واقف نہیں ہیں وہ الجھن میں رہتے ہیں کہ یہ مختلف یا پینیر کی طرح کچھ ہے. اس کے ساتھ ہی مسابقتی مساوات کے باوجود، پیننی اور ٹفیو کے درمیان اختلافات ہیں جو اس مقالے میں نظر آتے ہیں.
- -1 ->ٹوفیو
سوفائک سے حاصل کردہ ایک غذا کی مصنوعات ہے جو ٹوفیو ہے. یہ ایک بہت ہی صحت مند ٹھوس فوڈ کی مصنوعات ہے جو ورسٹائل ہے اور بہت سے مختلف برتن بنانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. یہ ایک سبزیوں کا کھانا ہے. اس کے اعلی پروٹین کے مواد کی وجہ سے غیر سبزیوں کی طرف سے پیار کیا. یہ چینی کھانا میں پیدا ہوا کچھ 2000 سال پہلے. یہ سویا دودھ کے جھاگ کی طرف سے بنایا گیا ہے جس کے نتیجے میں مصنوعات ٹھوس بلاکس میں دباؤ. ٹوف رنگ میں سفید ہے اور ہموار ساخت ہے. یہ لوہے کے مواد کے ساتھ ساتھ کیلوری میں کم ہے اور وٹامن اور پروٹین میں اعلی ہے. ٹوف کو بھی سویا گھاڑ یا سیم کا دھایا بھی کہا جاتا ہے، اور اس کا ایک اچھا ذائقہ ہے.
پیننیر
پنیر، جس میں بھارتی پنیر بھی کہا جاتا ہے، یہ ایک قسم کی پنیر ہے جو نرم اور تازہ طور پر فروخت کرتی ہے. یہ گھر میں آسانی سے بنایا جا سکتا ہے اگرچہ یہ مارکیٹوں میں آسانی سے دستیاب ہے. یہ ایک ورسٹائل فوڈ کی مصنوعات ہے جو عام طور پر بھارتی برصغیر میں عام طور پر غیر سبزیوں کے برتنوں کے ساتھ مل کر پریمیم فوڈ کی ترکیبیں بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. پینر ایک صحت مند کھانا ہے کیونکہ اس میں دودھ کی تمام نیکی شامل ہوتی ہے.
ٹفیر بمقابلہ پینہ
• پنر ایک دودھ کی مصنوعات ہے کیونکہ یہ دودھ سے نکال لیا جاتا ہے، جبکہ ٹوفیو سویا بین سے حاصل ہونے والے ایک غذا کی مصنوعات ہے.
• پنیر چربی پر ہے، جبکہ ٹوف میں چربی کا مواد بہت کم ہے.
• پیننی پنیر (بھارتی پنیر) ہے، جبکہ ٹوفیو سویا کی مصنوعات ہے.
• ٹوف چینی چینی کی حیثیت رکھتا ہے، جبکہ پنیر بھارتی اصل میں ہے.
• ٹوف کو بھی سیمیڈ یا سویا کے دھاگے سے بھی کہا جاتا ہے.
• پیینی کے مقابلے میں ٹفیو سے زیادہ صحت مند فوائد ہیں کیونکہ پروسیوں میں زیادہ ہونے کے دوران کیلوری شمار پر کم ہے.
• ٹوفو سویا پنیر ہے جبکہ پنیر دودھ پنیر ہے.
• پنر ہمیشہ تازہ ہو جاتا ہے، جبکہ ٹوفو بھی عملدرآمد کی جا سکتی ہے.
