فرق گوشت اور کارن مکھن کے درمیان فرق
ایک مکئی کے کھانے اور مکئی کے آٹے کی کنکریٹ تعریفیں اس میں ایک دوسرے سے تقریبا ناقابل اعتماد بناتی ہیں. اس کے باوجود، ان کی تعریف اکثر عوام کو ان کے مقام کے حوالے سے الجھن دیتا ہے.
یہ کچھ بگاڑ رہا ہو سکتا ہے لیکن اصطلاح مکئی کھانے کا مطلب یہ ہے کہ مکھی کا آٹا خاص طور پر امریکہ کے کئی حصوں میں مکئی سے حاصل کیا جاتا ہے، مکئی کا کھانا 3 تیاریوں میں تبدیل کیا جاسکتا ہے جس میں شامل ہیں: موٹے زمین مکئی، درمیانی زمین اور ٹھیک زمین مکئی کھانے درمیانی زمینی مکئی کھانا یہ ہے جو بڑے پیمانے پر تجارتی طور پر دستیاب ہے. لیکن مکئی کا کھانا آخر میں مکئی کے آٹا کے طور پر شمار کیا جائے گا اگر اسے زیادہ بہتر زمین میں بنایا جائے گا. اس طرح، مکئی کا آٹا اصل میں مکئی کھانے کے مقابلے میں ایک بہتر زمین ہے.
خاص طور پر یو.کی. میں، دوسری طرف اصطلاح مکھی کا آٹا کا مطلب یہ ہے کہ کنسٹش کا مطلب یہ ہے کہ انگریزی کے اکثر لوگ جاننے والے ہیں. لیکن دنیا بھر کے بہت سے علاقوں corn corn کے طور پر مکمل طور پر مختلف مکئی آٹا کو تسلیم کرتے ہیں. اس سلسلے میں، مکئی کے غیر انگریزی صارفین کو مکھی کا آٹا تصور کرنا اصل آٹا کے طور پر ہے جو مکھی سے بنا دیا گیا تھا کیونکہ کارن اسٹاک صرف مکئی آٹا سے ایک ذیلی اجزاء ہے.
مکئی کا آٹا اکثر ایک مضبوط بعد کے بعد دیتا ہے لہذا یہ ہمیشہ ویوسینٹ جزو کے طور پر استعمال کرنے کے لئے مشورہ نہیں دیتی ہے جس میں شوروت اور سوپ کے کچھ متغیرات ہوتے ہیں. یہ ذائقہ بہت مضبوط ہے کہ سوپ کی تیاری کے مجموعی ذائقہ یا ذائقہ کو تباہ کر سکتا ہے. جب تک کہ آپ واقعی مکھی کی مضبوط مٹھائی کا مزہ چکھنا چاہتے ہیں تو آپ کو اس اجزاء کا استعمال نہیں کرنا ہوگا.
کارن کارن کی قسم پر منحصر ہے، مکئی کھانے میں تین مختلف رنگوں میں مشتمل ہوسکتا ہے جس میں سفید، پیلا اور یہاں تک کہ نیلے رنگ بھی شامل ہیں. افریقہ میں سب سے پہلے مکئی کھانے کے رنگ کی پیداوار مقبول ہے، پیلے رنگ کی مختلف حالت U. S. کے کچھ حصوں میں ایک منجمد ہے. اختتام نیلے مکئی کے نادر قسم سے ہوسکتا ہے یا شاید ایک مخصوص خوراک کا رنگ شامل کیا جا سکتا ہے.
آخر میں، مکئی کا کھانا کھانا پکانے کے بعد، عام طور پر مکھی امیر ممالک میں ایک اسٹاک کھانے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے جبکہ مکئی کا آٹا عام طور پر ایک ڈش اور نہ ہی تیار شدہ کھانے کے طور پر استعمال ہوتا ہے. خود میں کھانا
خلاصہ:
1. مکئی کھانا کے مقابلے میں کارن کا آٹا ایک بہتر زمین ہے.
2. سوپ کی تیاریوں میں کارن کا آٹا ہمیشہ استعمال کرنے کی سفارش نہیں کرتا کیونکہ یہ وہی ہے جو بہت مضبوط ذائقہ دیتا ہے.
3. کارن کا آٹا آسانی سے ایک کھانے میں نہیں ہے جبکہ مکئی کھانا دنیا کے کچھ ممالک میں غذا کا کھانا ہے.