مرچ اور کیپسم کے درمیان فرق

Anonim

مرچ بمقابلہ کیپسول

مرچ اور کے درمیان فرق ہے. کیپسیمم سبزیوں ہیں جو دنیا بھر میں اپنے مخصوص ذائقہ اور خوشبو کے لئے کھاتے ہیں. یہ کولمبس تھا جو کیپسولم سبزیاں لیبلنگ کے ساتھ ان کی گرم اور کھلی ذائقہ کی وجہ سے مرچ کے طور پر کریڈٹ کیا جا سکتا ہے. کیپسک رات کے وقت کے خاندان سے تعلق رکھتا ہے جبکہ کالی مرچ پیئیر نگرم کے نام سے خاندان سے تعلق رکھتے ہیں. کیپسسیوم کے سینکڑوں قسم کے ہیں، اور یہ شمالی امریکہ کے لوگوں کے لئے

میٹھی مرچ ہے، اسے اٹلی اور ترکی میں اس کی عام گھنٹی شکل کی وجہ سے گھنٹی مرچ کہا جاتا ہے. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. اس ویڈیو پر غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. کیپسم

کیپسوم سبزیوں کے ساتھ ساتھ ایک مصالحہ ہے. یہ پھول کا پودے کا نام بھی ہے جو جینس کیپسیکم اور خاندان سولانیسا سے تعلق رکھتا ہے. یہ خاندان بھی راتوں سے گھریلو خاندان کہا جاتا ہے اور آلو، ٹماٹر اور انڈے پلنے والے بھی شامل ہیں. دنیا کے زیادہ تر حصوں میں آج کیپسوم اگلی جاتی ہے اگرچہ یہ امریکہ کے براعظم کی آبادی ہے. کیپسنک کا پھل مختلف رنگوں اور شکلوں میں پایا جاتا ہے جو آب و ہوا اور جگہ کے مٹی پر ہوتا ہے. ایسے قسم کے جو ذائقہ میں مرچ یا گرم ہیں، مٹی یا مرچ مرچ کے طور پر حوالہ دیتے ہیں جبکہ مختلف قسم کے ذائقہ میں ذائقہ اور بڑے پیمانے پر سائز میں بڑے کالی مرچ یا سرخ اور سبز مرچ کے طور پر کہا جاتا ہے، خاص طور پر شمالی امریکہ کے براعظم میں. یہ انگلینڈ میں ہے کہ بڑی قسمیں صرف مرچ کا حوالہ دیتے ہیں. نام کیپسیلم استعمال کیا جاتا ہے عام طور پر بھارت، آسٹریلیا، اور نیوزی لینڈ جیسے ملبوسات ممالک میں سبزیوں کو. کاپسسیکم کا نام مرچ بنیادی طور پر پھل کی گرم اور مرچ ذائقہ کی وجہ سے استعمال کیا جاتا ہے.

کیپسسیوم پھل کی خاصیت کی خصوصیت کیپسیکین نامی کیمیکل کی موجودگی ہے جس میں پھنسے بو اور مضبوط ذائقہ ہوتی ہے. اس کے منہ میں جلانے کا احساس ہوتا ہے، اور یہی وجہ ہے کہ پھلوں میں تمام مامالوں سے بچا جاتا ہے. ان پھلوں کے امیر رنگوں پر پرندوں کو اپنی طرف متوجہ کیا جاتا ہے، اور وہ اس کیمیکل سے متاثر ہوتے ہیں.

مرچ

مختلف پھل جو سالم کیپسوم کے تعلق سے تعلق رکھتی ہیں اور مختلف طور پر میٹھا مرچ، مرچ، یا گھنٹی مرچ کے طور پر تمام اجتماعی طور پر مرچ کے طور پر جانا جاتا ہے کہا جاتا ہے. ان سبزیوں کو کالی مرچ یا مساج کے ساتھ الجھن مت نہ ڈالو جو اس کے گرم ذائقہ کے لئے بہت سے ترکیبوں میں استعمال کیا جاتا ہے. سبز مرچ پیلے رنگ اور بعد میں سرخ. سبز مرچ پکانا سے پہلے کھایا جاتا ہے، اور یہی وجہ ہے کہ وہ تین قسموں میں سے کم مہنگا ہیں. آخری مرحلے میں سبز مرچ لال ہو جاتا ہے.اس مرحلے میں یہ مرچ بیٹا کیروٹین پر سبز مرچ سے تقریبا 11 گنا ہے. یہاں تک کہ وٹامن کے لحاظ سے، سرخ مرچ سبز مرچ کے خلاف بہت زیادہ اسکور کرتی ہے.

کالی مرچ کیپسیمم

• کیپسمی اور کالی مرچھی رات کے وقت کے خاندان سے متعلق پھول کا پودوں کے اسی پھل کا نام ہے.

• یہ کولمبس تھا جس نے اس کی گرم اور کھلی ذائقہ کی وجہ سے غلط طور پر کیپسنکیم کا پھل مرچھایا.

• جب اسے بھارت میں کیپسیکم، آسٹریلیا اور نیوزی لینڈ کہا جاتا ہے تو اسے میٹھا مرچ، لال مرچ، یا امریکہ میں صرف مرچ کا حوالہ دیا جاتا ہے.

• کیپسوم عام لفظ ہے جو سولنسی خاندان میں پھولوں کے پودوں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.