کاربوہائیڈریٹ اور وٹیاں کے درمیان فرق
کاربوہائیڈریٹ بمقابلہ بھٹکیاں
کھانے اور منسلک علوم میں سے کچھ وزن کم کرنے، وزن حاصل کرنے اور جسم کو ٹما کرنے کے دعووں سے بھرا ہوا ہے. اور ان بے شمار لوگوں میں سے کچھ سائنسی شرائط استعمال کررہے ہیں، جو روزمرہ کی زندگی میں استعمال ہوتے ہیں، اور ان اقدار کو تفویض کرتے ہیں جو آزمائشی نہیں ہیں اور کہتے ہیں کہ ان کا پروگرام کام کرتا ہے. کاربوہائیڈریٹ، چربی، پروٹین اور وٹامن جیسے شرائط سائنسی قیمت کے ساتھ مخصوص شرائط ہیں. کیونکہ لوگ ان شرائط کے بارے میں گہرائی نہیں جا رہے ہیں، وہاں ایسے لوگ ہیں جو آسانی سے ان شرائط کو استعمال کریں گے اور ان کے ارد گرد مختلف متغیرات پیدا کریں گے. لہذا یہ ان شرائط کے مخصوص اقدار پر عوام کو تعلیم دینے کے لئے ایک مشق کے طور پر سمجھا جا سکتا ہے، وہ کیسے مختلف ہیں، اور آپ کو ہر روز کہاں دیکھا جاتا ہے.
کاربوہائیڈریٹٹس
کاربوہائیڈریٹ کاربن، ہائڈروجن اور آکسیجن سے بنا نامیاتی مرکبات ہیں. اس اصطلاح کے لئے ایک مترجم سوچریڈ ہے. کاربن جوہری کی تعداد اور ان میں شمولیت کے مجموعے کے مطابق، کاربوہائیڈریٹ مونوکوچراڈس، ویچچراڈائڈس، ایلیگوسوچچارڈس اور پولیسچچراڈس میں تقسیم کیے جا سکتے ہیں. Monosachcharides سب سے آسان ہیں، اور انہیں سادہ شکر کہا جاتا ہے. ان میں گلوکوز اور سکروس شامل ہیں. وہ انسانی جسم میں ایک توانائی کے ذریعہ اور ایک بنیاد کی مصنوعات کے طور پر استعمال کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. گلیکوز جسم میں اہم شکل ہے، اور یہ گلیکوجن کے طور پر محفوظ کیا جاتا ہے؛ پودوں میں، یہ پولسچچائڈز کی شکل میں نشست کے طور پر ذخیرہ کیا جاتا ہے. زیادہ تر اسٹریج پلانٹ کی بنیاد پر کھانے کی کاربیاں زیادہ ہیں، اور فی کلو کاربوہائیڈریٹ میں 4 کیلوکریٹس فراہم کرتے ہیں. Oligosachcharides گٹ بیکٹیریا کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے، جس میں مختلف مصنوعات کی ترکیب میں مدد ملتی ہے.
چربی> کاربن، ہائڈروجن اور آکسیجن سے پیدا ہونے والے چربی بھی نامیاتی مرکبات ہیں. اصطلاح کی اصطلاح میں تمام لیپڈز اور تیل بھی شامل ہیں، ساتھ ساتھ، کولیسٹرول کے ایسٹر. یہ چربی بنیادی طور پر سنفریٹڈ اور غیر محفوظ شدہ طور پر درجہ بندی کر رہے ہیں. اس کا مطلب یہ ہے کہ غیر محفوظ شدہ چکنائی میں ایک ڈبل برتن کے ساتھ انوول موجود ہیں جو آسانی سے ایک اور انوک میں ایک برانچنگ انو کی اندراج کے ساتھ تشکیل دے سکتے ہیں. بھاری توانائی کی پیداوار میں اہم، توانائی کی ذخیرہ، گرمی کی کھپت کو روکنے، وٹامن کی طرح غذائیت کے جذب. چربی فی کلو 9 کلو گرامیں پیدا کرتی ہیں. جب جگر منتقل ہوجاتا ہے تو چربی دوسری مصنوعات کو سنبھالنے لگتی ہیں. ان میں سے تمام اہم ہیں، لیکن بعض صورتوں میں، ان میٹابولائٹ کی زیادہ سے زیادہ موت کی قیادت کرسکتی ہے.