کیکڑے Etouffee اور کیکڑے کروم کے درمیان فرق

Anonim

کیکڑے ایتوفاف بمقابلہ کیمیائی کروم

اگر آپ اپنے کھانے کے انتخاب میں نیک ہیں تو شاید آپ کو نیلے رنگ سے باہر کچھ بہتر کرنے کی کوشش کریں. جھگڑا etouffee اور کیکڑے creole دو کیڑے کی تیاریوں کی تیاری ہیں کہ بہت سے لوگ اپنی زبانیں زمین پر لانا چاہتے ہیں. یہ بہت خوش قسمتی سمندر کے کھانے کے برتن ہیں. لیکن ان لوگوں کے لئے جو ان کے بارے میں نہیں جانتے تو آپ کو فکر نہیں کی ضرورت ہے. آپ کہیں اور ڈش کے نام سے دیکھا یا سنا سکتے ہیں لیکن واقعی تم دونوں کو ان کے ساتھ نہیں مل سکتے کیونکہ تم نے ان کو ابھی تک ذائقہ نہیں کیا تھا. اصل میں ان کی تیاری کرنا آسان ہے.

شربت اتوفاف اصل میں ایک معیاری اتوار کے کھانے کے لئے بہت سے تیاریوں میں سے ایک ہے. بہت سے لوگوں کے لئے، وہ کہتے ہیں کہ کرغیز ایک etoufee کے لئے مثالی اجزاء ہے. باقی کے لئے تاہم، کیکڑے اکثر چال کرتا ہے. Etouffee ایک فرانسیسی لفظ ہے؛ جب ترجمہ کیا جاتا ہے تو اس کا مطلب ہوتا ہے. کیکڑے اتوفاف میں، آپ کو چاول کے سب سے اوپر پر کیچڑ ٹکڑے ٹکڑے کی خدمت دیکھیں گے. اس کے علاوہ، یہ ایک بہت بڑا ذائقہ ہے جس میں بڑے پیمانے پر مرچ مرچ کے علاوہ منسوب کیا جاتا ہے. یہ بہت سست ہے کیونکہ یہ بہت موٹی مگر روشنی روکس (مکھن اور گندم کا آٹا جمع کرنے کے ذریعہ ایک موٹائی دینے والے ایجنٹ) سے بنا ہوا ہے جس کی بنیاد ہے. زیادہ تر اتوفاف بھوری streaks کے ساتھ سنتری کا رنگ بھی رکھتے ہیں.

اس کے برعکس، کیکڑے پیولے کیمیائی اتوار کا ایک رشتہ دار ہے. یہ ایک ڈش ہے جس میں متعدد مماثلت کے ساتھ بہت سے مماثلت موجود ہیں. تاہم اس کا اہم فرق اس کے بیس 'ٹماٹر کے طور پر استعمال کیا اجزاء میں واضح ہو سکتا ہے. اتوار کی طرح، ایک چاول کی تیاری کے دوران جھگڑے لگے جائیں گے. اس کے باوجود، یہ ڈش عام طور پر اتوار کے مقابلے میں ایک پتلی چٹنی ہے. رنگ کی شرائط میں کرسٹول اکثر بہت زیادہ ریڈر ہیں.

ایک کیکڑے اور مصیبت کے لئے استعمال ہونے والے سب سے زیادہ بنیادی اجزاء چاول، مرچ، کیکڑے، روٹی، روور اور سبز پیاز میں شامل ہوتے ہیں جبکہ اس کے عملے کا ہم منصب آکرا، مرچ، ٹماٹر، چاول اور چکنائی کا استعمال کرتا ہے..

مجموعی طور پر، چاول پر دونوں برتن کی خدمت کی جاتی ہے. اتوفاف اور جنول دونوں کا استعمال اس کے بنیادی اجزاء کے طور پر کھانے کی چیزیں دوسرے کا استعمال کرسکتا ہے. اس کے باوجود، اگرچہ ایسا لگتا ہے کہ چوری کی طرح ایک چٹنی ہو تو یہ برتن ایک سٹو یا سوپ کی طرح ظاہر نہیں ہوسکتی ہے.

1. کیکڑے etouffee کی جھلی کی چراغ میں پتلی چٹنی کے مقابلے میں ایک زیادہ گھومنے والی چٹنی (موٹی) ہے.

2. جھاڑیوں اور بھوری رنگ میں بھوری رنگ میں نمی کی لگتی ہے جبکہ جھگڑا کا پیچھا بہت زیادہ ہے.

3. جھگڑا کی پیروی اکثر ٹماٹر کو اس کی بنیاد کے طور پر جوڑتا ہے جبکہ اس کے اڈے کے لئے ایک روکس کا استعمال کرتا ہے.

4. عام طور پر، کیکڑے etouffee کیڑے کی پیروی کے مقابلے میں بہت spicier ہے.