مٹر اور بینوں کے درمیان فرق

Anonim

مٹر بمقابلہ پھلیاں

مٹر اور پھلیاں ایک دوسرے سے آسانی سے غلطی کی وجہ سے ہیں کیونکہ وہ فصلیں اور بیج دونوں ہیں. وہ ایک ہی خاندان کے بھی رکن ہیں - Leguminosae (اب Fabaceae کے طور پر جانا جاتا ہے). یہ صرف یہ ہے کہ ان کے اہم اختلافات ہیں جن کو نظر انداز نہیں کیا جانا چاہئے.

سب سے اہم، پھلیاں بڑے بیج کے پودے کے طور پر بیان کیے جاتے ہیں. اصطلاح "بین" اصل میں بڑے پھلیاں کے بیج کا بیان کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. اس کے بعد، عام طور پر اور رنر پھلیاں جیسے فاصلوسس سے تعلق رکھنے والے افراد کو ڈھونڈنے کے لئے اس کی تفصیل وسیع ہو گئی ہے. پھلیاں بھی شامل ہیں جو قابل قدر بیج اور جڑی بوٹیوں کی پودوں میں شامل ہیں. اسی طرح، دیگر غیر Leguminosae بوڑھوں یا درختوں کے بیج، کافی اور کوکو کے معاملے میں، جو اب بھی پھلیاں ہیں کیونکہ وہ دونوں عام پھلیاں ملتی ہیں. وینیلا پھلیاں جیسے دوسرے بیجوں کو اس طرح کا حوالہ دیا جاتا ہے کیونکہ وہ اسی طرح کے پودوں جیسے قدرتی پھلیاں ہیں. فرانسیسی پھلیاں، رنر پھلیاں، خشک پھلیاں اور وسیع پھلیاں (امریکی علاقوں میں فوا پھلیاں) جیسے پھلیاں ہیں.

مٹر جینس اور سپیڈ سٹیورم کا حصہ ہیں. عام کھانا پکانے میں، مٹر سبزیوں کے طور پر شمار کیے جاتے ہیں لیکن ابھی تک وہ قدرتی طور پر ہونے والے پھل ہیں. مٹر کی پودوں کے اندر زیادہ تر مٹر راؤنڈ بیج ہوتے ہیں. ٹھنڈا موسم کے دوران اس فصل میں گزرتا ہے. اسی وجہ سے وہ عام طور پر موسم گرما کے دوران یا موسم گرما کے آغاز سے پہلے پکڑے جاتے ہیں (اب بھی مخصوص مقام سے مختلف ہوتی ہیں). ہر مٹر کو وزن 1 سے 0.36 گرام تک پہنچ جاتا ہے. ایک اوسط میں.

عام طور پر مٹر گہری (30 سے ​​40 ملی میٹر.) یا پھر ڈبل یا تنگ قطاروں میں بوٹ جاتے ہیں. بنیادی مٹر کی قسمیں آج کل بڑھتی ہیں 450 سے 1، 500 ملی میٹر تک پہنچ سکتے ہیں. گرین فیسٹ مٹر کے ساتھ بہت اچھی طرح سے جانا جاتا ہے. دیگر مٹر جو مقبولیت حاصل کر رہے ہیں برف مٹر اور شوگر مٹر ہیں.

دونوں کے درمیان سب سے زیادہ فرق فرق ان کے اسباب کی خصوصیات ہے. مٹروں نے سوراخوں کا گوشت لگایا ہے جبکہ پھلیاں زیادہ ٹھوس ہیں. کسی اور لیونوم کے لئے، لمبے افراد کو مناسب طریقے سے بڑھانے اور مدد کے طور پر خدمت کرنے کے لئے خزانہ کی ضرورت ہوتی ہے. زیادہ تر پھلیاں ان کے معاونت پر خود بخود چمکتے ہیں جبکہ مٹر اپنی چھتوں سے اپنے پٹھوں کو استعمال کرتے ہیں. اس سلسلے میں، مچھلیوں کے مقابلے میں مچھلیوں کے مقابلے میں پھلیاں.

اس کے علاوہ، پائیدلیڈن ترقی کی نمونہ بھی اس لحاظ سے مختلف ہے کہ مادہ کے لئے یہ ڈھانچہ زمین سے باہر آتے ہیں جبکہ مٹروں کے لئے ان پٹھوں کی تعداد میں اضافہ نہیں ہوتا. پھلیاں، خاص طور پر جو لوگ چڑھتے ہیں، تقریبا 25 سے 50 ملی میٹر تک مٹروں کی بجائے گہرائی کی ایک وسیع رینج میں گزر جاتے ہیں.

خلاصہ:

1. مٹر اپنی کھوکھلی کھیتوں کی طرف اشارہ کرتے ہیں جبکہ پھلیاں زیادہ مضبوط ٹھوس ہیں.

2. عام طور پر، پھلیاں مٹیوں کے مقابلے میں tendrils کی کمی نہیں ہے جو ان کے پتیوں کو twin پر استعمال کرتے ہیں.

3. مٹر کھانا پکانے کے دائرے میں سبزیوں کے طور پر علاج کیا جاتا ہے یہاں تک کہ اگر وہ عام طور پر پھل ہیں.

4. کوٹیلیڈن ترقی کے سلسلے میں، پھلوں کے مائر کے معاملات میں اس طرح کے پھلوں کا تعلق اناجوں سے ہوتا ہے.