ایتھنول اور مییتھنول کے درمیان فرق
ایتھنول بمقابلہ مییتانول
ایتھنول اور مییتانول الکوزول کے طور پر درجہ بندی کررہا ہے، کیونکہ ان کے پاس ایک گروپ ہے. یہ سیریز میں سب سے چھوٹی قسم کے الکوحل ہیں. OH گروپ ایک سپ 3 ہائبرڈڈ کاربن سے منسلک کیا جاتا ہے. دونوں پولر مائع ہیں اور ہائڈروجن بانڈز بنانے کی صلاحیت رکھتے ہیں. لہذا، دونوں میں کچھ بھی اسی طرح کے جسمانی اور کیمیائی خصوصیات ہیں. تاہم، غلطی دو حادثات کے نتیجے میں کر سکتے ہیں.
مییتانول
میتانول شراب کے خاندان میں سب سے آسان رکن ہے. اس میں CH 3 او ایچ کی ایک آلودگی فارمولہ ہے، اور آلودگی وزن 32 جی مولی ہے -1 . میتانول ایک انتہائی ہلکا، آگئی، مستحکم، اور رنگمکن مائع ہے. میتھنول انتہائی زہریلا ہے. اس میں ایک خاص بو اور جلانے والی ذائقہ ہے. میتانول کی پگھلنے والی نقطۂ نگہ -98 اے سی، اور ابلتے پوائنٹ 65 اے سی ہے. میتانول کاربن ڈائی آکسائیڈ اور پانی پیدا کرنے کے لئے آکسیجن کے ساتھ رد عمل کرتا ہے. یہ قدرتی طور پر کچھ بیکٹیریا کی قسموں کے اآروبیک سایہ کی طرف سے تیار کیا جاتا ہے. یہ صنعتی طور پر جیواس ایندھن جیسے قدرتی گیس یا کوئلہ کی پیداوار سے پیدا ہوتا ہے. میتانول کو پولر توازن کو ختم کرنے کے لیبارٹریوں میں ایک سالوینٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. اس کے علاوہ، یہ گاڑیوں میں ایک ایندھن کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، کار ریڈی ایٹر میں اینٹیفریج، اور ایک منفی طور پر استعمال کیا جاتا ہے. یہ بھی دیگر کیمیکلز بنانے کے لئے ایک ابتدائی مواد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.
ایتھنول
ایتھنول سی 2 ایچ 5 OH کے آلوکولر فارمولا کے ساتھ ایک سادہ شراب ہے. یہ ایک خاص گندگی کے ساتھ واضح، رنگارمل مائع ہے. اس کے علاوہ، ایتھنول ایک جامد سگنل ہے. ایتھنول کا پگھلنے والا نقطہ ہے -114. 1 اے سی، اور ابلتے پوائنٹ 78 ہے. 5 اے سی. ایتھولول آکسیجن اور ہائیڈروجن کے درمیان الک گروپ میں الیکٹرو غیر منفی فرق کے باعث پولر ہے. اس کے علاوہ، او ایچ گروپ کی وجہ سے، اس کے پاس ہائیڈروجن بانڈز بنانے کی صلاحیت ہے.
ایتھنول ایک مشروب کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. ایتھنول فی صد کے مطابق، مختلف قسم کے مشروبات جیسے شراب، بیئر، وکیسی، برانڈی، آرک وغیرہ وغیرہ ہیں. ایتھنول آسانی سے زیمس اینجائم کا استعمال کرکے چینی خمیر کے عمل سے آسانی سے حاصل کی جاسکتی ہے. یہ انزیم قدرتی طور پر خشک میں پیش کرتا ہے، لہذا اآروبک سایہ میں، خمیر ایتھنول پیدا کرسکتا ہے. ایتھنول جسم کے لئے زہریلا ہے، اور یہ جگر میں acetaldehyde میں تبدیل کیا جاتا ہے، جو بھی زہریلا ہے. ایک مشروبات ایتھنول کے علاوہ مائکرو حیاتیات سے سطحوں کو صاف کرنے کے لئے ایک اینٹی ایسپٹیک کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. اور یہ بنیادی طور پر ایک ایندھن اور گاڑیوں میں ایک ایندھن اضافی کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. ایتھنول پانی سے متضاد ہے، اور یہ ایک اچھا سالوینٹ کے طور پر کام کرتا ہے.
میتانول اور ایتانول کے درمیان کیا فرق ہے؟ • میتانول شراب کے خاندان میں سب سے آسان شراب ہے. • ایتھنول میں دو کاربن ہیں، اور مییتانول میں صرف ایک کاربن ہے. لہذا، ایتھنول کی آلودگی وزن میتانول سے زیادہ ہے. • مییتانول میں ایتھنول سے کم ابلتے نقطہ نظر ہے. لہذا، یہ دونوں توازن کی تکنیک کی طرف سے الگ کیا جاسکتا ہے، اگر وہ حل میں مخلوط ہوتے ہیں. • میتھنول زہریلا ہے. لہذا، ایتھنول جیسے مشروبات کے طور پر استعمال نہیں کر سکتے ہیں. میتانول بنیادی طور پر ایک سالوینٹ، ایندھن یا کیمیائی رد عمل کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. • ایتھنول ایک مستحکم مائع ہے، کیونکہ یہ چینی کی چھڑی یا کسی بھی فصلوں سے بنا دیا جاتا ہے، لیکن میتانول قابل تجدید نہیں ہے جیسا کہ یہ جیوایلی ایندھن سے بنا ہوا ہے. |