آب پاشیدگی اور پانی کی کمی ترکیب کے درمیان فرق: آب پاشیدگی بمقابلہ پانی کی کمی

بمقابلہ پانی کی کمی ترکیب آب پاشیدگی کا موازنہ

ہائیڈرولیسس اور ڈایڈریشن سنبھالنے والے دو اہم ردعمل ہیں جو نامیاتی ترکیب کے طریقہ کار میں استعمال ہوتے ہیں. صنعتی اور تجرباتی استعمال کے علاوہ ان دو ردعمل حیاتیاتی نظام میں خاص طور پر اہم ہیں. وہ ہمارے چیاپچی سرگرمیوں میں بہت بڑا کردار ادا کرتے ہیں اور ہمیشہ منتخب hydrolysis پر یا پانی کی کمی کی ترکیب کو انجام دینے، خامروں کی طرف سے ثالثی کر رہے ہیں.

ہائیڈرولیسیس

ہائیڈرولیزس ایک اصطلاح ہے جو یونانی نژاد سے آتا ہے. ہائیڈرو کا مطلب ہے پانی اور lysis علیحدگی کا مطلب ہے؛ جس سے ہمیں "پانی کے استعمال سے علیحدگی" کا معنی دیتا ہے. اگر انو ایک پانی انو حاصل کرتا ہے اور حصوں میں توڑ جاتا ہے تو یہ عمل ہائیڈولائیزس کہا جاتا ہے. ہم سب کے طور پر بانڈ توڑنا ایک خرابی عمل ہے، اور اس وجہ سے یہ ردعمل حیاتیاتی نظام پر لاگو کرتے وقت catabolism کے تحت آتا ہے. تمام پابندیاں ہراڈیلیزڈ نہیں ہوسکتی ہیں. کچھ اکثر مثالوں کمزور تیزاب اور کمزور اڈوں، esters اور amides کے hydrolysis، اور پاولسکحراڈیس اور پروٹین جیسے biomolecules سے hydrolysis کی نمکیات کے hydrolysis ہیں. ایک کمزور تیزاب یا بیس کی ایک نمک پانی میں شامل ہونے پر، پانی پر spontaneously H + اور OH- کرنے میں ٹوٹ جاتا ہے اور conjugate بیس یا تیزاب بنانے بناتی درمیانے تیزابیت یا مادہ پر انحصار بنیادی. Ester اور amide بانڈ حیاتیاتی نظام میں مصنوعی نامیاتی ردعملوں کے ساتھ ساتھ ہائیڈرولیزڈ ہیں.

ہائیڈرولیسس بانڈ توڑنے والی عمل ہے لہذا توانائی کو جاری رکھنے کا ایک طریقہ. یہ ہماری لاشوں کے اندر توانائی کی خوشبو میں شامل اہم رد عمل ہے. پیچیدہ انوولوں جو ہم کھانے کے طور پر کھاتے ہیں ان میں مختلف انزائموں کی طرف سے سادہ انووں کو ٹوٹ جاتا ہے اور آزاد توانائی کو اے ٹی پی میں محفوظ کیا جاتا ہے؛ جسم کی توانائی کی کرنسی. جب حیاتیات کے لئے توانائی کی ضرورت ہوتی ہے یا سیل جھلیوں کے ذریعہ مادہ کے فعال نقل و حمل کے لئے، اے ٹی پی ہائیڈرولائڈ ہے، اور ذخیرہ توانائی جاری ہے.

پانی کی کمی ترکیب

پانی کی کمی ترکیب، نام کا مطلب کے طور پر، پانی کے انووں ہٹا کر انو synthesizes جو ایک عمل ہے. ایسا کرنے کے دو اہم طریقے ہیں. ایک ایک غیر محفوظ شدہ بانڈ پیدا کرنے والے ایک مادہ سے پانی کی انو، کو ہٹا دینا ہے. یہ OH- + پر OH2 + پر پروٹوکول اور اس طرح سے یہ ایک اچھا چھوڑنے والے گروپ کو تیار کرکے کیا جاتا ہے. کنکریٹ ایجنٹ جیسے کنک. سلفرک، کنک اس ردعمل کے لئے فاسفورس اور ایلومینیم آکسائڈ بہت مقبول ہیں. دوسرا طریقہ دو علیحدہ انوولس لانے کے لئے ہے، اور ایک سے ایک اور ایک H + سے ہٹانے سے، ان کو ایک بڑی انو میں سنبھالنے.یہ الیڈول سنبھالنے، ایسٹر کی ترکیب اور امیڈ کی ترکیب کی طرح نامیاتی ردعملوں میں استعمال ہوتا ہے. قسم کی دو حیاتیاتی نظام میں بائیوس سنسنیشن انوولوں میں استعمال کیا جاتا ہے.

مونو اور ڈساکارائڈز استعمال کرتے ہوئے پولسیکچائرڈ کی ترکیب، امینو ایسڈ استعمال کرتے ہوئے پروٹین کی ترکیب دو اہم مثال ہیں. چونکہ یہاں رد عمل بانڈ بنانے میں شامل ہے، یہ ایک anabolic ردعمل ہے. ہائیڈولیسس کے برعکس، یہ سنبھالنے والی ردعمل توانائی کی ضرورت ہوتی ہے. مصنوعی نامیاتی کیمسٹری میں، یہ تھرمل توانائی، دباؤ وغیرہ کے طور پر فراہم کی جاتی ہے اور حیاتیاتی نظام میں اے ٹی پی ہائیڈولائیسس کی طرف سے.

ہائیڈرولیسس اور دیہائڈریشن سنجیدگی کے درمیان کیا فرق ہے؟

• ہائیڈروائیزس ایک ایسا عمل ہے جس میں ایک نظام میں پانی کی انو شامل ہوجائے گی، لیکن پانی کی کمی کی ترکیب ایک ایسا عمل ہے جہاں ایک نظام سے پانی کی انوائس ہٹا دیا جاتا ہے.

• ہائیڈرولیسس انووں کو مختلف حصوں میں (زیادہ تر) اور پانی کی کمی کی ترکیب سے متعلق انوائسوں کو ایک بڑی انو میں الگ الگ کرتا ہے.