پینکیکس اور وفلز کے درمیان فرق

پینکیکس بمقابلہ وفلز کے ساتھ مل کر

زیادہ تر امریکیوں کے لئے، پینکیکس اور وافل ناپسندیدہ پسندیدہ پسندیدہ ہیں. سوادج شربت اور تازہ، پگھلنے مکھن کے ساتھ مل کر، یہ ناشتا کھانا پکانا آپ کے ہفتے کے آخر میں برتن بھی پورا کر سکتا ہے. دونوں کے بنیادی اجزاء صرف آٹا، انڈے اور بیکنگ پاؤڈر ہیں. لیکن ترقی کے لئے خمیر کا استعمال کرنے کی بجائے، انڈے اپنی روشنی کی وجہ سے ترجیحی اجزاء ہے، اس طرح دونوں کو ایک قسم کی فوری روٹی میں بنانا ہے. آج، بہت سے تجارتی طور پر تیار شدہ باکسڈ وفل اور پینکیک مرکب ہیں جو پکانا بہت آسان ہے.

عام وادی پینکیک کے قریبی کزن کی طرح ہے. وہ بہت متعلق ہیں لیکن بعض پہلوؤں پر صرف اختلاف ہے. سب سے اہم، وفلز پینکیکس کے مقابلے میں زیادہ موٹی (تیل) کے مواد ہیں جو ممکنہ طور پر کرکرا سطح کے باہر اس کا دستخط کرنے کے لئے ذمہ دار ہے. اس کے علاوہ، ویلیوں کو پینکیکس کے مقابلے میں ہلکا بنانے کے لئے مکس میں مزید انڈے کی ضرورت ہوتی ہے. کچھ کو بھی زرد سے انڈے سفید الگ کرنا پڑا ہے اور سفید کو شکست دینا پڑتا ہے جب تک کہ اسے بیٹریاں کے ساتھ ملنے سے پہلے سخت ہو جائے. یہ ایک فلفیر بیٹرر (پانی اور دودھ کے طور پر کئی آٹے اور دیگر ذائقہ کا مرکب) میں حصہ لے گا. اس کے علاوہ، کچھ بھی زردین بنڈل بنانے کے لئے وافل بٹر میں مزید چینی شامل کریں.

کھانا پکانے میں استعمال ہونے والے ان کی کھانا پکانے کی تکنیک یا سامان کے لحاظ سے دونوں بھی مختلف ہیں. وافلوں کے لئے، ایک خاص وفل سازی جیسے وافل لوہے مثالی انتخاب ہے. آئرن کو گول یا مربع کا سائز بنایا جا سکتا ہے، اور اس کا ڈیزائن آخری مصنوعات کی موٹائی کا تعین کرتا ہے. کچھ وولس بیلجئیم ویلیوں کے معاملے میں معمول سے زیادہ موٹے ہو جائیں گی.

روایتی طور پر، یہ رکاوٹوں کو چولہا پر گرم کیا جاتا ہے، لیکن آج کل، برقی وفل آئکن پہلے ہی بیچ رہے ہیں. وافل لوہے کی ایک منفرد داخلی شکل ہے جس میں وفل کے دستخط کی تشخیص میں مدد ملتی ہے. یہ دیگر بیکنگ آلات میں کھانا پکانے کے مقابلے میں وفل بٹر بھی تیزی سے پکاتا ہے. نتیجہ ایک وفل ہے جو اس کے بیرونی پر صرف خطرناک نہیں بلکہ اندر اندر ٹینڈر بھی ہے. پینکیکس مختلف طریقے سے پکایا جاتا ہے کیونکہ آپ کو ایک griddle یا گرم بھاری پین استعمال کرتے ہیں. اس کی وجہ سے، پینکیکس عام طور پر گول کی شکل میں ہیں.

خلاصہ:

1. زیادہ تیل کے علاوہ وفلز زیادہ موٹی ہوتی ہیں.

2. ویلیوں کو مزید انڈے کے اضافے اور پینگویکس کے مقابلے میں ہلکا پھلکا اور ہلکا پھلکا اور ہلکے تک انڈے کے سفیدوں کو علیحدہ علیحدہ ہٹا دیا جاتا ہے.

3. ونفیلس پینکیکس کے مقابلے میں ایک crisper بیرونی ہے.

4. وفلوں کو وافل کا استعمال کرتے ہوئے پکایا جاتا ہے جبکہ پینکیکس پکا ہوا یا griddle استعمال کرتے ہوئے پکایا جاتا ہے.

5. وفلز استعمال کیا جاتا وولس لوہے کی شکل لے لیتا ہے. وہ گول یا مربع ہوسکتے ہیں، لیکن وہ عموما غیر معمولی، گرڈ پینکیکس کے مقابلے میں ان کے بیرونی حصے پر گرڈ کی طرح نظر آتے ہیں.

6. مکھن اور میپل شربت ٹوپنگ اکثر پینکیکس کی سطح پر جذب کیا جا رہا ہے جبکہ وفل کے اندرونی سطح پر پول.