فرق > فرق کے درمیان فرق
زیتونوں کو ان کی غذائیت اور دواؤں کی خصوصیات کے لئے صدیوں کے لئے جانا جاتا ہے. زیتون وسطی / اشنکٹبندیی ایشیا، افریقہ اور بحیرہ روم کے ممالک میں بہتری میں اضافہ ہوا ہے.
سیاہ اور سبز زیتونوں کے درمیان کوئی فرق نہیں ہے، لیکن یہ ان کی دریافت میں ہے. گرین زیتون ناپاک ہیں جبکہ سیاہ زیتون پائپ ہوتے ہیں. گرے زیتونوں کو پکا ہوا ہے اس سے پہلے اچھی طرح سے اٹھایا جارہا ہے، جبکہ سیاہ زیتونوں کو پکا ہوا ہے.
ایک اور فرق یہ ہے کہ برائن سے پہلے سبز زیتونوں کو لائی کے حل میں بھرا ہونا پڑے گا. دوسری طرف سیاہ زیتون، جھاڑو کی ضرورت نہیں ہے. یہ بھی کہا جاتا ہے کہ سبز زیتونوں کو سیاہ زیتونوں سے زیادہ تیل شامل ہوتا ہے.
ساخت میں تھوڑا سا فرق ہے، دونوں کے درمیان. گرین زیتونوں کو سیاہ زیتونوں کے مقابلے میں ایک ساختہ ساختہ بنایا گیا ہے. جہاں سبز زیتون نم ہیں، سیاہ زیتون خشک ہیں. سبز زیتونوں کے برعکس، سیاہ زیتونوں کو ہموار ختم کرنا ہے.
شیفوں کے مختلف ترجیحات ہیں جب یہ ان کے مینو میں سبز یا سیاہ زیتونوں کا استعمال کرتے ہیں. زیادہ تر شیفوں نے سبز زیتونوں کو ایک گارنش کے طور پر استعمال کیا ہے یا 'تلخ' ذائقہ دینے کے لئے استعمال کیا ہے. زیادہ تر سبز زیتون پکایا یا پکایا نہیں ہے. اس کے برعکس، سیاہ زیتون بیکڈ اور پکایا برتن میں استعمال ہوتے ہیں اور بنیادی طور پر گوشت، ترکاریاں، پزا اور کیلزون میں استعمال ہوتے ہیں.
گرین زیتون ذائقہ اور ذائقہ میں اضافہ کرنے کے لئے کیپ، اینچیو، بادام اور مرچ کے ساتھ بھری ہوئی ہیں. تاہم، سیاہ زیتون عام طور پر بھرے نہیں ہوتے ہیں.
غذائیت کے پہلوؤں کی موازنہ کرتے وقت سبز زیتون اور سیاہ زیتونوں کے درمیان بہت فرق نہیں ہے.
خلاصہ
- گرین زیتون ناپاک ہیں جبکہ سیاہ زیتون پائپ ہوتے ہیں.
- برائن سے پہلے خالی حل میں گرین زیتونوں کو پھنس جانا پڑتا ہے. سیاہ زیتونوں کو لے جانے کی کوئی ضرورت نہیں ہے.
- گرین زیتون سیاہ زیتونوں کے مقابلے میں زیادہ تیل ہوتے ہیں.
- گرین زیتونوں کے مقابلے میں گرین زیتونوں کی ایک ساختہ ساختہ ہے.
- جہاں سبز زیتون نم ہیں، سیاہ زیتون خشک ہیں.
- سبز زیتونوں کے برعکس، سیاہ زیتونوں کو ہموار ختم ہے.
- گرین زیتون ذائقہ اور ذائقہ میں اضافہ کرنے کے لئے کیپ، اینچیو، بادام اور مرچ کے ساتھ بھری ہوئی ہیں. تاہم، سیاہ زیتون عام طور پر بھرے نہیں ہیں.
