ہائیڈروائیزس اور سنبھالنے کے درمیان فرق

ہائیڈرولیسیس بمقابلہ کنڈینشن

سنبھالنے اور ہائیڈرولیزس دو قسم کے کیمیائی ردعمل ہیں، جو بانڈ قیام اور بانڈ ٹوٹری میں ملوث ہیں. سنبھالنے والے ہائیڈولائیسس کے ریورس ہیں. یہ دو اقسام کے ردعمل عام طور پر حیاتیاتی نظام کے اندر پایا جاتا ہے، اور ہم ان تجزیات کو بھی بہت سے تجارتی طور پر اہم مصنوعات حاصل کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں.

سنبھالنے

کنسرسنریشن ردعمل کیمیائی ردعمل کی ایک قسم ہے جہاں چھوٹے انوولز ایک بڑے اک انول بنانے کے لئے مل کر ملیں. انوائسوں میں دو فعال گروپوں کے اندر یہ ردعمل ہوتا ہے. ایک سنبھالنے کی ردعمل کی دوسری خصوصیت یہ ہے کہ رد عمل کے دوران ایک چھوٹا سا انو کھو جاتا ہے. یہ انوکل پانی، ہائڈروجن کلورائڈ، acetic ایسڈ، وغیرہ ہو سکتا ہے. اگر گم شدہ انو، پانی ہے، ان قسم کے سنبھالنے کے ردعمل پانی کی کمی رد عمل کے طور پر جانا جاتا ہے. چونکہ رینٹل انوائس چھوٹے ہیں اور مصنوعات کی انوول بہت بڑی ہے، مصنوعات کی کثافت ہمیشہ سنبھالنے کے ردعمل میں ردعمل سے کہیں زیادہ ہوسکتی ہے. کئی طریقوں میں سنبھالنے والے ردعمل ہوتے ہیں. مثال کے طور پر، ہم وسیع پیمانے پر ان میں دو قسموں میں تقسیم کرسکتے ہیں جیسے کہ انٹرومولک کنسرسنشن ردعمل اور انٹرا آلوکولر کنسرسنریشن رد عمل. اگر دو فعال گروپس ایک ہی انوکل میں رہ رہے ہیں تو، وہ اندرونی آلودگی کے طور پر جانا جاتا ہے. مثال کے طور پر، گلوکوز میں ایک لکیری ساختہ موجود ہے.

ایک حل میں، زیادہ سے زیادہ انوولس ایک چالکک ساخت میں ہیں. جب چاکلیٹ ڈھانچہ تشکیل دے رہا ہے، کاربن 5 پر اے ایچ ایچ کو کاربن کے ساتھ انگوٹی بند کرنے کے لۓ، ایئر منسلک میں تبدیل کیا جاتا ہے. یہ ایک چھ ممبر ہیومیٹیٹل انگوٹی کی ساخت بناتا ہے. اس اندرونی آلودگی کی سنجیدگی سے متعلق ردعمل کے دوران، پانی کی ایک انوائس کو ہٹایا جاتا ہے، اور ایک اعلی تعلق قائم ہوتا ہے. انٹرفومولر ردعمل بہت مفید اور عام مصنوعات پیدا کرتے ہیں. اس کے دوران، دو الگ الگ انووں کے فعال گروپوں کے درمیان ردعمل ہوتا ہے. مثال کے طور پر، جب پروٹین کی طرح مکومولول کا قیام ہوتا ہے تو، امینو ایسڈ کم ہوجاتا ہے. پانی کی ایک انوائس جاری کی گئی ہے، اور ایک مشترکہ روابط قائم کیا جاتا ہے جسے پیپٹائڈ بانڈ کے طور پر جانا جاتا ہے. جب دو امینو ایسڈ ایک دوسرے کے ساتھ پابند ہوتے ہیں، تو ڈپپوٹائڈ قائم ہوتا ہے، اور جب امینو ایسڈ میں شمولیت اختیار کی جاتی ہے تو اسے پولیپپٹائڈ کہا جاتا ہے. این این اے اور آر این اے نکلیوٹائڈز کے درمیان سنبھالنے والی ردعمل کے نتیجے میں قائم دو مکومولولس ہیں. سنبھالنے والی ردعمل بہت بڑی انوولوں کو پیدا کرتا ہے اور بعض اوقات انوولس اتنا بڑے نہیں ہوتے ہیں. مثال کے طور پر: الکحل اور کاربوسیلک ایسڈ کے درمیان تخمینہ رد عمل میں، اگر ایک چھوٹا سا اسٹرر انوک تشکیل دیا گیا ہے. پولیمر قیام میں سنجیدگی اہم ہے. پولیمر بڑے انوکول ہیں، جو اس سے زیادہ اور زیادہ بار بار ایک ہی ساختیاتی یونٹ ہے.بار بار یونٹس کو monomers کہا جاتا ہے. یہ monomers ایک پولیمر بنانے کے لئے covalent بانڈز کے ساتھ ایک دوسرے سے منسلک کیا جاتا ہے.

ہائیڈرولیسیس

یہ ایک ایسا ردعمل ہے جہاں کیمیائی بانڈ پانی کی انو کا استعمال کرتے ہوئے ٹوٹ جاتا ہے. اس ردعمل کے دوران، پانی کے انوول کو پروٹون اور ہائڈروکسائڈ آئن میں تقسیم ہوتا ہے. اور پھر ان دونوں آئنوں کو منسلک کے دو حصوں میں شامل کیا جاتا ہے جہاں بانڈ ٹوٹ جاتا ہے. مثال کے طور پر، ذیل میں ایک ایسسٹر ہے. اسٹر بانڈ -CO اور -O کے درمیان ہے.

ہائیڈولائسیس میں، پانی سے پروٹون اے او کی طرف بڑھتا ہے، اور ہائڈروکسائڈ آئن -CO طرف میں اضافہ ہوتا ہے. لہذا، ہائڈولائیسس کے نتیجے میں، ایک شراب اور کاربوسائکک ایسڈ بنائے گا جو اسٹر بنانے میں رینٹینٹ تھے.

ہائیڈرولیسس اور کنسرسن کے درمیان کیا فرق ہے؟ • ہائیڈرولیسس سنبھالنے کا ریورس ہے. • تعصب ردعمل کیمیائی پابندیاں ہوتی ہیں جبکہ ہائیڈولائسیس کیمیکل بانڈز کو توڑتا ہے. • پولیمر سنبھالنے کے ردعمل کے ذریعہ بنائے جاتے ہیں، اور وہ ہائڈولیسس ردعمل سے ٹوٹ جاتے ہیں. • سنبھالنے کے ردعمل کے دوران، پانی کی انو، کو جاری کیا جا سکتا ہے. ہائیڈولائیزس ردعمل میں، پانی کی انو، انو میں شامل کیا جاتا ہے.