کاربوہائیڈریٹ اور پروٹین کے درمیان فرق

Anonim

کاربوہائیڈریٹ اور پروٹین میں سے کچھ

وزن کم کرنے، وزن حاصل کرنے اور جسم کو ٹما کرنے کے دعوی کے ساتھ فوڈ اور منسلک علوم سے بھرا ہوا ہے. اور ان بے شمار لوگوں میں سے کچھ سائنسی شرائط استعمال کررہے ہیں، جو روزمرہ کی زندگی میں استعمال ہوتے ہیں، اور ان اقدار کو تفویض کرتے ہیں جو آزمائشی نہیں ہیں اور کہتے ہیں کہ ان کا پروگرام کام کرتا ہے. کاربوہائیڈریٹ اور پروٹین کی شرائط سائنسی قیمت کے ساتھ شرائط ہیں. لیکن اس وجہ سے لوگ ان شرائط کے بارے میں گہرائی میں نہیں جا رہے ہیں، ایسے لوگ ہیں جو آسانی سے ان شرائط کو استعمال کریں گے اور ان کے ارد گرد متعدد متغیرات پیدا کریں گے. لہذا، یہ ان شرائط کے مخصوص اقدار پر عوام کو تعلیم دینے کے لئے مشق کے طور پر سمجھا جا سکتا ہے، اور وہ ہر دن مختلف طریقے سے اور آپ کو کہاں دیکھتے ہیں.

کاربوہائیڈریٹٹس

کاربوہائیڈریٹ کاربن، ہائڈروجن اور آکسیجن سے بنا نامیاتی مرکبات ہیں. اس اصطلاح کے لئے ایک مترجم سوچریڈ ہے. اس طرح، کاربن جوہریوں کی تعداد اور ان کاربوہائیڈریٹوں میں شمولیت کے مجموعی مونوسیکچائڈ، ڈساکارائڈز، ایلیگوسوکچارائڈس اور پولیساکچراڈس میں تقسیم کیا جا سکتا ہے. Monosaccharide سب سے آسان ہے اور انہیں سادہ شکر کہا جاتا ہے. ان میں گلوکوز اور سکروس شامل ہیں. وہ انسانی جسم میں ایک توانائی کے ذریعہ اور ایک بنیاد کی مصنوعات کے طور پر استعمال کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. گلیکوز جسم میں اہم شکل ہے، اور یہ گلیکوجن کے طور پر ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. پودوں میں، یہ پولسیکچائڈز کی شکل میں نشست کے طور پر ذخیرہ کیا جاتا ہے. زیادہ تر اسٹریج پلانٹ کی بنیاد پر کھانے کی کاربیاں بہت زیادہ ہیں، اور یہ چار گرام کاربوہائیڈریٹ سے 4 کلومیٹر ہے. Oligosaccharides گٹ بیکٹیریا کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے، جس میں مختلف مصنوعات کی ترکیب میں مدد ملتی ہے.

پروٹین

پروٹین امینو ایسڈ کے منسلک زنجیروں سے بنا نامیاتی کمپاؤنڈ ہیں، جس میں کاربن، ہائڈروجن، آکسیجن، نائٹروجن اور سلفر شامل ہیں. امینو ایسڈ ضروری اور غیر ضروری امینو ایسڈ میں تقسیم کیا جا سکتا ہے. انسانی عمل انہضام کے راستے میں، یہ امینو ایسڈ میں ٹوٹ جاتا ہے اور جذب کیا جاتا ہے. پروٹین انسانی جسم کی ترقی اور بحالی کے لئے ضروری ہیں. وہ دیگر انوکولوں کے ساتھ مل کر استعمال کیا جاتا ہے، سیلولر جھلی ذرات، نکلیک ایسڈ، وٹامن، انزیمیم اور ہارمونز بنانے کے لئے. اس کے علاوہ، پروٹین عام طور پر سرخ خلیات اور خون کے قیام میں ایک ضرورت ہوتی ہے. پروٹین توانائی کا ایک ذریعہ کام کرتی ہے، اور عضلات کی تعمیراتی جزو کے طور پر مشقوں میں، یہ مشق کے ساتھ اچھے صحت کو برقرار رکھنے کے لئے ضروری ہے. پروٹین سے جاری توانائی فی 4 گرام پروٹین فی کلوگرام ہے.

کاربوہائیڈریٹ اور پروٹین کے درمیان کیا فرق ہے؟

کاربوہائیڈریٹ اور پروٹین دونوں ضروری نامیاتی مرکبات ہیں. دونوں جیسے اسی آلوکولر جو پروٹین اضافی سلفر ہوتے ہیں ان کے ساتھ بناتے ہیں. کاربوہائیڈریٹ میں سب سے چھوٹی جزو چینی ہے، اور پروٹین میں، یہ امینو ایسڈ ہے.کاربوہائیڈریٹ اور پروٹین دونوں فی کل کلومیٹر فی گرام توانائی فراہم کرتی ہے. دونوں توانائی کے ذرائع کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. لیکن پروٹین مختلف دیگر میسنجر انوولوں اور نکلیک ایسڈ اور وٹامن کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. کھیلوں اور پٹھوں کی سرگرمیوں میں استعمال دونوں انوولوں میں اسی طرح کی ہے، لیکن پٹھوں کی تشکیل بنیادی طور پر پروٹین ہے.