کیریمل اور نمک کیریمل کے درمیان فرق | کیریمل بمقابلہ نمٹ کارمل

Anonim

کلیدی فرق - کارمل بمقابلہ نمک کارمل

کیرمیل اور نمک کارمل دو مقبول کنکشنز ہیں جو ہر ایک سے محبت کرتا ہے. اگرچہ کارمیل صدیوں کے لئے سنس میں استعمال کیا جاتا ہے، نمکین کیرمیل نسبتا نئی دریافت ہے. کلیدی فرق کیرمیل اور نمک کارمل کے درمیان ان کے اجزاء میں واقع ہے. T وہ کیرمیل کا بنیادی اجزاء چینی ہے جبکہ نمکین کیریمل میں دو اجزاء ہیں: کیرمیل اور سمندری نمک. حقیقت میں، کیریمل اور نمکین کیرمیل کے درمیان فرق یہ ہے کہ نمک کارمل، اس کے نام کا مطلب ہے کہ، نمک پر مشتمل ہے.

کیرمیل کیا ہے؟

کیریمل گرمی کی چینی سے بنا ایک کنفیکشنری کی مصنوعات ہے. کیریمل حاصل کرنے کے لئے چینی کو گرم کرنے کا عمل بھی کارملائزیشن کے طور پر جانا جاتا ہے. کیریمل سیاہ بھوری رنگ کے لئے بیزا ہوسکتا ہے. روایتی طور پر چاکلیٹ کینڈیوں کو بھرنے کے طور پر استعمال کیا گیا تھا، لیکن آج اس کے استعمال نے ایک بڑا سودا بڑھا دیا ہے. کیریمل کو پڈنگ اور ڈیسرٹ میں ذائقہ لگانے کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے، آئس کریم اور کنڈرڈ کے لئے یا بونس میں بھرنے کے طور پر. یہ کھانے کی چیزیں جیسے نگیٹس، کرمی برولے، کرمی کیرمیل، برٹیاں اور کیریمل سیب بنانے کے لئے بھی استعمال ہوتے ہیں. کبھی کبھی آئس کریم کیریمل کے ساتھ ذائقہ ہوتے ہیں. کیریمل کینڈی یا ٹھنڈا نرم ہیں، دودھ یا کریم، چینی، اور مکھن کو گرمی سے گرم کرنے کی بنا پر کینڈی بنا رہے ہیں.

جیسا کہ اوپر بیان کیا گیا ہے، کیرمیل کو چینی کی طرف سے بنایا جاتا ہے. اس عمل میں آہستہ آہستہ 340 ° F (مائع کیریمل کے لئے) چینی میں حرارتی حرارتی شامل ہوتی ہے. درجہ حرارت میں اضافے کے طور پر، چینی انوائس ٹوٹ جاتے ہیں اور مرکب میں دوبارہ شکل دیتے ہیں. تاہم، نرم کیریمل کینڈی مرکب صرف ایک مضبوط گیند مرحلے تک گرم ہے.

گری دار میوے کے ساتھ کیرمیل سیب

نمک کارمل کیا ہے؟

نمکین کیریمل سمندری نمک چھڑک کر کیریمل confections کے اوپر پر بنایا جاتا ہے. اس طرح، کیریمل اور نمکین کیرمیل کے درمیان فرق صرف ان کے اجزاء میں ہے؛ نمکین کیرمیل نمک پر مشتمل ہے اور کیرمیل نہیں ہے. نمکین کیریمل گزشتہ چند سالوں میں ایک مقبول ذائقہ بن گیا ہے. یہ اپیل زیادہ تر دو ذائقوں کے مرکب کی وجہ سے ہے جو ذائقہ کی حساسیت کو دوگنا کرتی ہے. اس کے علاوہ، نمک، صحیح مقدار میں، خوشگوار سینسر تجربے کو پیدا کرنے کے لئے ہمارے ذائقہ کلیوں کی حوصلہ افزائی کر سکتے ہیں.

نمک کیریمل کی تاریخ فرانس واپس آسکتی ہے. ایک فرانسیسی چاکلیٹیر ہینری لی روکس 1970 کے دہائیوں میں نمکین مکھن کیریمل کے خیال کے ساتھ آیا. تاہم، نمکین کیریمل نے فرانسیسی شیف پیری ہرمی کی طرف سے مقبول کیا تھا جب انہوں نے 1 99 0 ء میں نمک کارمل ارجن (ایک نمامہ کارمل بھرنے کے ساتھ ایک بادام میرجیو کوکی) کا اہتمام کیا.طویل عرصہ بعد، امریکی شیفوں نے کیرمیل اور نمک کے اس مجموعہ کو شروع کرنے کی کوشش کی اور مختلف مٹھائیوں کے ساتھ آ گیا. آج کل نمک کارملس کی مصنوعات میں مقبول مقامات جیسے سٹاربکس اور میک ڈونلڈ بھی شامل ہیں. نمکین کیرمیل میں سے کچھ مصنوعات میں نمک کارمل سینڈی، نمک کیرمیل کینڈیوں، نمک کیرمیل گرم چاکلیٹس وغیرہ وغیرہ شامل ہیں

نمک کارمل ارجن

کیرمیل اور نمک کیریمل کے درمیان کیا فرق ہے؟

مین اجزاء:

کیریمل: کیرمیل کا بنیادی جزو چینی ہے.

نمک کارمل: شوگر اور نمک اہم اجزاء ہیں. اجزاء:

کیریمل:

مائع کیرمیل چینی اور مکھن سے بنائی جاتی ہے. کیرمیل کینڈی چینی، مکھن، دودھ یا کریم سے بنا دیا گیا ہے. نمک کارمل:

نمک کیریمل سمندری نمک اور کیرمیل کینڈی یا مائع کیریمل سے بنا ہے. مصنوعات:

کیریمل: نگیٹس، کرمی برئلی، کرمی کارمل، بریٹلیوں، کیرمیل سیب وغیرہ وغیرہ بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے

نمک کارمل: کچھ مصنوعات میں نمکین کارمل سینڈی، نمک شامل ہیں. کیریمل کینڈیوں، نمک کیرمیل گرم چاکلییٹس، نمک کارمل ارجن، وغیرہ.

تاریخ: کیریمل:

کیریمل نمک کیریمل سے ایک طویل تاریخ ہے.

نمک کارمل: نمک کارمل ایک نسبتا نئی دریافت ہے.

تصویری عدالت: "گری دار میوے (3652137270) کے ساتھ کیریمل سیب" اوک لینڈ، امریکہ - کارمل ایپل (CC BY 2. 0) کی طرف سے وینیزویلا کے ذریعہ "پلیٹ، پروفائل، فروری 2011" پر سلم کیرمیل اکاونٹ کے ذریعہ سمالہ بجی کی طرف سے نیل نیلے فلکر: سلامتی ویکیپیڈيا کے ذریعے نمک کارمل میلان (CC BY 2. 0) کے ذریعہ