فرانسیسی وینیلا اور ونیلا کے درمیان فرق
فرانسیسی وینیلا بمقابلہ وینیلا
جب بھی برف آئس کریم پارلر میں لوگ ہیں اور اپنے آپ کو فیصلہ کرنے کے ذائقہ کو دیکھتے ہیں تو، وینیلا ایک ذائقہ ہے جو بچوں کے درمیان ہی برابر ہوتا ہے. دراصل، آئس کریم سازوں کا کوئی برانڈ اس کی ذائقہ اور توجہ کے سبب اس ذائقہ یا ذائقہ سے بچ سکتا ہے. تاہم، وہاں ایک اور نام ہے جو بہت سے لوگوں کو بگاڑتا ہے جس میں سے دونوں اصل یا پرانے ہیں. جی ہاں، ہم فرانسیسی وینیلا کے بارے میں بات کر رہے ہیں جو واضح طور پر فرانسیسی اصل ہیں اور دنیا کے کئی حصوں میں اسی طرح مقبول ہیں. بہت سے لوگ اس طرح کے دو ذائقوں کو قبول کرتے ہیں کیونکہ اختلافات کو باہر نہیں نکال سکتے ہیں. ہمیں سچ تلاش کرنے دو
وینیلا
وینیلا میکسیکو میں بڑھتی ہوئی آرکائڈز کے جینس کا نام بنتا ہے. اس جینس کے پودوں کو روایتی طور پر ماسسوپرمینیا کی ثقافت میں اضافہ ہوا ہے اور بعد میں ہسپانوی ثقافتوں میں اور ان کے پودوں کو ذائقہ حاصل کرنے کے لئے استعمال کیا گیا ہے وینیلا کے طور پر. میکسیکو کے باہر اس آرکائڈ کو بڑھانے کے کئی کوششیں ہیں لیکن ناکام رہے کیونکہ پودوں کا آلودگی میکسیکوہ مکھی میکسیکو کے باہر نہیں مل سکا. یہ صرف 19 ویں صدی کے وسط میں تھا کہ ہاتھ کی آلودگی دریافت کی گئی تھی، اور پلانٹ دنیا کے بہت سے دیگر حصوں میں بڑھایا جا سکتا ہے. بہت سے لوگ اس حقیقت سے آگاہ نہیں ہیں کہ وینیلا بہت مہنگا مساج ہے کیونکہ اس کی پیداوار بہت زیادہ محنت کرتی ہے. تاہم، دنیا بھر میں وینیلا کا ذائقہ اور خوشبو بہت مقبول ہے، اور یہ مہیا نہ صرف بیکنگ اور برف کریم میں بلکہ آومومتھراپی کے ذریعے بیماریوں کا علاج کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
فرانسیسی وینیلا
فرانسیسی وینیلا یہ اصطلاح ہے جو فرانس میں پیدا ہونے والی تیاریوں اور تیاریوں کو نامزد کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جو ایک یا دوسرے راستے میں وینیلا کا استعمال کرتا ہے. اصل میں، دوسرے اجزاء جیسے انڈے، کریم اور وینیلا اناجوں کا استعمال کرتے ہوئے منفرد طریقے سے آاس کریم بنانے کے لئے آئس کریم کے ذائقہ میں اضافہ ہوا ہے جو دنیا کے مختلف حصوں میں فرانسیسی وینیلا کے طور پر کہا جاتا ہے. یہاں تک کہ مارکیٹ میں فرانسیسی وینیلا دستیاب بھی شربت موجود ہے جس میں بنیادی طور پر کیریمل، اور مضبوط وینیلا کا ذائقہ کے ساتھ ایک قارئین بیس میں بٹرکوٹ شامل ہے. اس کے علاوہ، قارارڈ مضبوط وینیلا ذائقہ فرانسیسی وینیلا کے طور پر فروخت کیا جاتا ہے.
فرانسیسی وینیلا اور وینیلا کے درمیان کیا فرق ہے؟
• فرانسیسی وینیلا رنگ میں پیلا ہے جبکہ وینیلا روایتی سفید ہے.
• فرینچ وینیلا ایک قارئین کی بنیاد ہے جس میں آئس یولس شامل ہیں تاکہ آئس کریم ایک پیلے رنگ کا رنگ اور وینیلا کریم کی بنیاد رکھے.
• اس کے محافظ بیس تیار ہونے پر فرانسیسی وینیلا گرم ہونا ضروری ہے.دوسری طرف، وینیلا کی بنیاد بنانے کے لئے کوئی حرارتی ضرورت نہیں ہے.
انڈے میں شامل ہونے والی وینیلا سے فرانسیسی وینیلا موٹی اور کریمیئر بناتا ہے.
• فرانسیسی وینیلا خوشبو پھل کا ہے جبکہ وینیلا کی خوشبو پھولوں میں ہے.
• فرانسیسی وینیلا ونیلا کی قسم نہیں ہے لیکن فرانسیسی وینیلا آئس کریم بنانے کا طریقہ ہے.
• فرانسیسی وینیلا ذائقہ کے ساتھ ساتھ خوشبو کے بارے میں ہے جبکہ وینیلا اس کے ذائقہ کے لئے زیادہ ذکر کیا جاتا ہے.