سنبھالنے والی اور خرابی سے متعلق دودھ کے درمیان فرق
منحصر بمقابلہ معدنیات سے متعلق دودھ
دودھ سے منسلک اور دودھ پلائیں دودھ اصل میں گائے کے دودھ سے آتے ہیں. ان دونوں نے مختلف طریقوں یا عملوں سے گزر لیا تاکہ وہ اسٹوریج اور وقت کی طویل عرصے تک استعمال کیا جا سکے. اس طرح، خرابی اب بھی ہو سکتی ہے، لیکن اگلے دنوں میں ایسا نہیں ہوگا.
منحنی دودھ
قمیض شدہ دودھ، جو میٹھا کنڈینڈ دودھ کہا جاتا ہے، گائے کے دودھ سے نکلتا ہے جہاں پانی کو ہٹایا جاتا ہے اور چینی شامل ہوتا ہے، جس نے ایک بہت موٹی، میٹھی چیز تیار کی ہے اور جب کنڈی چند سالوں تک بغیر ریفریجریٹڈ اور نہ کھولے ہوئے. کنسرسی دودھ مختلف ڈیسرٹ اور پیسٹری بنانے میں مثالی ہے. یہ روس میں بہت مشہور ہے اور اس نام کے نام سے جانا جاتا ہے "سوگسکلی،" (جس کا مطلب لفظی معنی ہے "جو کہ / موٹا ہوا ہے."
بدنام دودھ < بنے ہوئے دودھ، جسے پانی سے بھرا ہوا دودھ بھی قرار دیا جاتا ہے، ایک ریفریجریٹڈ ڈبے میں دودھ کی مصنوعات ہے جہاں تازہ دودھ سے 60 فیصد پانی ہٹا دیا جاتا ہے. یہ دودھ تازہ دودھ کے برابر ہے. جب مائع کی پیداوار پانی کے متوازن مقدار سے مل جاتی ہے دودھ پھر تازے دودھ کا ایک متوازن ہمسایہ بن جاتا ہے. اس نے شپنگ کے لئے ڈایاڈڈ دودھ مثالی بنایا ہے اور سال یا مہینوں کی شیلف زندگی ہوسکتی ہے. اس وجہ سے، بپتسمہ شدہ دودھ غیر محفوظ شدہ دودھ کے لئے قابل اعتماد اور محفوظ متبادل ہے. زیادہ تر گھروں میں ڈیسرٹ کے لئے ایک اور انتخاب کے طور پر کریم کریم ڈالنے کے لۓ.
مختصر میں:
