Quiche اور Frittata کے درمیان فرق
Quiche بمقابلہ Frittata
Quiche اور Frittata انڈے کا استعمال کرتے ہوئے دو مزیدار برتن ہیں اگرچہ ان میں استعمال ہونے والے بہت سے اجزاء موجود ہیں. وہ آسانی سے تیار ہیں کیونکہ وہ تیار ہوسکتے ہیں اور اس وجہ سے کہ روایتی کھانے کے مقابلے میں نسبتا کم وقت لگتے ہیں. پنیر، سبزیوں، سمندری غذا اور یہاں تک کہ گوشت بھی ہو سکتا ہے کیونکہ ان کو انڈے کے برتن کے طور پر درجہ بندی کرنا مشکل ہے. اس کے باوجود دونوں دونوں کی طرف سے ان کی اسی شکل اور ذائقہ کی طرف سے الجھن میں ہیں. یہ مضمون Quiche اور Frittata کے درمیان متغیر کرنے کی کوشش کرتا ہے کہ قارئین کو ان برتنوں کی تعریف کی جا سکے اور ریستوراں میں اعتماد کے ساتھ انہیں حکم دیا جائے.
Quiche
آپ کے شوہر نے آفس سے فون کیا ہے کہ وہ 3-4 دوستوں کے ساتھ دوپہر کے کھانے کے گھر میں رہیں گے، اور آپ کو کھانے کی تیاری کے لئے سبزیوں کے لحاظ سے نہ ہی وقت اور وسائل موجود ہیں. پھر تم کیا کرتے ہو ٹھیک ہے، یہ کہاں ہے Quiche نامی ایک فوری سازی تصویر میں آتا ہے. کوئکو ایک انڈے، کریم اور بیکن سے بھرا ہوا کھلی ٹاٹا ہے. آپ اس ڈش کو جو کچھ بھی آپ کے ہاتھ میں ہو، اس کے علاوہ کورس کے انڈے بھی کرسکتے ہیں. تمام اجزاء ایک قارئین کی بنیاد میں شامل ہیں جن میں انڈے اور کریم شامل ہے، اور اس بنیاد پر بیک اپ کرنے کے بعد، آپ کو ایک کریمی استحکام ملے گی. اگر آپ کو بہت زیادہ چربی سے بچنے کے لئے مشورہ دیا گیا ہے تو، آپ دودھ کے ساتھ زیادہ کریم تبدیل کرسکتے ہیں.
فریتٹاٹا
فریتٹاٹا انڈے پر مبنی ہے، اور کریم اور دودھ اس میں زیادہ اہم نہیں ہے. Quiche کے مقابلے میں، اسے ایک گیس چولہا پر کھانا پکانا پڑتا ہے اور پھر تندور کے اندر اندر ڈال دیا جاتا ہے. Frittata omlette سے زیادہ یا کم سے کم ہے، اور اسے پکایا یا بھرا ہوا ہے. حقیقت میں، بہت سے اسے اطالوی ورژن کے مطابق کہتے ہیں. اگر آپ قریبی نظر آتے ہیں تو، Frittata کچھ بھی نہیں ہے لیکن اجزاء کے ساتھ مل کر مارا جاتا ہے اور مخلوط ہوتا ہے اور اسے ایکٹیٹا جیسے پکایا جاتا ہے تاکہ تندور یا بوائلر منتقل ہوجائے.
