نٹ اور لیگوم کے درمیان فرق

Anonim

نٹ بمقابلہ لیونوم

ہم سب ہماری خوراک میں گری دار میوے اور انگلیوں کا استعمال کرتے ہیں اور آسانی سے گری دار میوے کو پہچانتے ہیں کیونکہ وہ زیادہ مہنگی ہوتے ہیں اور غذائی اجزاء سے بھرا ہوا سمجھا جاتا ہے. جبکہ گری دار میوے خشک پھلوں کی اقسام ہیں جو لکڑی کے شیل کے اندر گوشت کا پھل ہیں، ایک دانا خاندان صرف فبیسائی میں ایک پودے ہے. ان پودوں کے پھل لیونوم پوڈ کہتے ہیں، لیکن بہت غلطی سے انہیں خشک میوے جیسے گری دار میوے کہتے ہیں. غذائیت کے اختلافات کے علاوہ گری دار میوے اور انگلیوں کے درمیان بہت سے اختلافات ہیں جو اس مضمون کے بارے میں بات کی جائے گی.

نٹ

کچھ پودوں کے پھل سخت اور نرم اور نرم پھلوں کے بجائے مشکل ہیں جو ہم عادی ہیں. یہ پھل ایک بیج ہے جو سوادج اور غذائی اجزاء سے بھرا ہوا ہے اور نٹ کے طور پر کہا جاتا ہے. گری دار میوے کو محفوظ طور پر توڑنے کے لئے مشکل ہے لکڑی کے شیل میں encased ہیں. گری دار میوے کا زیادہ استعمال نہیں ہے، اس کے علاوہ وہ کیک، پڈنگ، بسکٹ، قدامت پسند اور آئس کریم میں شامل ہوتے ہیں. گری دار میوے تیل کی مقدار میں زیادہ ہیں اور اس وجہ سے وہ بہت مقبول ہیں. زیادہ سے زیادہ گری دار میوہ کھانے کے قابل ہیں اور خام یا برے ہوئے فارم کھاتے وقت نمکین کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. گری دار میوے جنگلات کی زندگی کے لئے غذائیت کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہے، اور وہاں گلیوں جیسے جانور ہیں جن کے گری دار میوے جیسے acorns دیر سے موسم خزاں میں کھانا کھانے کے لئے کھانے کے لئے کھاتے ہیں.

گری دار میوے امینو ایسڈ، پروٹین، وٹامن، معدنیات اور بہت سے اینٹی آکسائٹس کے بہت اچھے ذریعہ ہیں. گری دار میوے کو ہمارے دل کی صحت کے لئے فائدہ مند ثابت ہوتا ہے اور ذیابیطس میں فائدہ مند بھی ثابت ہوتا ہے.

لیگوم

زراعت کے ہزاروں قسمیں ہیں جن میں بیج کی پودیں ہیں جو اندر کے پھلوں کو ظاہر کرنے کے لئے اپنے اطراف کے ساتھ تقسیم ہوتے ہیں. دنیا بھر میں انسانوں کی طرف سے استعمال ہونے والی کچھ بہت عام اور مقبول جواہرات دال، پھلیاں، میوے، مٹر اور سویا بین ہیں. پودوں کے بیج، جب وہ خشک کرتے ہیں تو دالوں کو کہا جاتا ہے. ان دالوں کو دنیا کے تمام حصوں میں ان کی اعلی پروٹین کے مواد کے لئے بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے. لیگوم کے پودوں میں طے شدہ ماحول کے نائٹروجن کو ٹھیک کرنے کی صلاحیت ہے جو کسانوں کے لئے بہت مددگار ثابت ہوتے ہیں کیونکہ وہ نائٹروجنس کھاد پر منحصر نہیں ہیں.

نٹ اور لیگوم کے درمیان فرق

• اگرچہ دونوں پھلوں اور میوے میں پھل موجود ہے تو ان کے درمیان اختلافات موجود ہیں. مچھلی ایک واحد بیج یا بہترین بیج پر مشتمل ہے (جیسے بادام) جب تک کہ پودوں میں ایک سے زیادہ بیج (جیسے سبز مادہ)

• پھولوں میں جب کھجوروں کو ظاہر کرنے کے لئے الگ الگ ہوتا ہے تو، گری دار میوے کو کھلی ہوئی کھالنے کی ضرورت ہوتی ہے کیونکہ وہ لکڑی کا ڈھکنے والا ہے • گری دار میوے (بیج) پھل کی دیواروں سے منسلک نہیں ہیں، دلہن کے بیج شیل کی دیواروں کے ساتھ منسلک ہوتے ہیں جن میں وہ موجود ہیں.

• گری دار میوے تیل کی مقدار اور موٹی مواد میں زیادہ ہیں جبکہ پروٹین کا مواد گری دار میوے اور پودوں میں اسی طرح کی ہے.

• میوے ایک نٹ نہیں ہے لیکن گری دار میوے کی تمام خصوصیات کے ذہن کے باوجود ایک دانا بھی نہیں ہے

• ایک نٹ ایک منفرد معیار ہے جس کا مطلب یہ ہے کہ یہ خود کو کھلی نہیں ہے.پھولوں کو قدرتی طور پر اپنی طرف سے تقسیم کیا جاتا ہے.