بھاری کریم اور ڈبل کریم کے درمیان فرق

بھاری کریم بمقابلہ ڈبل کریم

کریم ایک ہی دودھ دودھ سے حاصل شدہ دودھ کی مصنوعات ہے. تمام دودھ میں، باقی دودھ کے مقابلے میں کم گھنے ہے جو چربی کا مواد ہے اور اس سطح کی چوٹیوں میں اضافہ ہوتا ہے. تجارتی طور پر کریم بنانے کے لئے، یہ موٹی مشینیں استعمال کرتے ہوئے تیز رفتار طریقے سے دودھ کو گھومنے کے لۓ اوپر اٹھائے جاتے ہیں. یہ علیحدگی پسند سنٹرافیگ کہتے ہیں. دنیا کے مختلف ممالک میں، اس کے تیتلی کے مواد پر منحصر کریم کی مختلف خصوصیات کو حوالہ دینے کے لئے مختلف نامکمل استعمال کیا جاتا ہے. عام طور پر لوگ جملے کے درمیان بھاری کریم اور ڈبل کریم کے درمیان الجھن کرتے ہیں کیونکہ وہ اسی طرح کی آواز لگاتے ہیں. یہ مضمون ان کے اختلافات کو اجاگر کرنے کی کوشش کرتا ہے.

بھاری کریم

بھاری کریم یہ ہے کہ امریکہ میں کریم کی زیادہ سے زیادہ مقدار میں چربی شامل ہوتی ہے. ملک میں فروخت کردہ مختلف قسم کے کریموں کے لئے عام طور پر نامناسب نصف اور نصف، لائٹ کریم، لائٹ ویڈنگ کریم، اور آخر میں بھاری کریم ہے. جبکہ نصف اور نصف میں سب سے کم چربی کا مواد 10-18 فیصد ہے، یہ بھاری کریم ہے جس میں فیٹی مقدار میں تقریبا 36 فی صد سے زیادہ موٹی ہوتی ہے.

ڈبل کریم

ڈبل کریم ایک ایسی اصطلاح ہے جو آسٹریلیا اور برطانیہ میں استعمال ہوتا ہے، جس میں معیار کی فروخت کی کیفیت کا حوالہ دیا جاتا ہے جس میں فیڈ مواد کا زیادہ سے زیادہ حصہ شامل ہوتا ہے. دراصل دونوں ملکوں میں ڈبل کریم نے 48 فیصد سے زائد روزہ مواد پر مشتمل ہے. ڈبل کریم ایک موٹی مستقل استحکام رکھتا ہے اور پڈنگنگ یا ڈیسرٹ بنانے کے لئے آسانی سے استعمال کیا جا سکتا ہے.

بھاری کریم اور ڈبل کریم کے درمیان کیا فرق ہے؟

امریکہ میں بھاری کریم گرمی کا علاج کیا جاتا ہے، لیکن برطانیہ میں ڈبل کریم اور باقی یورپ باقی نہیں علاج کرتا ہے.

• ڈبل کریمر بھاری کریم سے زیادہ تیتلی مواد ہے.

• ڈبل کریم کریم ہیوی کریم سے کم ہوتا ہے.

• اعلی موٹائی کی وجہ سے، ڈبل کریم گرم گرم چیزوں پر ڈال دیا جا سکتا ہے، اور یہ الگ نہیں ہے.