کنوئیمی اور کارن کارن کے درمیان فرق

کارنمی بمقابلہ مکھن آلو

مکھی اور کنگ فلو کو مکھی کے طور پر بھی جانا جاتا ہے، دو اجزاء ہیں جو عام طور پر پاک دنیا میں استعمال ہوتے ہیں. تاہم، مختلف ترکیبیں ان اجزاء کے مختلف استعمال کے لئے کہتے ہیں اور، لہذا، یہ ضروری ہے کہ دونوں دونوں کے درمیان فرق سمجھے.

Cornmeal کیا ہے؟

خشک مکئی (مکئی) سے مکئی ملال، کٹائی، درمیانے اور ٹھیک مستقل حالتوں میں دستیاب ایک غذائی خوراک ہے جس میں خشک آٹا ہے. بہت پتلی زمینی مکئی امریکہ میں مکئی کے آٹے کے طور پر کہا گیا ہے جبکہ برطانیہ میں، مکئی کا آٹا اکثر مکئی نشاستے، جبکہ cornmeal کے طور پر جانا جاتا ہے پلاٹین . کنواری زمین جو عمودی زمین ہے جوار کا آٹا اور اسے روٹی یا کچلنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

ملبے کی کئی قسمیں موجود ہیں جن میں سے اسٹیل گراؤنڈ زرد کارنمل ریاستہائے متحدہ میں سب سے زیادہ عام استعمال کی اقسام ہے. اس کی مصنوعات میں، مکھی اور مکئی کی کشتی کا پکا تقریبا مکمل طور پر ہٹا دیا گیا ہے. اس کی وجہ سے، اگر ایک ٹھنڈی، خشک جگہ میں واٹرائٹ کنٹینر میں ذخیرہ کیا جاتا ہے تو یہ آٹا ایک سال کے لئے محفوظ کیا جاسکتا ہے. پتھر زمین کے کنارے

کچھ بیماری اور ہول پر مشتمل ہوتا ہے زیادہ غذائیت اور ترکیبیں میں زیادہ ذائقہ دیتا ہے. وائٹ کنیمی مکہ کے کھانے کے طور پر یہ بھی جانا جاتا ہے کہ افریقہ میں عام مکئی جو عام طور پر عام طور پر جنوبی امریکہ میں روٹی بنانے کے لئے استعمال ہوتا ہے. بلیو کارنمل ایک خوشگوار روشنی نیلے رنگ یا ایک وایلیٹ رنگ کی خاصیت پوری پوری نیلے مکئی سے ٹھیک یا درمیانی بناوٹ کی زمین ہے اور ایک میٹھا ذائقہ کی خصوصیات ہے.

مختلف ملکوں میں، مختلف ترکیبوں میں کارنمی کا استعمال کیا جاتا ہے. cornmeal کے لئے ایک مقبول استعمال کوریج بنانے میں ہے جبکہ یہ بھی دلی، کچلنے یا پڈنگ بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. یہ اکثر گندم کے آٹا کے لئے ایک متبادل کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور یہ بیکنگ کرنے کے لئے آتا ہے جب ایک مقبول گلوبل مفت اختیار ہے.

مکھی آلو کیا ہے؟

مکئی کا آٹا، جس کا نام

مکئی نشست یا مکئی نشریات کے طور پر بھی جاتا ہے، مکئی یا مکئی کی دانی کے اینڈوسپرم سے حاصل کیا جاتا ہے اور یہ ایک مقبول اجزاء ہے جس میں اکثر چینی شربت بنانے کے لئے استعمال ہوتا ہے. ساتھ ساتھ موٹائی سوپ کے لئے، gravies، قدامت پسندوں اور ساس. یہ ایک بیٹرر کی کرکراپن میں اضافہ کرنے اور تیل کے جذب میں اضافہ کرنے کے لئے بھری ہوئی برتن کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. کیونکہ اس کے مترجم ساختہ کی وجہ سے کارن کا آٹا اکثر آٹے سے زیادہ ترجیح دیتا ہے.تاہم، 1851 تک، یہ بنیادی طور پر اسکریننگ لانڈری کے طور پر صنعتی استعمال کے لئے استعمال کیا گیا تھا. پاؤڈر شاکر میں کارن کا اٹا بھی استعمال کیا جاتا ہے جس میں اینٹی کیک اجزاء ہے، اور یہ بچے پاؤڈر میں بھی ایک عام جزو ہے. تاہم، مکئی کا آٹا کے لئے ایک عام متبادل تیر اندازی ہے جو اس طرح میں مکئی نشاستے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. کارن فلور اور کارنمی کے درمیان کیا فرق ہے؟

مکئی اٹا یا مکئی کی دانی کے اینڈوسپرم سے حاصل کیا جاتا ہے. Cornmeal محض زمین خشک مکئی ہے.

• تاہم، بہت پتلی زمینی cornmeal برطانیہ میں مکئی آٹا کے طور پر کہا جاتا ہے جبکہ لفظ مکھی کا آٹا عام طور پر امریکہ میں مکئی نشست کے طور پر جانا جاتا ہے سے مراد ہے.

• عام طور پر ایک موٹے بناوٹ کا کارنمل ہے. کارن کا آٹا بہت ٹھیک اور پاؤڈر کی طرح ہے.

• کارن کا آٹا زیادہ تر عام طور پر سوپ، گوریوں اور ساس کے لئے موٹائی دینے والی ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. کنواری بنانے کے لئے Cornmeal زیادہ مقبول استعمال کیا جاتا ہے.