مائکروویو اور تندور کے درمیان فرق.

مائکروویو بمقابلہ اوون

دونوں "مائیکروویو" اور "تندور" دو مخصوص باورچی خانے کے آلات کا حوالہ دیتے ہیں جو اکثر گرمی کے مقاصد کے لئے استعمال ہوتے ہیں.

"اوون" چھتری اور وسیع تر اصطلاح ہے جس میں باورچی خانے کا آلہ ہے جو کھانا پکانا گرمی کا استعمال کرتا ہے. آلات خود کو پراگیتہاسک اوقات میں واپس آتے ہیں جب مختلف تہذیبوں نے آگ سے کھانا پکانا کرنے کی کوشش کی. تندور بنیادی طور پر خوراک کھانا پکانے کے لئے تھرمل موصلیت کا طریقہ استعمال کرتا ہے. یہ سامان کھانے کی اشیاء کی ایک بڑی تعداد کے لئے مختلف کھانا پکانے کے طریقوں کو بھی فراہم کرتا ہے. تقریبا کسی بھی قسم کی خوراک، چاہے یہ ایک گوشت، سبزی، یا پھل کا ڈش ہو تو تندور کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے. یہ کسی بھی غذا کا سامان بروکر، پکانا، یا روسٹ کرسکتا ہے. اس کے ساتھ ساتھ، یہ بڑی مقدار میں خوراک کو دوبارہ گرم کرسکتا ہے.

اوون کی اقسام کو کئی اقسام میں درجہ بندی کی جا سکتی ہے. باورچی خانے سے متعلق اوون میں شامل ہوسکتا ہے: روایتی تندور، مائع تندور، زمین کے تندور، گیس تندور، اور مائکروویو تندور. ایک آلے کے طور پر، تندوں کو خاص مقاصد کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے جیسے مٹیوں، بھولنے، شیشے بنانے، سیرامکس، سیمنٹ اور لکڑی کی خشک کرنے والی.

باورچی خانے سے متعلق تندور میں، تندور کے اندر اندر کھانے کا خام عام طور پر خام یا پہلے پکانا ہوتا ہے. تندور اصل کھانا پکانا کرتا ہے یا کسی خاص ڈش کا کھانا پکاتا ہے. اس کے علاوہ، زیادہ سے زیادہ اوون اس کے بنانے اور ماڈل پر منحصر گیس یا بجلی سے چلتا ہے.

دوسری جانب، مائیکروویو ہے، مائکروویو تندور کے لئے مختصر، یا آلات کے کسی بھی متعلقہ تصور. مائکروویو اوون ایک مخصوص قسم کے تندور ہیں جو کھانے کی اشیاء کھانا پکانا اور گرمی کرنے کے لئے محفوظ تابکاری کا استعمال کرتا ہے. اس قسم کے تندور تیزی سے اور مؤثر طریقے سے کھانا کھاتے ہیں. مائکروویو تندور بھی مختلف تابکاری کی شدت اور حدود (کم، درمیانے درجے کے، اعلی) اور defrost کی طرح دیگر مفید اختیارات ہیں.

مائکروویو تندور ایک آلہ ہے جو رڈار ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے تیار ہے. دوسری عالمی جنگ کے دوران یہ ایجاد کیا گیا تھا. یہ صرف رسمی طور پر 1967 میں باورچی خانے کا سامان کے طور پر شروع ہوا تھا. اگرچہ مائکروویو تندور کھانا پکانے والے طریقوں میں سے زیادہ تر انجام دے سکتا ہے جو روایتی تندور کرتا ہے، یہ عام طور پر کھانے سے پہلے ہی ہیٹنگ سے متعلق حرارتی اور خشک کرنے والی اشیاء کے لئے استعمال ہوتا ہے. یہ ایک باورچی خانے سے متعلق تندور کے طور پر محدود نہیں ہے بلکہ کئی مضامین میں فوری اور جدید طریقوں کے لئے بھی استعمال کیا جاتا ہے. مائکروویو اوون بجلی کے ساتھ چلتا ہے.

خلاصہ:

1. "تندور" اور "مائکروویو" دونوں آلات کا حوالہ دیتے ہیں جو عام طور پر دیگر اداروں میں گرمی کا استعمال کرتے ہیں. دونوں آلات عام طور پر باورچی خانے میں پائے جاتے ہیں یا دوسرے مقصودوں کے لۓ دوسرے خالی جگہوں میں بھی استعمال ہوتے ہیں.

2. "اوون" ایک وسیع اصطلاح ہے جس میں کئی قسم کے گرمی چیمبر شامل ہیں. سب سے زیادہ تندور کی اقسام تھرمل موصلیت کا طریقہ ہے، جہاں گرمی یا ننگی گرمی کھانے یا مواد پر لاگو ہوتا ہے. دوسری طرف، ایک مائکروویو ایک مخصوص اصطلاح ہے جو مخصوص قسم کے آلات سے متعلق ہے.مائکروویو اوون اصل بجائے حقیقی محفوظ تابکاری کا اطلاق کرتی ہے.

3. اوون میں بہت تاریخ ہے اور وقت کے ساتھ تیار ہے. پہلے تاریخی اوقات کے بعد سے مختلف تہذیبوں کے مختلف قسم کے کھانا کھانا پکانا کرنے کے لئے اوون کا سامان شروع ہوا. اس کے برعکس، مائکروویو وون کی تاریخ مقابلے میں نسبتا نیا ہے.

4. کھانا پکانے سے اوون کا ایک بہت استعمال ہوتا ہے. بہت سے مصنوعات جیسے کرسٹل، گلاس، سیرامکس، چکنائی، اور دیگر قسم کی اشیاء ایک تندور کا استعمال کرتے ہیں. ایک مائکروویو، کھانے کی چیزوں اور دیگر قابل اطلاق چیزوں کی شرائط کے مطابق، لیکن استعمال کے لئے دوبارہ دوبارہ اور دوبارہ تعمیر نہیں کیا جاتا ہے.

5. تندور میں قائم خوراکی اشیاء اکثر پری پکایا یا کھانا پکانے کے آخری مراحل میں ہوتے ہیں. دریں اثنا، ایک مائکروویو روایتی تندور کی طرف سے کئے جانے والے تمام کھانا پکانے والے طریقوں کو انجام دے سکتے ہیں، لیکن یہ دستی ہیٹنگ، دوبارہ حرارتی، خشک کرنے اور خشک کرنے والی مقاصد کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

6. کچھ قسم کے اوون گیس یا بجلی پر چل سکتے ہیں. کچھ اوون دیگر آلات میں منسلک ہوتے ہیں جیسے سٹو سب سے اوپر اور کھانا پکانے کے لئے اسی ایندھن کا استعمال کرتے ہیں. برعکس، مائکروویو اوون صرف بجلی پر چلتا ہے.