ناریل دودھ اور ناریل دودھ کے درمیان فرق

ناریل دودھ بنانا ناریل کریم

ناریل کے دودھ اور ناریل کریم کے درمیان فرق ہر چیز میں چربی کی مقدار سے ہوتا ہے. جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں، ناریل صحت کے فوائد کی وجہ سے ناریل صحت مند لوگوں کے دلوں میں ایک خاص جگہ ہے. ایک ناریل دودھ، ناریل کریم، کوکو مکھن، یا ناریل کے تیل کے طور پر، کسی کو مختلف قسموں میں ناریل کو استعمال کرتے ہوئے اس کے ساتھ ساتھ مشکل بیرونی شیل (اندر اندر موجود پانی پھیلانے کا خیال رکھنا) سخت نہریں توڑنے کے لۓ یہ فائدہ اٹھا سکتا ہے. بہت سے لوگوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ دودھ کی مصنوعات سے صحت کی بنیاد پر رہیں، اور اس طرح کے لوگوں کے لئے، ناریل کی دودھ کی طرح ناریل کی مصنوعات اور دودھ دودھ کی مصنوعات کے لئے مثالی تبدیلی ثابت ہو. بہت سے ناریل دودھ اور ناریل کریم کریم کے بارے میں سوچتے ہیں، جو درست نہیں ہے. اس مضمون کو پڑھنے کے بعد ان دو مصنوعات کے درمیان اختلافات واضح ہو جائیں گے.

ناریل دودھ کیا ہے؟

ناریل دودھ مائع ہے جو ناریل کے گوشت کو نچوڑ کر حاصل کیا جاتا ہے. تاہم، دنیا کے کچھ حصوں میں، شیل کے اندر پانی کو ناریل دودھ کے طور پر کہا جاتا ہے، جو یہ درست نہیں ہے. سری لنکا میں، جنوبی بھارت اور تھائی لینڈ میں، ناریل دودھ تمام قسم کی ترکیبیں تیار کرنے میں سخاوت مندانہ طور پر استعمال کیا جاتا ہے. یہ دودھ بہت سارے سوپ اور curries کے لئے بہترین بنیاد بناتا ہے.

ناریل کا گوشت اور اس کے ساتھ پانی کو ملا کر ناریل دودھ تیار کیا جاتا ہے. اس مواد کو پھر اس چیز میں یا توشیچوت میں نچوڑ یا مکسر میں پھینک دیا جاتا ہے. یہ خود میں ایک بہت خوب پینے والا ہے، اور لوگ اسے باقاعدگی سے کھاتے ہیں. ناریل دودھ مغربی ملکوں میں کینڈ فارم میں بھی دستیاب ہے. جب یہ فاسٹ مواد آتا ہے، تو آپ دیکھیں گے کہ ناریل کے دودھ میں 100. میں 84 جی فیٹی ہے. ¹

ناریل کریم کیا ہے؟

ناریل کی کریم عملی طور پر اس پانی کے بغیر ناریل دودھ ہے. اس طرح، یہ موٹی اور پادری ہے. ناریل کریم ایک بہت ورسٹائل مصنوعات ہے اور صرف گائے کے دودھ کی طرح، یہ مختلف ترکیبوں میں میٹھا یا غیر میٹھی کریم کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ، اگر نسبتا ناریل دودھ کی ضرورت ہوتی ہے، تو ناریل دودھ کی بجائے ناریل کریم کا استعمال کرنا بہتر ہے. پھر، یہ واضح ہے کہ ناریل دودھ اور ناریل کی کریم مختلف تناسب میں اسی اجزاء ہیں. ناریل کریم، موٹی اور پادری ہونے والا، ناریل دودھ کے مقابلے میں ایک اعلی موٹی مواد ہے. تو، آپ کو یہ ناریل کریم مل جائے گا 34. 100g میں 68 جی چربی. ²

تاہم، آپ کو فکر نہیں ہے اگر آپ کے پاس ناریل دودھ ہے جہاں آپ کی ہدایت ناریل کریم کی ضرورت ہے.ناریل دودھ سے ناریل کریم بنانے کے لئے یہ ممکن ہے. ناریل کریم حاصل کرنے کے لۓ آپ ناریل شیشے کو سکھ سکتے ہیں. دراصل، اگر آپ تھوڑی دیر کے لئے ناریل دودھ چھوڑ دیتے ہیں، تو یہ سب سے اوپر پر موٹی کریمی پرت کے ساتھ الگ ہوجاتا ہے، جس میں کچھ نہیں بلکہ ناریل کی کریم ہے. بے شک، فوری طور پر اسے ریفریجریٹر میں چھوڑنا ہے. اسی طرح، آپ کو ضروری استحکام میں پانی کے ساتھ کریم کریم کو کم کرکے ناریل کی کریم سے ناریل دودھ بنا سکتے ہیں.

ناریل کی ناریل کی کریم اور کریم کے درمیان الجھن مت نہر کے کریم کے طور پر ناریل ہے جو میٹھا ہوا ہے اور مختلف قسم کے ڈیسرٹ بنانے کے لئے استعمال ہوتا ہے.

ناریل دودھ اور ناریل کریم کے درمیان کیا فرق ہے؟

موٹائی:

• ناریل کا دودھ زیادہ پانی ہے کیونکہ یہ مائع ہے.

ناریل کی کریم ناریل دودھ سے زیادہ موٹی ہے.

• موٹی مواد:

• ناریل کے دودھ میں 23. 84 گرام فیٹی 100 گرام ہے.

• ناریل کی کریم میں زیادہ چربی کا مواد ہے کیونکہ اس کے پاس 34. 68 گرام ہے.

• کھپت:

• ناریل دودھ اسے کھانے سے جوڑ کر اور کین میں دستیاب ہے.

• ناریل کی کریم موٹی ترکیبیں میں ایک بنیاد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور ناریل کی کریم بھی کین میں دستیاب ہے.

• پروسیسنگ:

• ناریل دودھ تیار شدہ ناریل گوشت میں پانی شامل کرکے تیار کیا جاتا ہے، اور پھر اس چیز کے ذریعہ مواد کو نچوڑنا.

• جب کچھ وقت بیٹھے جانے کی اجازت دی جاتی ہے تو دودھ الگ ہوجاتی ہے اور اوپر موٹی پرت ناریل کی کریم کے علاوہ کچھ نہیں ہے.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، ناریل دودھ اور ناریل کریم دونوں مصنوعات ہیں جو ہم ناریل سے حاصل کرسکتے ہیں. وہ دونوں ناریل کا گوشت چمک کر دودھ نکالنے کے لئے پانی کے ساتھ نچوڑ کر تیار کر رہے ہیں. لفظ دودھ کا مطلب ہوتا ہے کے طور پر ناریل دودھ مائع اور کم موٹی ہے. ناریل کی کریم، لفظ کریم کے طور پر، ناریل دودھ سے زیادہ thicker ہے. دونوں کیش اور سوپ کے لئے ایشیائی کھانا ایک بنیاد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. وہ بھی سوادج ہیں. اگر آپ کھانے میں چربی کی مقدار سے زیادہ جانبدار ہیں تو، ناریل کی دودھ کا انتخاب کریں کیونکہ یہ ناریل کی کریم سے کم چکنائی مواد کے ساتھ آتا ہے.

ذرائع:

1. ناریل دودھ
2. ناریل کی کریم

تصاویر کی عدالت:

1. ایس سی سی پی کی طرف سے ناریل دودھ (سی سی BY-SA 3. 0)
2. حفیظ آئسڈین کی طرف سے ناریل کا دودھ (CC BY 2. 0)