بلیک بیری اور بلوبیری کے درمیان فرق
بلیک بیری بمقابلہ بلیو بیری
شاید آپ پہلے سے ہی سپر پھلوں کے بارے میں سنا ہے. اس طرح کے پھل، پونڈ کے لئے پونڈ، وجود میں سب سے زیادہ غذائی پھل. آج دو سب سے زیادہ مقبول سپر پھل سیاہبریاں اور نیلے رنگ ہیں.
بلیک بیری اور بلیک بیری بہت زیادہ غذائیت ہیں کیونکہ وہ وٹامن اور آئرن کے بہترین ذرائع ہیں. تاہم، ان پھلوں کی سب سے زیادہ قابل قدر جائیداد انٹیگریٹڈ مواد میں ان کی دولت ہے. ہم سب جانتے ہیں کہ اینٹی آکسائڈنٹ کونسی ہیں، لیکن ان لوگوں کے لئے جو ایک چٹان کے نیچے رہ رہے ہیں، اینٹی آکسائڈینٹس انوک ہیں جو ہمارے جسم میں "آزاد ذہنیت" کے خلاف جنگ کرتے ہیں جو ہماری مدافعتی نظام کو بڑھانے اور خراب کرنے میں مدد کرتی ہے.
اینٹی وائڈینٹس کے صحت کے فوائد انتہائی بعد میں ڈھونڈے جاتے ہیں اور تحقیق کے کئی سالوں سے، اس صحت سے متعلق مادہ کی بہتری مل جاتی ہے. ان سب کے علاوہ، جب یہ اینٹی آکسائڈنٹ مواد سے آتی ہے تو اس کے علاوہ تمام بیر میں سیاہ بربیری اور نیلا بیریوں کی جگہ موجود ہے. بعض پھلوں میں بھی بہت زیادہ مقدار میں اینٹی آکسینڈنٹ موجود ہو سکتے ہیں لیکن ان کی بیریاں اپنے غذائیت کی جیو وابستہ (آسانی سے جسم کی طرف سے جذب ہوتے ہیں) کی وجہ سے پسند ہیں.
بلیک بیری بنیادی طور پر پیسفک کوسٹ اور مشرقی شمالی امریکہ میں بہت زیادہ ہیں. وہ برطانوی جزائر اور مغربی یورپ میں بھی پایا جاتا ہے. بلیک بیری کے پودوں کی انگوروں کی طرح بڑھتی ہے. جب وہ اگاتے ہیں، وہ زمین سے دور رہنے کے لئے صرف دیگر پودوں پر جاتے ہیں. بلیک بیری جھاڑی اکثر سینگ ہوتے ہیں لیکن کچھ قسمیں نہیں ہیں. بلیک بیریوں کے بارے میں بہت بڑی بات یہ ہے کہ کسی بھی شخص اپنی خود کو بڑھا سکتے ہیں کیونکہ وہ سائٹ اور مٹی کے حالات سے برداشت کر رہے ہیں.
بلیو بیری کے پودے، دوسری طرف، آزادانہ طور پر ہیں اور وہ امیڈک مٹی میں سب سے بہتر ہوتے ہیں. یہ پودوں بنیادی طور پر شمالی یورپ اور شمالی برطانیہ کے پہاڑوں پر بڑھتے ہیں. بلوبیریز ایشیا سے بھی تعلق رکھتے ہیں. یورپ نے پلانٹ کو بل بلیری بش کے طور پر بلایا جو اکثر جنگل میں جنگجو بڑھ رہا ہے. بلیو بیری کا پھل ایک درمیانے درجے سے سیاہ نیلے رنگ کے ساتھ شکل میں کروی ہے جب یہ پکا ہوا ہے.
بلبربریس، جیسا کہ نام سے پتہ چلتا ہے، جب جامنی رنگ کی جامنی رنگ اور سیاہ رنگ میں پکا ہوا ہوتا ہے. تاہم، جب وہ بیر ابھی تک مقدار غالب نہیں ہوتے تو سرخ سے شروع ہوتے ہیں. وہ شکل میں ابھارتے ہیں. وہ مجموعی پھل ہیں جو ڈرائیوروں کے نام سے بہت چھوٹے چھوٹے پھلوں پر مشتمل ہیں.
اب ان کی بیریاں غذائی مصنوعات جیسے جوس، اور محفوظ ہیں. وہ نمکین اور روزانہ کی کھپت کے لئے بہت اچھا ہیں. وہ آج کل بہت سے مارکیٹوں میں دستیاب ہیں اور لوگ اکثر ان کی صحت کے فوائد کے لۓ نہیں بلکہ ان کے ذائقہ کے لئے بھی خریدتے ہیں. بہت غذائیت والے پھلوں کے لئے، بلب بریری اور نیلا بیری واقعی صحیح طریقے سے ہیں.
خلاصہ:
1. بلغربیری بنیادی طور پر پیسفک کوسٹ اور مشرق وسطی امریکہ میں بڑھتے ہوئے جبکہ برطانیہ، یورپ اور ایشیا میں بلب بربیں ہیں.
2. بلیک بیری کے پودے بکروں کی طرح بڑھتے ہیں جبکہ نیلے رنگ کی جھاڑیوں کو فریش کرنے والی برش پودوں کی طرح ہوتی ہے.
3. بلب بریری ابھی تک کہیں کہیں بڑھتی ہوئی بلڈبریاں امیڈک مٹی میں بڑھتی ہیں.
4. بلببریری سیاہی ہیں جبکہ پکا ہوا جبکہ بلب بریری سیاہ اور سیاہ ہوتے ہیں.
5. بلب بریری مجموعی پھل تک محدود رہے ہیں جبکہ بلببریں شکل میں کروی ہیں.