چکن سٹاک اور چکن برتھ کے درمیان فرق
چکن بریٹ بمقابلہ چکن برٹ
چکن اسٹاک 'اور' چکن کے ورت 'اکثر زیادہ وقت میں استعمال کرتے ہیں، یہ کچھ الجھن پیدا کرتی ہے. زیادہ سے زیادہ لوگ پوچھتے ہیں، 'کیا واقعی میں چکن اسٹاک اور مرغی برتری کے درمیان کوئی فرق ہے؟ 'جواب ہے،' جی ہاں. 'دونوں کے بہت سے احترام میں مختلف ہیں.
چکن کا ذخیرہ بنیادی طور پر مرغوں کے بونی حصوں سے بنایا جاتا ہے، اور چکن کا گوشت بوٹ گوشت سے بنایا جاتا ہے.
چکن کا اسٹاک چٹنی کے لئے اچھا جانا جاتا ہے کیونکہ یہ بہپڑیاں بند کرتی ہے. دوسری جانب، چکن کا شوروت مرچوں کے طور پر چکن اسٹاک کے طور پر نہیں باندھے گا. یہ چکن اسٹاک میں بہت ہی موجود ہے جو drippings کے پابند میں مدد کرتا ہے.
چکن کا برتن اعلی جسم سے ہڈی کا تناسب ہے. ورزش کرنے میں، چکن کے حصے کے تمام مرغوں یا ایک ایسی چیز کا استعمال کیا جاتا ہے. یہ کہا جاتا ہے کہ سٹوونگ چکن روسٹوں اور بھریوں کے مقابلے میں ایک اچھا چکن ورزش کرتا ہے.
چکن اسٹاک کم گوشت سے ہڈی کے تناسب میں آتا ہے. پیچھے، چھاتی کی ہڈی، اور گردن کے حصوں کو بہتر چکن کا اسٹاک بنایا جاتا ہے.
مقابلے میں، چکن کا سوراخ سے چکن اسٹاک زیادہ مرکوز ہے. یہ ہڈیوں میں میرو کی موجودگی کی وجہ سے ہے. چکن کا سوراخ سے چکن کا اسٹاک دل کی ذائقہ میں آتا ہے.
چکن کا اسٹاک اور چکن کے شورواں دونوں میں اجزاء تقریبا ایک ہی ہیں. مائرپوس (کٹ پیاز، گاجر اور الکحل)، بیل پتیوں، مرچوں کا گوشت، اور اجما اسارے کا بنیادی اجزاء موجود ہیں.
دونوں چکن اسٹاک اور چکن کے ورزش انتہائی غذائیت ہیں.
خلاصہ
1. چکن کا اسٹاک بنیادی طور پر مرغوں کے بونی حصوں سے بنا دیا جاتا ہے، اور چکن کے شوروت گوشت سے بنائے جاتے ہیں.
2. چکن کا برتن اعلی جسم سے ہڈی کا تناسب ہے. چکن اسٹاک کم گوشت سے ہڈی تناسب میں آتا ہے.
3. چکن اسٹاک کو چٹنی کے لئے اچھا جانا جانا جاتا ہے کیونکہ یہ بہپڑیاں باندھاتا ہے. دوسری جانب، چکن کا شوروت مرچوں کے طور پر چکن اسٹاک کے طور پر نہیں باندھے گا.
4. ورزش کرنے میں، پوری چکن یا چکن کے مختلف حصوں کا استعمال کیا جاتا ہے. یہ کہا جاتا ہے کہ سٹوونگ چکن روسٹوں اور بھریوں کے مقابلے میں ایک اچھا چکن ورزش کرتا ہے. پیچھے، چھاتی کی ہڈی اور گردن کے حصوں کو بہتر چکن اسٹاک فراہم ہوتا ہے.
5. مقابلے میں، چکن اسٹوریج سے چکن اسٹاک زیادہ مرکوز ہے.
6. چکن کا سوراخ سے چکن کا اسٹاک دل کی ذائقہ میں آتا ہے.
