فرق سویا اور پہیے پروٹین کے درمیان فرق.

سویا بمقابلہ ٹائی پروٹین

چھٹی اور سویا پروٹین کی حیاتیات کی اہمیت پر توجہ مرکوز اس دن تک جاری ہے، بہت ہی متنازع اور انتہائی قابل بحث ہے. کچھ غذائیت کے ماہرین یہ کہہ سکتے ہیں کہ سویا پروٹین میں چھٹیوں پر کچھ اضافی کنارے موجود ہیں، لیکن دیگر سائنسدانوں کو دوسری صورت میں لگتا ہے اور دعوی کرتی ہے کہ چھٹی پروٹین وزن کے وزن میں اضافہ اور جسمانی عمارت کو حاصل کرنے کی منصوبہ بندی کررہا ہے. حیرت انگیز طور پر، یہ دعوی بالکل درست ہیں!

دونوں کے درمیان سب سے زیادہ واضح تفاوت ذریعہ ہے. سویا پروٹین سویا بینوں سے نکالا ایک پودے پروٹین ہے جبکہ مٹی پروٹین کو گائے کے دودھ سے لیا جاتا ہے. یہ ایک وجوہات میں سے ایک ہے کیوں کہ شیشی پروٹین پر سویا کو منتخب کرنے کے دوران سبزیوں کا کوئی دوسرا خیال نہیں ہوگا کیونکہ وہ دودھ کی مصنوعات کے لئے ناقابل برداشت ہیں.

سویا پروٹین کے تحت سب سے زیادہ متنازعہ مضامین میں سے ایک phytoestrogens کی موجودگی ہے. سویا پروٹین میں یہ مادہ موجود ہے جو قدرتی جسم کی عمارت کے ساتھ مقابلہ کرنے کے لئے کہا جاتا ہے کیونکہ اسسٹنجن پٹھوں کی ترقی کے لئے ایک نامکمل غیر فعال ہے. لیکن جیسا کہ ذکر کیا گیا ہے، کچھ ماہرین کا کہنا ہے کہ سویا میں کچھ اضافی صحت کے فوائد ہیں جن میں خون کولیسٹرل کی سطح، بعض کینسر اور مریضوں کی بیماریوں کو کم کرنا شامل ہے. یہ بھی ایک طاقتور اثر ہے جو آپ کھاتے ہیں کھانے کے غذائی اجزاء کو تیز کرتے ہیں. حقیقت کے طور پر، سویا خاص طور پر ارجنائن اور glutamine کے مقابلے میں زیادہ غیر ضروری امینو ایسڈ ہے.

آپ سویا پرجوش کے لئے، آپ ٹوفیو، سویا دودھ، کیک کو سویا آٹا، سویا برگر، سویا پنیر اور سویا-مرکب دہی کا استعمال کرتے ہوئے کیک کھا سکتے ہیں. متبادل طور پر، سویا پاؤڈر آسانی سے کسی بھی ڈش کی طرح سوپ پر اضافی طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے تاکہ اس کے صحت کے فوائد کو استعمال کیا جا سکے.

دوسری طرف، چھٹی پروٹین ان لوگوں کے لئے زیادہ فائدہ مند ہے جو وزن کم کرنے یا کچھ پٹھوں کو بڑے پیمانے پر حاصل کرنے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں کیونکہ آپ کو طویل عرصہ تک (کھانے کے بعد) مکمل طور پر محسوس ہوتا ہے، اس میں پٹھوں کی تیز رفتار میں مدد ملتی ہے، اور جسم کی چربی کو زیادہ مؤثر انداز میں مدد ملتی ہے..

محتاط سائنسی تجزیہات کے ساتھ، چھٹی پروٹین میں ان میں سویا کے خلاف دعوی کرنا ہے کیونکہ اس میں اعلی ہونے کی وجہ سے: حیاتیاتی قیمت، (104 بمقابلہ 74)، خالص پروٹین کا استعمال (90 بمقابلہ 60)، امینو ایسڈ سکور (1. 15 بمقابلہ 1)، ضروری امینو ایسڈ شمار (پروٹین بمباری فی فی فی منٹ پروٹین فی 480 پروٹین 378 فی پروٹین فی پروٹین) اور پروٹین ہضمندی (99 فیصد بمقابلہ 95٪). اس کے علاوہ، چھت پروٹین ٹوٹ جاتا ہے اور جسم کی طرف سے ایک تیز رفتار شرح پر استعمال کیا جاتا ہے جیسا کہ سویا (metabolized تیز) کے خلاف تھا. چھٹی پروٹین کے بارے میں ان تمام اچھی چیزوں کی وجہ سے، یہ سویا سے بے شک زیادہ مہنگی ہے.

خلاصہ:

1. سویا پروٹین ایک پلانٹ ذریعہ سے حاصل کیا جاتا ہے جبکہ پہی پروٹین جانوروں کے ذریعہ سے ہے.

2. سویا پروٹین یا اس کے دودھ کو ان لوگوں کی طرف سے استعمال کیا جاتا ہے جو لییکٹوز کے ناقابل اعتماد ہیں.

3. وہی پروٹین میٹاولولیز ہے اور سویا کے مقابلے میں جسم کی طرف سے تیزی سے استعمال کیا جاتا ہے.

4. سایہ پروٹین میں ضروری امینو ایسڈ کی زیادہ مقدار ہے جبکہ سویا پروٹین میں ارجنائن اور گلوٹامین (غیر ضروری امینو ایسڈ) کی زیادہ مقدار ہے.

5. سایہ پروٹین سویا پروٹین سے زیادہ مہنگی ہے.