پینکیکس، پائیکیٹس اور کرپیٹس کے درمیان فرق
پینکیکس، پائیکیٹس بمقابلہ کرمپیٹس
اگر یہ 3 یا 4 پی پی ہے تو یہ آپ کے پاس ہے. آپ کے سامنے اختیارات کی وسیع اقسام، نمکینوں کی شکل میں، خاص طور پر، اگر آپ برونن بنیں گے. آپ کو چارج کرنے اور تھوڑا سا بھرا ہوا محسوس کرنے کے لئے، ٹیٹو میں مفین، پینکیکس، پائلیٹ، کرپیٹ وغیرہ وغیرہ موجود ہیں. لوگ ان کی مماثلتوں کی وجہ سے پینکیکس، پائلیٹ اور کچلنے کے درمیان الجھن میں رہتے ہیں. یہ مضمون ان مزیدار نمکینوں پر قریبی نقطہ نظر لیتا ہے جو قارئین کے لئے اپنے اختلافات کے ساتھ آتے ہیں.
کرومیٹس
خمیر کی مدد سے اٹھائے جانے والی روٹی سے کرپیٹس بنائے جاتے ہیں. وہ ایک گندگی یا بھری ہوئی پٹی پر پکایا جاتا ہے. سرکلر سانچوں کو ان سوادج نعمتوں کو کھانا پکانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے اور ان سانچوں کے سب سے اوپر چھوٹے بلبلے یا افتتاحی ہوتے ہیں جس کے ذریعہ یہ مکھن کیک ٹوٹ جاتا ہے.
پائیکیٹس
کرکلیٹس کرومیٹ کی علاقائی تبدیلی ہیں. کچھ کہتے ہیں کہ وہ پتلی کرومیٹس کے سوا کچھ نہیں ہیں کیونکہ ایک پکنلے کی ہدایت اسی طرح کی ہے جسے ملبے کی شکل میں ہے. دونوں کے درمیان ایک فرق یہ ہے کہ وہ پکایا جاتا ہے. لفظ پائلیٹ ایک ویلش کی اصل ہے جہاں اس کا مطلب سیاہ اور چپچپا روٹی ہے. پکیلے ایک ایسا لفظ ہے جو آسٹریلیا اور نیوزی لینڈ میں اسی قسم کے فلیٹ کیک کے لئے بھی استعمال کیا جاتا ہے. تاہم، شمالی امریکہ میں، اسی پیکلیٹ پینکیکس یا griddle کیک بن جاتے ہیں.
پینکیک
پینکیک پانی، دودھ، اور بعض اوقات انڈے سے مکس کرنے کے بعد ایک پتلی اور فلیٹ کیک آٹا سے بنا ہوا ہے. یہ آٹا بیٹریاں کہا جاتا ہے اور، امریکہ میں، پکایا پاؤڈر کی طرح ایک leavening ایجنٹ اگرچہ برطانیہ میں، آٹا فلیٹ ہے.
پینکیک اور پکیلے اور کرمپیٹ کے درمیان کیا فرق ہے؟
• برطانیہ آسٹریلیا اور نیوزی لینڈ میں کرپٹس زیادہ مقبول ہیں. امریکہ میں، اسی طرح کی تیاریوں کو پینکیکس کہا جاتا ہے.
• زیادہ تر برطانیہ میں کھانسی پائے جاتے ہیں اور پییکلیٹ ان کے علاقائی متغیرات ہیں. دوسرے سر پر، بیٹریاں میں کھوکھلی ایجنٹ کا استعمال کرکے اسی تیاریوں کو شمالی امریکہ میں پینکیکس کہا جاتا ہے.
• کچلیں کچلنے سے زیادہ پتلی ہیں.
• پینکیکسز کے مقابلے میں پینکیکس ذائقہ ہیں.
• پینکیکس گرم کھایا جاتا ہے جبکہ پائیکلے دونوں گرم اور سرد دونوں کھاتے ہیں.
• پیکلیٹ اور کرپیٹس میں 2 انچ قطر چھوٹا ہے، جبکہ پینکیکس ہر قسم کے سائز میں 1-2 انچ سے 12 انچ تک آتے ہیں.
