آئیڈہو اور ریستیٹ آلو کے درمیان فرق

Anonim

Idaho vs ریستوران آلو

اڈہوہ آلو اٹوہ ریاستوں میں متحد ریاستوں میں آلو آلو ہوتے ہیں، اور "رسیٹ" آڈیہ آلوہ یا آئیڈہو میں آلوہا کی آلودہ آلو یا امریکہ کے دیگر ریاستوں میں سے کئی اقسام میں سے ایک ہے.

ایڈیہ آلوٹا

امریکی ریاستی ادہوا میں آلو آلو آڈیہ آلو کو کہا جاتا ہے. "ایڈیہو آلو" اور "ایڈیہ میں گزر" سیلز سرٹیفیکیشن ہیں جن میں وفاقی طور پر رجسٹرڈ کیا گیا ہے. یہ سیل یا نشان آئی پی سی، آئیڈہا آلو کمیشن سے متعلق ہیں. ایڈیہ ریاست میں بڑھتی ہوئی آلو آلو 30 سے ​​زائد مختلف قسم کے ہیں، لیکن ابھی بھی ایسی قسم نہیں ہے جو "ادہہ آلو" کہا جاتا ہے. "آڈیہ میں بڑھا آلو کے مختلف قسم کے ہیں؛ ریستوران Burbank، یوکرین گولڈ، Fingerlings، ریڈ، وغیرہ. دور تک Idaho آلو کے سب سے زیادہ مقبول قسم Russet Burbank ہے.

آئیڈہو آلو پوری دنیا میں معروف ہیں. دوسرے ریاستوں میں اگلی آلو سے ان کو مختلف کیا بنا ہوا ہے، آب و ہوا، آتش فشاں مٹی، اور آبپاشی جو آڈیہ آلو کے ذائقہ کو مختلف کرنے میں مدد کرتا ہے.

اڈہہ آلو اور روس کے درمیان الجھن غالب ہے. عام طور پر نیویارک کے جنوبی ڈسٹرکٹ کے خلاف جن کا مقابلہ کیا گیا تھا وہ "Idet آلو" کے لئے عام طور پر "روس آلو" اصطلاح استعمال کرتے ہیں، اور جج نے اس بات کی تصدیق کی ہے کہ یہ دونوں اصطلاحات متوازی استعمال نہیں کرسکتے. ایک روس آلو آڈیہ آلو نہیں ہے. ایک روٹ آلو ایڈیہو کے آلو کی قسموں میں سے ایک ہے.

رسیٹ آلو

یو ایس ایس کے بہت سے ریاستوں میں روس آلو بڑھایا جاتا ہے، لیکن سب سے معروف رسٹ آئیڈہو میں بڑھتی ہوئی ہے. یو ایس ایس میں یہ سب سے زیادہ عام قسم کا آلو ہے. انہیں روسٹ Burbank یا Burbank آلو بھی کہا جاتا ہے. حادثے کے نتیجے میں لننبرگ، میساچوٹٹس میں، 1870 ء میں لچرشر بربینک نے روس کی طرف سے تیار کیا. یہ ابتدائی گلاب کہا جاتا ہے ایک cultivar سے حاصل کیا جاتا ہے.

ایک رسیٹ آلو کی شکل میں اوندا ہے اور خالص طرح، روسٹ رنگ یا براؤن کی جلد ہوتی ہے. یہ وٹامن بی 6، وٹامن سی، اور کاربوہائیڈریٹ یا نشست میں زیادہ ہیں. چینی مواد زیادہ ہے، اور 3-4 جی ایم. غذایی ریشہ موجود ہے. روس میں اوسط سائز آلو 120-135 کیلوری ہے اور سوڈیم، کولیسٹرول اور سیریل شدہ چربی میں کم ہیں.

وہ بنیادی طور پر بیکنگ اور بھری ہوئی یا مسح کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. وہ ابلاغ اور سوپ میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے. آلو چپس بنانے کے لئے روس میں خاص طور پر استعمال نہیں کیا جاتا ہے. روس کی جلد صحت کے لئے فائدہ مند سمجھا جاتا ہے، اس طرح کھانا پکانے میں شامل ہونا چاہئے.

انہیں ٹھنڈا، اندھیرے اور خشک جگہوں میں ذخیرہ کیا جانا چاہئے، اور درجہ حرارت 45-50 ڈگری فرننیٹ میں برقرار رکھنا چاہئے. وہ کافی سستی اور سستی، مزیدار ہیں. وہ ریاستہائے متحدہ کے سب سے زیادہ مقبول اور معروف آلو ہیں.

خلاصہ:

"ادہوہ آلو" یا "آڈیہو میں گاؤن" سرٹیفکیٹ کی مہر ہیں جو وفاقی طور پر آئیڈہو آلو کمیشن (آئی پی سی) کی طرف سے رجسٹرڈ کیا گیا ہے. آئیڈہا آلو بنیادی طور پر یو ایس ایس میں ایڈی ہا ریاست میں بڑھا آلو ہیں آدھاہ ریاست میں بڑھ کر آئیڈہو آلو کی 30 سے ​​زائد قسمیں ہیں. کسی خاص قسم کو "Idaho" کہا جاتا ہے جیسے اس طرح. رسیٹ آلو مختلف آڈیہ میں پیدا ہوئے آلو ہے جو دنیا بھر میں مقبول اور مشہور ہیں.