شراب اور شراب کے درمیان فرق

Anonim

الکحل مشروبات

شراب بمقابلہ شراب کے خطرے میں. شراب

شراب سماجی اجتماع میں یونیورسل کلید عنصر ہے. اس منفرد اور بدقسمتی کا اثر لوگوں کے لئے سماجی سوراخ کرنے والی اثر بن جاتا ہے، جو اپنی مرضی کے مطابق کرنا چاہتے ہیں، سماجی اور صرف مذاق کریں. بہت سے ناموں سے یہ معلوم ہوتا ہے. لوگ الکولی مشروبات یا روح عام اصطلاح کے طور پر کہتے ہیں، زیادہ آرام دہ اور پرسکون مقاصد میں بیئر، یا زیادہ رسمی ترتیبات میں شراب لیتے ہیں. لیکن کیا یہ نام بالکل اسی طرح کا مطلب ہے؟ یہ ایک سوال ہے کہ بے شمار غیر منحصر ہیں. اس کے باوجود، ہم اس مسئلے کا زیادہ تر اٹھائے جانے والے پہلو کا جواب دیں گے - شراب اور شراب کے درمیان فرق.

اس منطقی بیان سے یہ سوال بہترین ہے کہ شراب ہمیشہ ایک الکوحل مشروع ہے، لیکن الکحل مشروبات ہمیشہ شراب نہیں ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ الکحل یا الکحل مشروبات، شراب کا حامل شراب، خاص طور پر ایتھنول کے لئے ایک عام نام ہے. الکحل مشروبات تین قسموں میں تقسیم کیا جاتا ہے: بیر، روح، اور شراب. جو شراب کے ساتھ کم الکحل کے مواد کے ساتھ شراب، جو پودوں کے مواد سے چینی یا نشست کی خمیر کے ذریعہ تیار کیے جاتے ہیں، جبکہ اعلی الکحل مواد والے افراد کو آلودگی کے عمل کے علاوہ خمیر کے ذریعے تیار کیا جاتا ہے.

شراب کی دوسری قسموں کے مقابلے میں ایک طویل عرصے سے خمیر اور عمر بڑھنے کے عمل میں داخل ہوتا ہے. یہ صرف 9-16 فی صد کی شراب الات پیدا کرنے کے لئے سال لگ سکتا ہے. لفظ کی لاطینی اصل کے طور پر، 'انگور' (انگور کا مطلب ہے) سے پتہ چلتا ہے، بنیادی طور پر خمیر شدہ انگور سے پیدا ایک الکحل مشروبات ہے. سیب یا بڑی بیری شراب، پھل یا ملک کی شراب، جڑی شراب، خاطر وغیرہ وغیرہ تاہم، انگور کے رس کی طرح سے کئی مشروبات پیدا کرنے کے نتیجے میں سیب، چیری اور پلازوں سے حاصل کردہ پھل کا رس بھی بنایا جاتا ہے. اس کی قدرتی کیمیائی توازن کی وجہ سے وینیکیکنگ عمل میں ترجیحی خام اجزاء ہے جس سے اسے انزیمز، ایسڈ، شکر، اور دیگر ایجنٹوں کی مدد کے بغیر خمیر کی اجازت دیتا ہے. اس خمیر کو تیز کیا ہے جس میں خمیر ہے - پیداوار میں ایک اہم ذریعہ ہے جس میں انگوروں میں چینی کی چیزیں نکال جاتی ہے، قدرتی طور پر اسے الکحل میں تبدیل کرتی ہے. شراب بھی ذائقہ میں مختلف ہوتی ہے؛ سب سے زیادہ مقبول Pinot نائر، چارارڈن، کیبننی، سوویگن، گیمے، اور مرلوٹ ہیں. بعض صورتوں میں، 'شراب' اصطلاح 'پیداوار پروسیسنگ کے بجائے اعلی الکحل مواد' سے مراد ہے.

کئی بارودی الکحلات

مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ شراب اور دیگر قسم کے الکحل صحت کے لئے فائدہ مند ہوسکتے ہیں، خاص طور پر دل کی پیچیدگیوں اور دل کی ناکامی کے خطرات میں. دیگر الکحل مشروبات کی اعتدال پسند کھپت ہو سکتا ہے کارڈیو حفاظتی ہو، اگرچہ ایسوسی ایشن شراب کے لئے نمایاں طور پر مضبوط ہے. اعداد و شمار کے مطابق، غیر مشروبات 2 ہیں.اعتدال پسند مشروبات کے مقابلے میں ایک اسٹروک کا شکار ہونے کے 36 گنا زیادہ خطرہ ہوتا ہے. اس کے علاوہ، اعتدال پسند شراب کی کھپت کو خون میں گلوکوز کی سطح کو کم کر کے ذیابیطس کی روک تھام میں کردار ادا کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے.

شراب کی کھپت میں اعتدال پسندی کی کمی بہت خطرناک ہوسکتی ہے. عام نشریات کے علاوہ، سست ہونے والی تقریر سے ظاہر ہوتا ہے، ریفلیکس میں تاخیر، گراؤنڈ، پانی کی کمی، اور نیزا - بہت زیادہ الکحل جگر اور دماغ کے وقت سے پہلے ہی خراب ہوسکتا ہے. انتہائی صورتوں میں، شراب کینسر کی ترقی میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے.

خلاصہ

  1. الکحل یا الکحل مشروبات، ایک عام اصطلاح ہے جس میں ایک پینے کا حوالہ دیتے ہیں جو ایتانول پر مشتمل ہے.
  2. الکحل ایک عالمگیر سماجی عنصر ہے جو آرام کے لئے استعمال ہوتا ہے.
  3. شراب الکوحل مشروبات کا ایک قسم ہے. یہ ایک خمیر ٹیکنالوجی ہے جو عام طور پر دیگر الکولی مشروبات کے مقابلے میں طویل عرصے تک لیتا ہے. یہ عام طور پر انگور کا رس سے بنایا جاتا ہے اور شراب کا 9-16 فیصد ہوتا ہے.
  4. شراب کی معدنیات سے متعلق اور شراب کی دوسری قسموں کو مریضوں کی صحت کو برقرار رکھنے میں فائدہ مند ثابت کیا گیا ہے. اس کے برعکس، زیادہ سے زیادہ کھپت میں مختصر مدت کے اثرات مثلا زہریلا اور طویل مدتی پیچیدگیوں جیسے جگر کی بیماری اور کینسر کے نتیجے میں ہو سکتا ہے.