پیاز اور شالٹ کے درمیان فرق.

Anonim

پیاز بمقابلہ شالٹ

پاک دنیا میں، آپ دو اجزاء میں آ سکتے ہیں جو کسی طرح سے آپ کو، پیاز اور قربانی کو الجھن دے سکتے ہیں. کچھ لوگ ان پر غور کر سکتے ہیں جیسے کہ وہ اکثر ایک دوسرے کے ساتھ ہی متبادل کرتے ہیں. تاہم، قائم شدہ ماہر ماہرین کو ہر ذائقہ میں مختلف ذائقہ اور بناوٹ معلوم ہے. تو، وہ ایک دوسرے سے کیسے مختلف ہیں؟ چلو اسے توڑ دو

پیاز ایک عمومی اصطلاح ہے جس میں پودوں کو ایلومیم میں حوالہ دیتے ہیں. تاہم پیاز، عام نام کے طور پر، عام طور پر مخصوص تفصیلات، " باغ یا بلب پیاز" (Allium cepa) سے متعلق ہے. بلب پیاز ایک مقبول باورچی خانے اجزاء ہے جو دنیا بھر میں استعمال کیا جاتا ہے. جیسا کہ نام کا مطلب ہے، یہ بلب کا سائز ہوتا ہے لیکن کبھی کبھی فلیٹ تقریبا ڈسک کا سائز ہوتا ہے. اس کے رنگ کا رنگ سفید، پیلا یا سرخ ہے. ذائقہ بالکل مختلف قسم پر منحصر ہے. یہ تیز، مسالیدار، ٹانگوں اور پھنسے یا ہلکا پھلکا اور میٹھا ہوسکتا ہے.

پیاز سے عام طور پر بیج سے بڑھتی ہوئی ہوتی ہے. آخر میں وہ پلانٹ کے ایک بڑے بلب میں بڑھتے ہیں. پیاز پروپیگنڈے کے بجائے مشکل نہیں ہیں کیونکہ پائیدار بلب پیدا کرنے میں ملوث خصوصی عمل ہوتے ہیں.

دوسری طرف ایک کانٹ، دو مختلف الیمیم پرجاتیوں کو حوالہ دیا جاتا ہے

ایلومیم oschaninii اور آلیمیم کیپ ویار. مجموعی طور پر یا ایلومین اٹلیونکوم.

ایلومیم اوکنچنینی فرانسیسی بھوری چال یا گرسیل ہے. یہ شبیہ "حقیقی ارادہ" کے طور پر سمجھا جاتا ہے لیکن عالمی مقبولیت کے لحاظ سے اب بھی ایلیم کیپ مختلف ہوتی ہے. بعد میں بڑے پیمانے پر ایوارڈ کے طور پر قبول کیا جاتا ہے.

شالٹس،

آلیمن اکالیونومیوم مختلف قسم کے - کلسٹروں میں بڑھتے ہیں، جیسے لہسن کی طرح، جہاں بیس میں علیحدہ بلب منسلک ہوتے ہیں. تاہم، لہسن کے برعکس، انفرادی بلب ایک مشترکہ جھلی کی طرف سے ایک دوسرے کے ساتھ گھیر نہیں لیتے ہیں. وہ کثیر پیاز پیاز سے منسلک ہوتے ہیں اور بڑھتے ہی آسان ہوتے ہیں کیونکہ وہ کم مٹی کی تیاری کی ضرورت ہوتی ہے. پودوں کو عموما بیج بناتا ہے، لہذا وہ عام طور پر للیوں سے بڑھ جاتے ہیں. وہ سبزیوں میں اضافہ ہوتے ہیں. وہ لمبائی پیاز کی طرح نظر آتے ہیں اور جلد رنگ کا تانبے، سرخ، یا بھوری رنگ ہے. Shallots ایک ہلکے ذائقہ ہے جو میٹھا پیاز ذائقہ اور لہسن کا ایک چھوٹا مرکب ہے.

خلاصہ:

1. شالٹس بوٹ کے ایک بلسٹر کے طور پر ایک پودے بلب سے لہسن کی طرح بڑھتی ہوئی ہوتی ہے جبکہ پیاز فی پودے کی ایک بڑی بلب کے طور پر بڑھ جاتی ہے.

2. پیاز کے مقابلے میں شالٹس بہت کم ہیں.

3. عام پیاز ایلومینیم کاپی ہے جبکہ عام طور پر منظور شدہ میوٹ الیوم اکالولوموم ہے.

4. جواہرات پیاز کی ذائقہ کی طرح ہو سکتا ہے لیکن ذائقہ میں باہمی اور میٹھی ہے. پیاز سے خاص طور پر، گدھے لہسن کے اشارہ سے ذائقہ کر سکتے ہیں.

5. پیاز سے زلزلے سے بڑھ کر بہت مشکل ہے.

6. پیاز بیج پروپیڈیٹ ہیں، جبکہ میوے سبزیوں میں اضافہ ہوا ہے.

7. پیاز تقریبا ڈسک کے سائز کے بلب ہوتے ہیں جبکہ آلوؤں پر قریبی پیاز کی طرح ظاہر ہوتا ہے.