گیورو اور شرمہ کے درمیان فرق
کلیدی فرق - شیروما بمقابلہ گرورو
گیورو اور شامرمہ (یا شوارمہ) دونوں گوشت کا حوالہ دیتے ہیں جو آہستہ آہستہ بہت زیادہ درجہ حرارت پر پھیلا ہوا ہے، گوشت کو کھانا پکانے کی اجازت دیتا ہے. اس کا اپنا رس دونوں کھانے کی ترکیبیں ترکی کباب ڈونر سے حاصل کیے جاتے ہیں اور عام طور پر پلیٹ پر ایک فلیٹ یا دائیں پر کام کرتے ہیں. کلیدی فرق گیرو اور شامیہ کے درمیان ان کی اصل ہے؛ گروو یونانی ڈش ہے جبکہ شرما عربی عربی ڈش ہے . دیگر اختلافات جیسے ٹوپنگ، موسمیاتی اور گرنش بھی اس بنیادی فرق کے مطابق مختلف ہوتے ہیں.
گیرو کیا ہے
گیورو ترکی کاباب ڈونر سے متاثر ایک یونانی ڈش ہے. یہ ڈش عام طور پر میمن، گوشت یا دونوں کے مرکب سے بنا دیا جاتا ہے. گوشت کی ٹکڑوں کو گلابی، اجنبی، تھائی اور مارجورم کے مرکب کے ساتھ تجربہ کیا جاتا ہے. اس کے بعد یہ ٹکڑے ٹکڑے ایک عمودی rotisserie پر رکھا جاتا ہے، جس میں ایک الٹا شنک کی شکل ہے اور گرمی کے ذریعہ آہستہ آہستہ اس کے سامنے گوشت کی اجازت دیتا ہے جس کی وجہ سے گرمی کے ذریعہ کھانا پکانا ہوتا ہے.
گیورو عام طور پر تیل، ہلکی طور پر گریجویٹ پیٹا کے ساتھ کام کرتا ہے، کئی سلاد اور سبزیوں جیسے لٹی اور ککڑی کے ساتھ پھنس جاتا ہے. اس کے ساتھ استعمال کیا گارنش ٹماٹر، پیاز اور tzatziki چٹنی، سرسبزی، اور لہسن دہی شامل ہیں.
شوارم کیا ہے
شرما یا شاورما ایک لیونینین عرب گوشت کی تیاری ہے، جو جیرو کی طرح ہے. یہ ڈش عام طور پر گوشت، چکن اور ترکی جیسے گوشت کا استعمال کرتا ہے. باورچی خانے سے متعلق ایک عمودی عطیہ پر گوشت کی مقدار رکھتا ہے اور ایک دن تک جب تک گریج ہو جاتا ہے. گوشت کی روک تھام کرنے والے شودوں کی خدمت کی جاتی ہے جبکہ باقی باقی گوشت پھٹ جاتے ہیں. گوشت کا موسم گرما، کنارے، دار چینی اور للیوں پر مشتمل ہے. اس بنیادی مکس پر مختلف مختلف حالتیں ہوسکتی ہیں.
گیورو اور شرما کے درمیان کیا فرق ہے؟
اصل:
Gyro
ایک یونانی ڈش ہے.
شرما عربی ڈش ہے.
گوشت: گیورو
عام طور پر میمن، گوشت یا سور کا گوشت استعمال کرتے ہوئے بنایا جاتا ہے.
شرما عام طور پر میمن، چکن اور ترکی کا استعمال کرتے ہوئے بنایا جاتا ہے.
سیزنگنگ: گیورو
کاسمیٹری، اجنبی، تھائی اور مارجورم کے مرکب کے ساتھ تجربہ کیا جاتا ہے.
شرما مٹی، المطنی، دار چینی اور للی کے ساتھ مشغول ہے.
گارنش: گائرو
ٹماٹر، پیاز اور tzatziki چٹنی، سرسری، لہسن دہی، وغیرہ وغیرہ کے ساتھ کھایا جاتا ہے
شاھوما fattoush، tabbouleh، tahini، amba وغیرہ کے ساتھ کھایا جاتا ہے < تصویری عدلیہ: "گرو سینڈوچ" - اصل میں فلکر میں جیفریوی کی طرف سے 'ایم ایم … گیرس' کے طور پر اپ لوڈ. ویکیپیڈیا کے ذریعہ Fæ (CC BY 2. 0) کی طرف سے منتقلی پیٹر میکسیکو "Shawarmafood" کے ذریعے پیٹراویوگیلیل - اپنے کام (CC BY-SA 4. 0) کینیڈا ویکیپیڈیا کے ذریعہ