گلوبلر پروٹین اور ریشہ پروٹین کے درمیان فرق.

Anonim

گلوبلول پروٹین بمباری پروٹین بمقابلہ پروٹین کیمیکل غذائی اجزاء ہیں جو جسم کے مختلف ؤتکوں کی تعمیر کے ساتھ ساتھ پہنا باہر کے خلیوں کی مرمت کے لئے ضروری ہے. پروٹین 3 اہم گروہوں، یعنی گلوبل پروٹین، ریشہ پروٹین اور جھلی پروٹین میں درجہ بندی کی جاتی ہیں.

ساخت میں فرق

ایک گلوبلر پروٹین شکل میں کروی ہے اور پانی کے ساتھ کاللوڈ بنانے کی ملکیت ہے. یہ پانی میں تحلیل ہو جاتا ہے. ان کی شکل کی وجہ سے گلوبلر پروٹین بھی اسپیرپروپوٹینز کہتے ہیں. مصنوعی پروٹین بھی سوکلروپروٹینز کے طور پر بھی کہا جاتا ہے. ریشہ پروٹین کو بھوک لگی ہوئی ڈھانچے کو بڑھایا جاتا ہے اور عام طور پر سلاخوں یا تاروں کی شکل میں موجود ہیں. ہیمگلوبین گلوبل پروٹین کا ایک مثال ہے جبکہ کیریٹن، کولیگن اور ایلسٹن تمام فبروس پروٹین ہیں. کیریٹن بال، سینگ، ناخن، پنکھوں وغیرہ میں پایا جاتا ہے

ایک اہم فرقہ وارانہ خصوصیت یہ ہے کہ پانی کی قلت، کمزور تیزاب اور کمزور اڈوں میں مچھر ہوتے ہیں لیکن مضبوط ایسڈ اور الکلس میں گھلنشیل ہوتے ہیں جبکہ گلوبل پروٹین پانی، ایسڈ اور اڈوں میں گھلنشیل ہوتے ہیں. پیپٹائڈ زنجیریں مصنوعی آلودگی والے ہائڈروجن بانڈ کی طرف سے ریشہ پروٹینوں میں ایک دوسرے کے ساتھ پابند ہیں جبکہ کمزور انٹرویوالکولر ہائڈروجن بانڈز کی طرف سے ایک دوسرے کے ساتھ گلوبل پروٹین میں شامل ہیں. سکلیروپروٹینز آسانی سے گلوبل پروٹین کے طور پر انکار نہیں کرتے ہیں.

مصنوعی پروٹینز بنیادی اور ثانوی ڈھانچے ہیں. وہ ایک واحد یونٹ یا ڈھانچے سے بنا رہے ہیں جس سے کثیر بار بار بار کیا جاتا ہے. مصنوعی پروٹین اینجیمز کی طرف سے ہضم کرنے کے لئے انتہائی مزاحم ہیں اور انتہائی تناسب ہیں. گلوبلر پروٹین نہ صرف بنیادی، ثانوی بلکہ عمودی اور کبھی کبھار چوکنی ڈھانچے سے بنا ہوتا ہے. گلوبلر پروٹین پر مشتمل ہے کہ ثانوی ڈھانچے کی براہ راست زنجیریں، جس میں ناپسندیدہ طور پر پولیوپیڈائڈ زنجیروں میں شامل ہوجائیں اور ہدایات کو تبدیل کردیں جبکہ فیبرس پروٹین ایک چھوٹے سے یونٹ کے تکرار تسلسل سے بنا رہے ہیں لیکن کئی بار.

افعال میں فرق

گلوبولر پروٹینز میں بہت سے افعال ہیں کیونکہ وہ انزائیمز، سیلولر قاصد، امینو ایسڈ لیکن مصنوعی پروٹین کے طور پر صرف فبسی پروٹین کو تشکیل دینے کے لئے استعمال ہوتے ہیں. گلوبلر پروٹین انتہائی برانچ یا ٹھوس ڈھانچے ہیں اور ہیمگلوبن کے ذریعہ آکسیجن جیسے اہم غذائی اجزاء کی منتقلی کے لئے بڑے پیمانے پر ذمہ دار ہیں. گلوبلر پروٹین ہیموگلوبین، امونگلوبینز، انسولین اور دودھ پروٹین کیسین کا بڑا ذریعہ ہیں. وہ امینو ایسڈ کے قیام میں ملوث ہیں جس میں تمام پروٹین کی بنیادی تعمیراتی بلاکس ہیں. وہ جسم میں ہارمون کی طرح کیمیائی قاصدوں کی تشکیل کے لئے ضروری ہیں. وہ جھلی کے ذریعے دیگر ذرات کے ٹرانسپورٹرز کے قیام کے لئے ضروری ہیں.میوگلوب گلوبل پروٹین کا ایک اور مثال ہے جس میں پٹھوں میں موجود اہم پروٹین موجود ہے.

ٹھوس ڈھانچے کی تشکیل کے لئے مصنوعی پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے جیسے کنکشی ٹشو، پٹھوں اور ریشوں کے ریشے. کولینن ہمارے تمام کنکشی ؤتوں کا ایک بڑا جزو ہے. فیبررو ایک ریشہ پروٹین ہے جو سلک کیڑے اور مکڑیوں کے کنبے سے ریشم پیدا کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. پختہ پروٹین مشترکہ طور پر پٹھوں اور ٹھنڈوں کی نقل و حرکت کی پیداوار کے لئے ذمہ دار ہیں.

خلاصہ:

مصنوعی پروٹین اور گلوبل پروٹین سائز، شکل، سوراخ کرنے والی، ظاہری شکل کے ساتھ ساتھ تقریب میں. مصنوعی پروٹین ایک واحد یونٹ کے تکرار پر مشتمل ہوتے ہیں جو کنکشن ٹشوز کے طور پر کام کرتے ہیں اور طاقت اور مشترکہ حرکت پذیر ہوتے ہیں. گلوبولی پروٹین شکل میں کروی ہیں اور متعدد شاخوں اور آفسوؤں کے ساتھ طویل زنجیروں میں شامل ہوتے ہیں جو انہیں ٹرانسمیشن پروٹین کے طور پر بہت اچھا بناتے ہیں. 9بین>