امبر اور لیج کے درمیان فرق

امبر بمقابلہ لیجر

امبر اور لیر بیئر ہیں. وہ مختلف الکوحل مشروبات ہیں جن میں ان کی پائیدار عمل، ذائقہ اور ذائقہ شامل ہیں. بنیادی طور پر بیئر لیز اور الی میں تقسیم کیا جاتا ہے. امبر کو ایک قسم کے طور پر بلایا جا سکتا ہے.

لیز اور امبر کے درمیان محسوس کیا اہم اختلافات میں سے ایک خمیر کرنے والی عمل میں ہے. چونکہ بیئر ذیل میں خمیر خمیر سے بنائے جاتے ہیں جبکہ امبر سب سے اوپر خمیم ایندھن سے پیدا ہوتا ہے. لیزر میں باندھنے کے عمل کے دوران، کم درجہ حرارت کا استعمال کیا جاتا ہے اور طویل عرصے تک پک چل رہا ہے. عموما خمیر دس ڈگری سیلسیس سے کم درجہ حرارت پر خمیر ہے. یہ اس وجہ سے ہے کہ لیر بیئر امبر بیر کے مقابلے میں ٹھیک ذائقہ رکھتے ہیں. لیکن ابررس کے معاملے میں، یہ مختصر وقت اور گرم درجہ حرارت میں خراب ہوا ہے.

لیز اور امبر کے درمیان الکحل کے مواد میں فرق بھی ہے. امبر بیئرز کے مقابلے میں کم از کم شراب کی چیزوں کے ساتھ لیر بیئر آتے ہیں. چونکہ بیئر ان کا نام حاصل کرتے ہیں کیونکہ اسے الگ یا ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.

امبر ایک اصطلاح ہے جو بنیادی طور پر امریکہ میں مختلف رنگوں میں مختلف بیئر کی وضاحت کے لئے استعمال کرتی ہے. جب lager بیئروں کے مقابلے میں، امبر بیئر شفاف ہیں. اس سے پہلے ابررس کو پیے الیس کے ساتھ مطمئن سمجھا جاتا تھا لیکن 20 ویں صدی میں ابرز اپنی مخصوص جگہ حاصل کی.

دو بیئروں کو پینے کے بعد، ان کے مزاج اور ذائقہ میں بہت فرق ہے. امبر بیئر کے برعکس، لیر بیروں کو مضبوط ذائقہ، ذائقہ اور خوشبو ہے. لیکن جب رنگ آنے لگے تو، لیر بیریاں امبر بیئروں کے پاس پاؤڈر ہیں، جو بھی ہلکے ہیں. امبر بیئروں میں رنگا رنگ مالٹ بھی شامل ہے، جس میں مختلف سر لگاتا ہے.

امبر لیزر بھی ہے، جو منفرد لیزر سے روشن ہے.

خلاصہ

1. لیر اور امبر کے درمیان اہم فرق خمیر عمل کے عمل میں ہے. چونکہ بیئر ذیل میں خمیر خمیر سے بنائے جاتے ہیں جبکہ امبر سب سے اوپر خمیم ایندھن سے پیدا ہوتا ہے.
2. لیزر میں پھنسنے کے عمل کے دوران، کم درجہ حرارت کا استعمال کیا جاتا ہے اور طویل عرصے تک پک چل رہا ہے. لیکن ابرز کے معاملے میں، یہ مختصر وقت کے لئے خراب ہو گیا ہے.
3. لبر امبر بیر کے مقابلے میں کم الکحل مواد کے ساتھ آتا ہے.
4. جب lager بیر کے مقابلے میں، امبر بیئر شفاف ہیں.
5. ذائقہ اور ذائقہ کے مقابلے میں، لیز بیر ذائقہ، ذائقہ اور خوشبو میں مضبوط ہوتے ہیں.
6. امبر بیئر بھی رنگین مالٹ پر مشتمل ہوتے ہیں، جو اسے مختلف سر دیتا ہے.