پودوں اور جڑی بوٹیوں کے درمیان فرق
تعارف
پودوں ہماری روز مرہ زندگیوں کا ایک لازمی جزو بناتے ہیں. انسانوں کی حیثیت سے، ہمیں ان کی بنیادی سرگرمیوں جیسے دواؤں، ٹیکسٹائل، خوراک اور بہت زیادہ بنانے کے لئے ضرورت ہے اور جدید اور صنعتی معاشرے میں رہنے کے باوجود، پودوں پر انحصار نہیں بدل گیا ہے [1]. جڑی بوٹیاں اور پودوں دونوں شرائط ہیں جو ایک ایسے ادارہ کا حوالہ دیتے ہیں جو سورج کی روشنی کا استعمال کرتا ہے جو شکر، آکسیجن اور دیگر غذائیت کے مادہ کو پیدا کرتا ہے. اصطلاح پودے عام لفظ ہے جو پودوں کی بادشاہی کے رکن کو دیا جاتا ہے جبکہ اصطلاح ہیب اصل میں ایک پودے سے مراد ہے جو انسان یا جانوروں کو کھانے یا دواؤں کے ذریعہ استعمال کیا جا سکتا ہے. مقاصد [2]. پودے مختلف قسم کے مقامات جیسے اسکولوں، باغوں، پارکوں اور یہاں تک کہ ہمارے گھروں میں موجود ہیں. ان کی جڑیں انہیں ایک جگہ میں رکھتی ہیں اور وہ ایک مختلف موسمی حالات میں پھیل سکتے ہیں. دوسری طرف جڑی بوٹیاں ایک قسم کا پودے بنانا جو اکثر اس کی پاک، دواؤں یا خوشبودار خصوصیات کے لئے استعمال ہوتا ہے.
پودے کیا ہے؟
ایک پلانٹ ایک زندہ عضو تناسل کے کسی بھی شکل کے طور پر متعین کیا جاتا ہے جو اس کی تحریک کی طاقت نہیں ہے. ان میں مشہور افراد پر مشتمل ہے، لیورواٹس، فیر، جڑی بوٹیوں کے پودے، لکڑی کے پودوں، جھاڑیوں، انگوروں، درختوں، شاٹوں اور اسی طرح [3]. وہ زندہ چیزوں کے طور پر درجہ بندی کر رہے ہیں جو زمین پر یا پانی میں بڑھتے ہیں اور برف اور پہاڑی علاقوں سے گرم اور خشک میٹھی جیسے علاقوں میں زمین پر تقریبا کہیں بھی زندہ رہ سکتے ہیں. سورج سے توانائی کے استعمال سے تمام پودے اپنے اپنے کھانے کو بناتے ہیں. وہ کاربن ڈائی آکسائڈ کھاتے ہیں اور آکسیجن کو چھوڑ دیتے ہیں.
پودوں کی اقسام
پھولوں کو دو اہم گروپوں میں تقسیم کیا جاسکتا ہے: پھول اور غیر پھولنے والی پودوں [4]. پھولوں کی طرح گلاب، سورج پھول، آم، کیلے اور آرکائیاں پھولوں کو پیدا کرنے کے لئے جانا جاتا ہے جو بعد میں آلودگی یا کھاد کے بعد پھل اور بیجوں میں تیار ہوسکتی ہے. ان میں جڑی بوٹیوں والی پودوں، بوٹیاں اور درخت شامل ہیں. دوسرا پھولنے والی پودوں کو اسپورز، فنگی یا شنک پیدا ہوتا ہے جو پنروتھان کے لئے استعمال ہوتے ہیں. عام مثالوں میں الیگ، ماس، فیر اور شنفرز شامل ہیں [5].
پھولنے والی پودوں کو بھی angiosperms کے طور پر بھی جانا جاتا ہے. ان پودوں کی دوبارہ فروغ پھولوں کی طرف سے کیا جاتا ہے. تمام پھولوں کے پودے بیج پیدا کرتے ہیں. Angiosperms دو اہم اقسام میں تقسیم کیا جا سکتا ہے یعنی dicotyledonous اور monocotyledonous پودوں [4]. ڈکیٹیلیڈونس پودوں کے پودے کے اندر دو دوپہر وہ ایک طویل نل جڑ رکھتے ہیں اور پتیوں میں ویب پردہ کی رگیں موجود ہیں. پھولوں میں پانچ یا ایک سے زیادہ پینٹیاں بھی شامل ہیں. عام مثالوں میں عام، نیبو، سیب اور ٹماٹر کے پودے شامل ہیں. مونوکوٹیلیڈونس پودوں میں ایک فلبس جڑ کا نظام اور ایک پٹا ہوا ہے. ان کے رگوں متوازی ہیں اور ان کے تین پنالوں یا کم از کم تین پھولوں کے اندر ایک سے زیادہ ہیں.مونوکوٹیلیڈس پودوں کی مثالیں ناریل، گندم، کھجور، چاول اور لہسن میں شامل ہیں.
غیر پھولنے والی پودوں کو بیج (جمناسپرس) اور بیج کے بغیر ان لوگوں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے جو (بیروفیٹی اور پورٹرفیٹی). جمناپرمس بیجوں کے ساتھ پودوں کے طور پر بیان کی جاتی ہیں. بیج ایک پھل میں منسلک نہیں ہے تاہم جناب ایک بیج کے اندر موجود ہے. جمناسپرس کی مثالیں شامل ہیں سائکڈس، conifers اور پائوں. دوسرے ہاتھوں پر برایفیاہ بیج نہیں ہیں تاہم وہ پتیوں کے مالک ہیں [5]. ان میں حقیقی جڑیں نہیں ہیں بلکہ اس کے بجائے رائیوڈائڈ نامی جڑ کی ساخت رکھتے ہیں. عام مثالوں میں مالکان، لیورواٹس اور ہورنواٹس شامل ہیں. Ptridophyta بھی ferns کے طور پر جانا جاتا ہے. وہ اچھی طرح تیار vascular ؤتکوں ہیں اور ان کے پتے کوئی بیج نہیں ہوتے ہیں.
پودوں کا استعمال کرتا ہے
پودوں کو مختلف مقاصد کے لئے استعمال کیا جاتا ہے اور ہماری روز مرہ زندگی کے اہم اجزاء کا استعمال ہوتا ہے. وہ گھر میں، کھانا پکانے والی صنعت میں، آرام دہ اور پرسکون سرگرمیوں کے لئے استعمال کرتے ہیں اور یہاں تک کہ aromas کو فروغ دینے اور جمالیاتی قدر بھی شامل ہیں. مثال کے طور پر روٹی زیادہ تر اناج غذائیت جیسے گندم اور رائی جیسے بنا ہوا ہے جبکہ مارجرین تیل سے بنائے جاتے ہیں جیسے پودوں سے سورج پھولوں کی طرح [6]. کافی درختوں پر بیجوں سے کافی بنایا جاتا ہے جبکہ چاکلیٹ صرف کوکو کے درخت پر پھلوں سے بنا سکتا ہے. سویا بین پلانٹ پروٹین کے سب سے امدادی ذرائع میں سے ایک ہے اور صدیوں کے کھانے کا ذریعہ استعمال کیا جاتا ہے. تقریبا تیار شدہ کھانے کی مصنوعات کے تقریبا دو تہائی حصے میں سویا سے بنا اجزاء شامل ہیں. پودوں کو بھی مختلف چیزوں کے لئے اندرونی ماحول کے اندر اندر اور باہر استعمال کیا جاتا ہے. دنیا بھر میں بہت سے عمارتیں لکڑی کا استعمال کرتی ہیں چاہے وہ فریم ورک کے اندر، فرش پر یا چھت میں بھی. بہت سارے قسم کی فرنیچر نرم اور سختی سے بنائے جاتے ہیں جبکہ مختلف قسم کے پلانٹ اجزاء وال پیپر اور پینٹ تیار کرنے کے لئے استعمال ہوتے ہیں. ان میں لنسیڈ، سویا پھلیاں، پائن رال اور لکڑی کے گودا [1] شامل ہیں.
پودے بھی طبی مقاصد کے لئے یا دواؤں کے سامان کی پیداوار میں بھی استعمال کیے گئے ہیں. ان میں النو ویرا شامل ہے جو عام طور پر چمڑے اور کپاس کو ضائع کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جو پادریوں اور پلاٹوں کی تیاری میں استعمال ہوتے ہیں. پودوں کو تفریحی سرگرمیاں اور جمالیاتیات کو روکنے اور معاونت میں اہم کردار ادا کرتی ہے. مثال کے طور پر کشتی اکثر مختلف اقسام کی لکڑی سے بنا رہے ہیں جبکہ کھیلوں کی ایک قسم کی سرگرمیاں ان کے لئے گھاس کی ضرورت ہے. بیگمیں، ریکارڈرز اور گٹار جیسے موسیقی آلات ان میں پودوں کے کسی بھی قسم پر مشتمل ہوتے ہیں.
ایک جڑی بوٹی کیا ہے؟
جڑی بوٹیاں نرم پودوں کے طور پر تھوڑی یا کوئی لجنن کے طور پر بیان نہیں کی جاتی ہیں، جس میں کیمیائی مادہ پیدا ہوتی ہے جو لکڑی کے سٹروں سے بنا رہے ہیں [3]. ان میں عام طور پر بہت سے دوسرے قسم کے پودوں سے زیادہ کم عمر کی مدت ہوتی ہے. جبکہ کچھ جڑی بوٹیوں اکثر ذائقہ یا aromas کی وجہ سے کھانا پکانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، جس میں وہ مرچ اور ٹھنڈا جیسے کھانے پر آتے ہیں، دوسروں کو اکثر دواؤں کے مقاصد کے طور پر دواؤں کے مقاصد کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. وہ ان کی بو کے لئے اچھی طرح سے مشہور ہیں اور کنٹینرز یا باغ کے بستروں میں اضافہ کیا جا سکتا ہے [2].
جڑی بوٹیوں کا استعمال
جڑی بوٹیاں خاص طور پر مختلف استعمال ہوتی ہے تاہم وہ زیادہ مقبول طور پر خوبصورتی کے علاج، ڈساسفیکٹس اور کھانا پکانے کے طور پر استعمال ہوتے ہیں.کچھ جڑی بوٹیوں جیسے لیوینڈر اور بابا کی خصوصیات کو صاف کرنا پڑتا ہے اور بیکنگ سوڈا کے کٹورا میں ملا کیا جاسکتا ہے، جب پانی کے ساتھ مخلوط ہونے کے بعد اس کی صفائی کے ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. [8] بعض ارومیٹک جڑی بوٹیوں جیسے گلابی اور پونچھ کا استعمال چوہوں اور بیڑے کیڑوں کو ختم کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. کفور بیسل، لیوینڈر اور دلی کی طرح ہربل کے مجموعوں کو ایک قسم کے چیزوں کے تھیلے بیگ میں ایک دوسرے کے ساتھ مل کر کیا جا سکتا ہے اور لباس کی حفاظت کے لئے الماریوں میں رکھی جاتی ہے اور مٹھائیوں کو پھیلاتے ہیں. بہت سے جڑی بوٹیوں کو خوبصورتی کے علاج اور جلد کے فروغ کے طور پر استعمال کیا گیا ہے [7]. مثال کے طور پر بطور سیبوں، سیالوں، اور تھائیوں کے ساتھ جڑی بوٹیوں کا استعمال قدرتی شیمپو کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے جو ڈاندف کے خلاف لڑائی میں مدد کرتا ہے جبکہ انٹیبیکٹیریل اور اینٹی آلودگی جیسے جڑی بوٹیوں جیسے تھائی، لیوینڈر اور دلیریوں کے ساتھ جڑی بوٹیوں میں درد اور علاج کا استعمال کیا جا سکتا ہے. گردش یا گردش کے ماحول میں گردش یا تازہ نظر انداز کرنے کے لئے سجاوٹ مقاصد کے لئے جڑی بوٹیاں بھی استعمال کی جا سکتی ہیں. وہ باورچی خانے کو روشن کرنے کے لئے استعمال کر سکتے ہیں، میزوں کے لئے مرکز کے ٹکڑے ٹکڑے اور یہاں تک کہ جڑی بوٹیوں کی چادروں کے ساتھ سجانے والے دروازے بناتے ہیں [2].
جڑی بوٹیوں کی اقسام
جڑی بوٹیوں کو تین بنیادی اقسام میں تقسیم کیا جا سکتا ہے. ان میں سالانہ، تنخواہ اور جینیے شامل ہیں. ہر بڑھتی ہوئی موسم [7] کے آغاز میں سالانہ لگے جاتے ہیں. وہ عام طور پر ٹھنڈے نہیں رہیں گے اور ابتدائی موسم بہار میں اکثر بیجوں اور گھروں سے لگائے جاتے ہیں. پھر باہر باہر جا سکتے ہیں جب صبح ٹھنڈ کوئی مسئلہ نہیں ہے. عام مثالوں میں سیلابرو اور تلسی شامل ہیں. سالانہ بار بار پودے لگۓٔٔٔٔٔٔٔٔٔٔٔٔ اور بارش کے درجہ حرارت سے بچنے کے لئے جانا جاتا ہے اور ہر موسم بہار میں جب موسم سرما کا موسم گزر چکا ہے. وقت کے ساتھ، یہ جڑی بوٹیوں کی قسمیں ایک بڑے اور مضبوط جڑ نظام کو تیار کرے گی جو انہیں بعد میں موسم سرما کے حالات کو بہتر بنانے کے قابل بنائے گی. زراعت کے جڑی بوٹیوں کی مثالیں بابا، آبیگو، چائیاں اور ٹکسال شامل ہیں. موسم بہار میں عام طور پر بینیڈیل لگائے جاتے ہیں اور دو موسم اپنے زندگی کی زندگی مکمل کرنے کی ضرورت ہوتی ہیں. عام مثالوں میں اجماع اور کارواں شامل ہیں [2].
ان تین بڑے اقسام کے اندر اندر، جڑی بوٹیوں کو ان کے استعمال کے مطابق پاک جڑی بوٹیوں، ارومیٹک جڑی بوٹیوں اور دواؤں کی جڑی بوٹیوں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے. پاک جڑی بوٹیوں کا سب سے بڑا استعمال کیا جاتا ہے جڑی بوٹیوں کے گروپوں میں سے کچھ تشکیل دیتا ہے اور چائیاں، ڈیل، تھم، تلسی، بابا اور اس میں شامل ہیں. تاہم ان میں مزید ذیلی تقسیم ہوسکتی ہے 1) اطالوی جڑی بوٹیوں جیسے آبیگو اور اجما اور تھائی 2) یونانی جڑی بوٹیوں جیسے ارگولا اور بیل کی پتیوں 3) فرانسیسیوں کی جڑی بوٹیوں جیسے سوریہ اور بابا اور 4) میکسیکن جڑی بوٹیوں جیسے کیلاٹنرو. خوشبودار جڑی بوٹیوں کو عام طور پر خوشبو اور موم بتیوں میں استعمال کیا جاتا ہے. ان میں لیوینڈر، ٹکسال اور گلابی شامل ہیں. ان میں سے بہت سے کپڑے اور لباس پہننے میں خوشبو کے طور پر جانا جاتا مکسوں کے ذریعہ ایک بہت خوشبو کا استعمال کیا جاتا ہے. دواؤں کی جڑی بوٹیوں سے زائد برسوں سے بیماری کا علاج اور علاج کرنے کے لئے استعمال کیا گیا ہے. مثال کے طور پر لہسن کولیسٹرول کو کم کرنے کے ساتھ منسلک کیا گیا ہے [7].
اختتام
نباتات ہماری زندگی کے بہت سے علاقوں میں ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں اور مختلف پودوں کے گروہوں کے درمیان فرق سمجھتے ہیں ان کے مناسب استعمال کے لئے اور ہمارے لئے سب سے بڑا فائدہ حاصل کرنے کے لئے ضروری ہے. مناسب درجہ بندی کے ذریعے اور ہمارے تعلقات کو سمجھنے اور ہمارے معاشرے کی جدیدیت کے باوجود پودوں پر تسلسل جاری رہ سکتے ہیں.
جڑی بوٹیوں اور پودوں کے درمیان فرق
پلانٹس | اسکیشنز |
پودوں کی بادشاہی سے تعلق رکھتے ہیں جو عام طور پر تحریک کی طاقت کی کمی نہیں ہے اور اس کے اپنے کھانے کی پیداوار کر سکتے ہیں. | تھوڑا یا کوئی لجنن کے ساتھ ایک قسم کا نرم پلانٹ |
زندگی پلانٹ کے گروپ پر منحصر ہو گا تاہم وہ زمین پر یا پانی میں اضافہ کر سکتے ہیں اور زمین پر تقریبا کہیں بھی زندہ رہ سکتے ہیں. | زیادہ تر پودوں سے زیادہ چھوٹا زندگی کا دورہ کریں |
دو نسلوں میں تقسیم ہونے والی صلاحیتوں کی بنیاد پر. یہ پھول اور غیر پھولنے والی پودے ہیں | پھول کے وقت کی بنیاد پر تین بڑے گروپوں میں تقسیم. |
عام طور پر کھانا پکانا، خوبصورتی کے علاج میں استعمال کیا جاتا ہے، | یہ سالانہ سالانہ، سالانہ سال اور بینیڈیلز ہیں. تفریحی سرگرمیاں عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے. |