فرق Fccccine اور Linguine کے درمیان فرق
یہ عام طور پر سننے کے لئے عام ہے کہ ہم زندہ رہیں گے. ہمیں اپنے جسم کے کام کے لئے مناسب غذا کی ضرورت ہوتی ہے اور اس وجہ سے ہمارا کھانا عام طور پر لے جاتا ہے. تاہم، آج کی دنیا میں، مصنوعی مسالوں، ترکیبیں اور کھانا پکانے کے طریقوں اور سامان کی دستیابی کے ساتھ، کچھ بہت سوادج چیزیں پکانا ممکن ہے. دنیا کے مختلف حصوں میں، لوگ مختلف قسم کے کھانے کی تیاریوں کو تیار کرتے ہیں اور ان کی ثقافت، روایات، خطوں وغیرہ وغیرہ کے لئے مخصوص ہیں. بعض صورتوں میں، اسی ڈش میں مختلف مختلف علاقوں میں دو مختلف نام ہیں جن میں یہ تیار کیا گیا ہے.. کچھ ایسے علاقے میں پکا، لسانی، فیٹی سکسی وغیرہ شامل ہیں. اس مقال میں، ہم فیکٹری اور لسانیات پر توجہ مرکوز کریں گے اور ہر ایک کی وضاحت کرنے کے بعد ان کو مختلف کریں گے.
فیکٹیو سیشن
مختلف قسم کے پالتو جانوروں میں سے ایک ہے. رومن کھانا میں یہ بہت مقبول ڈش ہے. فیٹیوکائن، انڈے اور آٹے کو تیار کرنے کے لئے بنیادی طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور اختتام کا نتیجہ یہ ہے کہ نوڈلس جیسے فلیٹ اور موٹی ہیں. اس تناسب میں ان دو اجزاء استعمال ہوتے ہیں جو ہر 100 گرام آٹے کے لئے ایک انڈے ہے. یہ عام طور پر بولوگنا کی ٹیگلیٹیلیل سے وسیع ہے لیکن اس سے زیادہ یا اس سے کم اسی طرح کی ہے. معمول کی مشق یہ ہے کہ مصنوعی طور پر تیار ہوجائے یا کیا وہ گھر میں یا تجارتی طور پر تیار ہو. اس کے علاوہ، خشک پٹھوں کو بھی دستیاب ہے اور دکانوں سے خریدا جا سکتا ہے.
Linguine
Linguine صرف ٹرینیٹ اور فیکٹیوکیشن کی طرح پادری کا ایک شکل ہے، لیکن یہ منفرد بناتا ہے کہ یہ حقیقت یہ ہے کہ یہ سیکشن میں فلیٹ نہیں بلکہ اونچائی ہے. یہ اسپتیٹی سے وسیع ہے اور تقریبا 4 ملی میٹر ہے. تاہم، یہ فیکٹیو سیشن کے طور پر وسیع نہیں ہے. لسانی زبان کا مطلب اٹلی میں تھوڑا زبانیں ہے. الفاظ ٹرینا اور bavette بھی لسانیات کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. جب تیار کردہ لسانیات عام سے پتلی ہوتی ہے، تو اسے linguettine کہا جاتا ہے.
دو مختلف کیسے ہیں؟
دونوں کی وضاحت میں، ہم نے ذکر کیا کہ دونوں، لسانی اور فیکٹری پادریوں کی شکلیں ہیں. تاہم، دونوں کے درمیان کچھ اہم اختلافات کی وجہ سے، وہ ایک ہی نہیں ہیں. کے ساتھ شروع کرنے کے لئے، fittuccine linguine سے بہاؤ ہے. جب لسانیات کے مقابلے میں Fettuccine بھی بہت زیادہ وسیع ہے. یہ یاد رکھنا چاہیے کہ کتنی زیادہ فلیٹ اور وسیع فیکٹری لائینائن سے زیادہ ہے، اس پر مکمل طور پر انحصار کرتا ہے جو اسے تیار کرتا ہے. مختلف ترکیبیں یا دنیا کے مختلف حصوں میں، فرق آسانی سے مختلف ہوسکتا ہے.
آگے بڑھنے کے بعد سے، جب زبانی فیکٹری کے مقابلے میں لسانی زبان تنگ ہے، تو یہ بھی زیادہ نازک ہے. یہ ایک اہم فرق ہے کیونکہ موٹی پادری، بھاری ساس اور اجزاء جو اس کے ساتھ استعمال کیا جاسکتا ہے. اسی طرح، اگر ایک پادری نازک ہے تو عام مشق ہموار اور پتلی چٹائی کا استعمال کرنا ہے تاکہ اس کی استحکام کو برقرار رکھے.اسی وجہ سے، فیٹیوکیئن بھاری چٹنی جیسے کریم اور ساتھ بولوولوس وغیرہ جیسے موٹی ساسوں کو ایڈجسٹ کرسکتے ہیں. بیکنی، انڈے اور کریم پر مشتمل کاربنارا بہت زیادہ بھاری چٹنی بھی استعمال کی جا سکتی ہے! اس کے علاوہ، پادری میں استعمال ہونے والے چکن کو بھی اس کے مطابق کاٹنا یا ٹکڑا کرنا ہوگا. بڑے پیمانے پر فیکٹیوکٹین میں استعمال کیا جاسکتا ہے جبکہ لسانیوں کو بنانا ضروری ہے. اس کے علاوہ، بروکولی عام طور پر فیٹیوسیئن کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے لیکن لسانیوں کے لئے، thawed، drained پالنا بہتر اختیار ہے.
خلاصہ
- فیٹی سکسی پادری کا ایک شکل ہے، رومن کھانا میں مقبول ڈش، تیاری کے لئے انڈے اور آٹا استعمال کیا جاتا ہے، آخر نتیجہ نوڈلس جیسے فلیٹ اور موٹی ہیں؛ Linguine صرف Trenette اور fettuccine کی طرح پادری کا ایک شکل ہے، یہ سپتیٹیٹی سے وسیع، لیکن تقریبا 4 ملی میٹر
- لسانیات سے فلیٹینسی ہے. اس میں فلیپ لیکن یلڈیڈیکل نہیں ہے، جو لسانیات کے مقابلے میں بہت زیادہ وسیع ہے > چونکہ فیکٹری کے مقابلے میں لسانیات تنگ ہوتی ہے، یہ بھی زیادہ نازک ہے
- فیکٹیو سیشن بھاری چٹنی جیسے کریم، موٹی ساس جیسے بولولوس وغیرہ وغیرہ کو ایڈجسٹ کرسکتے ہیں، لسانی پتلی ہے اور اس کو ایڈجسٹ نہیں کر سکتے ہیں
- چکن کی بڑی مقدار فیٹیوسیئن میں استعمال کیا جاسکتا ہے لیکن اگر لسانیوں کو بنایا جائے تو بہت چھوٹا سا گوشت تیار کیا جانا چاہئے
- بروکولی عام طور پر فیٹیوسیئن کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے لیکن لسانیات کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، پگھلا ہوا، نالی پالنا بہتر اختیار ہے
