کوبپ اور سشی کے درمیان فرق

کوبپ بمقابلہ سشی

نام سشی کو تعارف کی ضرورت نہیں ہے. شاید یہ سب سے مقبول جاپانی ڈش ہے جو ایک آرام دہ روزمرہ کا کھانا اور مواقع جیسے جشن کے طور پر کھایا جاتا ہے. یہ ایک ڈش ہے جس میں چاول سے بنایا جاتا ہے، سرکہ چھڑکایا جاتا ہے. ایک اور ایشیائی ڈش ہے جو امریکہ میں تیزی سے مقبول ہو رہی ہے، اور یہ کمبپ ہے. کوبپ اور سوشی میں بہت سارے متعدد مماثلت موجود ہیں، تاکہ اتنے وقت میں جب کبم کھاتے ہیں تو اس کے بارے میں سوچتے ہیں کہ سشی کی مختلف حالتوں میں. تاہم، مساوات کے باوجود، اس مضمون میں کنبپ اور سشی کے درمیان اختلافات موجود ہیں.

سشی

جاپان کا چاول ڈش دنیا بھر میں بہت مقبول ہے. سشی کے اہم اجزاء چاول اور سرکہ ہیں، اگرچہ سمندری غذا، زیادہ تر مچھلی، جشن منانے کے دوران اور اس کی خدمت کرنے والے ریستورانوں میں سوفی تیار کی جاتی ہے. سشی کا مطلب ہے کہ ھٹا، اور یہ تاریخی حقیقت کی عکاسی کرتا ہے کہ ماہی گیری کھالنے والی چاول میں خمیر کی گئی تھی. اس قدیم ڈش کو نرسسوشی کہا جاتا ہے جسے سشی کے طور پر پوری دنیا میں جوش کے ساتھ کھایا جاتا ہے.

کوبپ

گمبپا بھی بولیپپ، کھلی ہوئی چاول کا استعمال کرتے ہوئے کوریا میں ایک ڈش تیار ہے. چاول گر کے اندر لپیٹ اور ایک کاٹنے والے ڈش کے طور پر کام کیا ہے. یہ آرام دہ اور پرسکون ڈش ہے جو پکنک کے دوران اور روشنی کی دوپہر کے کھانے کے روپ میں لوگوں کی طرف سے ایک ناشتا کے طور پر لیا جاتا ہے. کیبپپ ایک بہت پرانے کوریائی ڈش نہیں ہے اور 20 ویں صدی کے ابتدائی حصے میں جاپانی قواعد کے وقت کے دوران تیار کیا گیا ہے. کیمپپ کے بہت سے مختلف قسم کے ہیں جو کوریا میں بنائے گئے ہیں اور کھاتے ہیں، لیکن تمام کوبپ کے بنیادی جزو چاول اور سمندری غصہ جو گم کہتے ہیں. کسی کو مچھلی، انڈے اور یہاں تک کہ سبزیاں بھی ملتی ہیں جو کبپپ نامی لپیٹ میں پڑتی ہیں. یہ برتن بنانے کے لئے مختلف چاول کی قسمیں استعمال کی جا سکتی ہیں. عام طور پر نمک اور تیل کے ساتھ چاول جاتا ہے.

کوبپ بمقابلہ سشی

• کوببپ ایک کوریائی ڈش ہے جبکہ سشی جاپانی نژاد کا ایک ڈش ہے

• سمی کیمپم سے کہیں زیادہ دنیا بھر میں مقبول ہے <سوشی بہت قدیم ہے. جبکہ 20 ویں صدی میں کوریا کے قامق میں جاپانی حکومت کے تحت کوبپپ تیار ہوا.

• سشی کی مقبولیت کی وجہ سے، بہت سے لوگ ہیں جو کوببپ کو کورین سشی کے طور پر لیتے ہیں

• سشی بڑے مقدار میں سرکہ استعمال کرتے ہیں جو چاول میں شامل ہیں کمبوپ تیسرے تیل کا استعمال کیا جاتا ہے

• کوبپ پر سہی کی طرح خشک مچھلی نہیں ہوتی

• کوبپ سمندری غذائیت چاول ہے جبکہ سشی سرکہ چاول ہے